藍莓是熱性的嗎 藍莓是熱性還是涼性

藍莓是生活中常見的一種水果，它屬於涼性水果。藍莓的營養價值非常高，口感非常好，而且營養價值豐富，深受人們的青睞。藍莓為杜鵑花科越橘植物，分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲等國家。

在我國主要分佈在遼寧、黑龍江、吉林等地區。藍莓果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5-2.5 g，直徑0.8-1.5cm不等。藍莓果實一般在開花後70 - 90天成熟，果肉細軟，多漿汁。藍莓在食用前要用清水清洗，但不要破壞藍莓鮮果表面的白霜。

藍莓除具有一般果樹所具有的固碳、防止水土流失等生態效益外，還具有一些特殊的生態效益。藍莓三大類品種群的品種各有特點，適宜種植在不同氣候條件的地區。而且，藍莓適宜生長在酸性土壤上。過酸的土壤通常因不適宜作物和樹木生長而處於撂荒狀態，而藍莓恰恰需要這樣的土壤條件，這可使許多正處荒蕪的地區重新擁有一片綠色。

藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。