兩個人吃多少斤小龍蝦 兩個人吃多少斤小龍蝦才合適呢

兩個人可以吃2-3斤左右小龍蝦。小龍蝦是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物。小龍蝦通常攜帶肺吸蟲，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6-11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。

吃小龍蝦要注意：

1、吃小龍蝦的時候，一定要去頭部，不要貪省事。

2、蝦線必須去掉。這部分是頭後第二髒的地方。很多餐廳為了省錢也會去掉蝦線，所以儘量買回家自己做。

3、仔細擦拭小龍蝦。對於外面賣的龍蝦，商家為了省事清洗的不是很乾淨，所以回家要仔細清洗。

4、要煮很長時間，不少於20分鐘。為了節約燃料成本和時間成本，大量的烹飪時間是不夠的，而且存在健康和安全隱患。

5、由於小龍蝦的蛋白質含量很高，而且腐敗的蛋白質會給人體健康帶來很大的危害，所以不要吃“隔餐”小龍蝦，也不要吃太多的小龍蝦。對小龍蝦過敏的人要自覺抵制小龍蝦的“誘惑”，避免過敏性食物中毒。