槐花怎麼冷凍儲藏 槐花如何冷凍儲藏
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鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍。然後將槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分,裝入塑料袋,放入冰箱冷凍室儲存,這樣可以儲存半年左右。吃時取出,用溫水化開即可,味道也很新鮮。
其他儲存方法
1、晒乾儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。注意,一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐花放在塑料袋中,紮緊口,放在乾燥的地方,等想吃的時候,拿出來放在水裡焯一下就行了。
2、短期儲存:鮮槐花不要用水洗,直接裝入裝入塑料袋中,紮緊口放入冰箱冷藏室,可儲存一週。如果不放冰箱,也可以裝入籃中,上面蓋上溼布,放到陰涼的地上,也能儲存幾天。
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