秋季養生養肺食療方 4道女性調理養顏好食譜

導語：秋季乾燥，人很容易生病，“秋燥”症狀表現為不同程度的面板乾燥、咽乾脣燥、鼻子出血、乾咳少痰、心煩、便祕等。這時需要多吃滋陰潤燥的食物，那麼你知道有哪些嗎?其實生活中有很多食物有滋陰潤燥的功效，以下同心互助小編就給大家介紹四款秋季女性滋陰潤燥飲食食療方，快來看看吧。

秋季養生養肺食療方：蓮子百合雞蛋糖水

1、秋季養生養肺食療方：蓮子百合雞蛋糖水

材料：紅蓮子20克、百合15克、帶殼雞蛋一個、冰糖適量。

做法：蓮子百合洗淨,加入兩碗清水,大火燒開後轉小火煮30分鐘,然後加入洗淨的帶殼雞蛋,再煮10分鐘加入適量冰糖即可食用。

功效：蓮子能清心安神,百合能清痰火、潤肺健脾,雞蛋則能補肺養血、滋陰潤燥。此糖水具有滋陰潤燥、清心安神的作用。但雞蛋蛋黃膽固醇較高,患有心腦血管疾病的人可選擇只飲糖水而不吃雞蛋。

2、秋季養生養肺食療方：首烏烏雞湯

材料：烏雞一隻(600克左右)，何首烏30克，紅棗20個，姜1大塊，枸杞10克，料酒1湯匙，水，鹽。

做法：

1)雞剁成小塊，把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水，撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋裡，倒入清水(剛沒過雞塊即呆)。

2)先不蓋牢高壓鍋蓋，大火燒開後，先舀去漂在水面上的一些泡沫，再放下何首烏、紅棗、姜塊，倒料酒。蓋嚴高壓鍋蓋，等放氣後轉中火。25分鐘後關火，讓高壓鍋自然放氣，開蓋撒下鹽和枸杞。最後又蓋上蓋，開火，燜2分鐘，讓雞湯入味。首烏烏雞湯就好了。

功效：益氣養血、補精填髓、氣血不足、子宮脫垂、脫肛、痔瘡。

秋季養生養肺食療方：杏仁川貝燉盅

3、秋季養生養肺食療方：杏仁川貝燉盅

材料：杏仁10克、川貝5克、瘦肉50克。

做法：所有材料洗淨,放入燉盅,加入300毫升清水,燉一個小時後加鹽即可食用。

功效：杏仁有祛痰止咳、平喘潤肺的功效,川貝亦有止咳化痰之效,且能潤肺,特別適用於肺燥或秋燥所致的咳嗽。此湯能清潤肺燥,也適合熬夜燥熱者飲用。

4、秋季養生養肺食療方：杞菊排骨湯

材料：小排骨100g、枸杞15g、貢菊5g、姜5片、鹽少許、雞粉少許

做法：菊花用溫水浸泡幾分鐘，枸杞用溫水浸泡，洗淨，姜切細絲;鍋中燒水，水沸後放入洗淨、切小塊的排骨，焯燙去血水;排骨撈出，用清水衝去浮沫待用;排骨及薑絲放入湯煲中;加入800ml左右清水，大火燒開後，轉小火煲半小時左右;半小時後，加入菊花和枸杞，繼續小火煲10分鐘;關火後加入少許鹽;加少許雞粉調味。

功效：枸杞有滋補肝腎、益精明目的作用，貢菊則有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒之功，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。此湯具有清熱降火、清肝明目、補腎益氣之效，但不適合體質虛寒者飲用。

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