怎麼做出美味可口的蛋炒飯,記住這一竅門,你也能做好!
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蛋炒飯,是一種常見菜餚,做好的蛋炒飯鬆軟,有嚼勁,樣式多,口感佳,淡香味,快來看看是怎麼做的吧!
食材:圓生菜、胡蘿蔔、香菜、米飯、雞蛋
步驟:
1、鍋內放入少許油加熱。
2、下雞蛋液翻炒。
3、雞蛋煎好後加入圓生菜和胡蘿蔔一塊翻炒,並加少許的鹽調味,2分鐘後加入米飯一塊翻炒。
4、待所有食材炒均勻後加入香菜。
5、翻炒1分鐘就可以出鍋了。
6、起鍋裝盤。
小貼士:做蛋炒飯的米飯最好用隔夜的米飯。
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