比口紅還撩妹的檸檬小西餅，你一定不容錯過！

【原料】

黃油100克、糖粉35克、雞蛋一個、低筋麵粉120克、奶粉18克、檸檬一個。

【做法】

1、原料備用。

2、檸檬取表面的皮屑，剁碎備用。

3、黃油室溫軟化，加入糖粉。

4、用攪拌機打至呈絨毛狀。

5、再分次加入蛋液，然後加入檸檬皮屑。

6、攪拌均勻。

7、低粉面粉，奶粉過篩。

8、用橡皮刮刀以不規則的方向攪拌成均勻的麵糊。

9、將麵糊裝入裱花袋內。

10、以垂直方向擠入烤盤內。（注意留出適當的間隙，餅乾在烤的過程中會膨脹。）

11、烤箱預熱，上火180度，下火150度。（請根據自家烤箱做適當調整。)

12、烘烤15分鐘左右即可。