一學就會的土豆餅，特香，每次做一盤，老公和兒子都吃光！

土豆餅，特香，每次做一盤，老公和兒子都吃光!

土豆餅

1.洗乾淨土豆，上屜鍋蒸

2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素(雞精就更好啦!)

3.將蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拼命地攪啊!

5.將加過麵粉(定形)後成的土豆餅雛形放進平底鍋裡炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。

6.可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦!家裡老公和兒子都愛吃~~