一個祕訣就能讓洋蔥更鮮美, 加上一物上桌遭瘋搶！

對於家庭小廚來說，洋蔥是一道非常美味的食材，可是很多人往往只是用來炒雞蛋，沒有其它的做法，久而久之吃上那麼一次感覺還是挺不錯的，但吃多了味道就不那麼美味了，對於愛吃洋蔥的朋友來說一種做法就變得單一了，今天小編就給大家介紹洋蔥最好吃的做法。（洋蔥香菇炒五花肉）

在製做美味的洋蔥前我們嘚先準備好食材，食材中有:洋蔥半個,香菇四個,五花肉,油鹽適量。

做法:首先將洋蔥去掉最外面一層，削去頭部和底部沖洗乾淨，對半切開後切成絲，注意切的方向。五花肉切片香菇切條！

準備一個乾淨的鍋，倒入適量的花生油，再倒入蒜末，開大火翻炒。下入洋蔥!翻炒出香味後再放入五花肉大火翻炒，待五花肉炒出油後就可以放入香菇了!大火繼續翻炒，起鍋前進行調味道上生抽翻炒一會，接著再倒入適量的蠔油和少量的鹽翻炒均勻即可。美味的洋蔥香菇炒五花肉就做好了。小夥伴們，趕緊自己去試試吧！

溫馨提示:這裡面的香菇，是用溫水浸泡一晚後的才能食用。