潤肺的梨要什麼梨 如何挑選不同功效的梨

秋天吃梨對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食慾的作用。那麼潤肺的梨要什麼梨呢?如何如何選擇不同功效的梨?一起來了解下。

潤肺的梨要什麼梨?

白色梨：入肺、潤肺

含配糖體及鞣酸等，能祛痰止咳，養護咽喉，並有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，保護肺臟。

黃色梨：入脾、助消化

具有降低血壓、養陰清熱作用，能促進食慾，助消化，有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

綠色梨：入肝、護肝

維他命C含量高，可保護細胞、增強白血球活性、有利鐵質吸收、加速傷口癒合，增加面板水分和彈性。

紅色梨：入心、養血

含豐富胡蘿蔔素、鉀、維生素B1、B2及蘋果酸等，具潤肺涼心、護心養血、消炎降火、調節血壓的作用。

如何選擇不同功效的梨?

碭山梨：要挑果皮光滑、顏色青白、花臍處凹坑深的口感較好。

鴨梨：要挑外形勻稱、梨皮華潤、皮色黃嫩、花紋均勻的。

香水梨：要挑皮色金黃，皮薄光滑，頭形較圓，聞起來有濃香。

沙梨：要挑皮薄透亮，摸起來較為光滑，表面有光澤的沙梨。

水晶梨：要挑果皮呈乳黃色、表面晶瑩光亮，有透明感的。

皇冠梨：要挑果實呈橢圓形，果皮為亮黃色，果點小，果面光潔無鏽斑的。