平時不吃肉就不會得心血管疾病了嗎 不吃肉是不是就不會得心血管疾病了

導語：很多人因為脂肪和膽固醇過高而患了心血管疾病，而脂肪和膽固醇部分是來源於肉，所以不少人便認為，不吃肉就能避免心血管疾病了。但實際上，平時不吃肉就不會得心血管疾病了嗎？到底不吃肉是不是就不會得心血管疾病了？下面我們一起來了解。

平時不吃肉就不會得心血管疾病了嗎

不吃肉就不得心血管疾病嗎

不是。不吃肉的確會降低脂肪、膽固醇攝入，降低了心血管疾病、糖尿病的風險。但也不能絕對的說不吃肉就不會得心血管疾病，人如果長期只實用一類食物，會導致身體不平衡，因此還是需要蔬菜、水果、肉合理的飲食。

心血管疾病的原因：

心腦血管疾病是全身性血管病變或系統性血管病變在心臟和腦部的表現。其病因主要有4個方面：①動脈粥樣硬化、高血壓性小動脈硬化、動脈炎等血管性因素；②高血壓等血流動力學因素；③高脂血症、糖尿病等血液流變學異常；④白血病、貧血、血小板增多等血液成分因素。相關危險因素有以下幾個方面：

1、高血壓

長期高血壓可使動脈血管壁增厚或變硬，管腔變細，進而影響心臟和腦部供血。高血壓可使心臟負荷加重，易發生左心室肥大，進一步導致高血壓性心臟病、心力衰竭。當血壓驟升時，腦血管容易破裂發生腦出血；或已硬化的腦部小動脈形成一種慄粒大小的微動脈瘤，當血液波動時微動脈流破裂而造成腦出血；或高血壓加快動脈硬化過程，動脈內皮細胞受到損傷，血小板易在傷處聚集，又容易形成血栓，引發心肌梗死或腦梗死。

2、血液黏稠

現代生活節奏緊張，家庭、事業的壓力越來越大，人們的情緒也愈來愈不穩定；同時，過量飲酒、攝入太多食物脂肪、缺少必要的運動，加之生活環境的汙染，空氣中的負離子含量急劇下降，攝入體內的負離子也就不足，這些因素直接導致人體新陳代謝速度減慢，血液流速會減慢，血黏度迅速升高，造成心腦供血不足，如果不及時預防、調理，將會引發冠心病、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病。

心血管疾病原因

3、吸菸

吸菸者比不吸菸者發病率高得多，在每天吸菸20支以上的人中，冠心病的發病率為不吸菸者的3.5倍，冠心病、腦血管病的死亡率為不吸菸者的6倍，蛛網膜下腔出血多3～5.7倍。在腦梗死的危險因素中，吸菸佔第一位。菸鹼可促使血漿中的腎上腺素含量增高，促使血小板聚集和內皮細胞收縮，引起血液黏滯因素的升高。

4、血管壁平滑肌細胞非正常代謝

血管組織和人體的其他組織一樣在一定週期內完成新陳代謝。在血管壁平滑肌細胞代謝的過程，若新的細胞組織不能正常的形成，使血管壁本身存在“缺陷”，就容易使血管舒縮不暢，就像是一條破爛不堪的舊管道，隨時都有阻塞或破裂的可能。血管是血液流通的重要通道，同時也受神經系統的支配，因此神經系統不正常也能夠導致供血的紊亂。所以心腦血管疾病的成因是多方面的。

5、酗酒

酒精攝入量對於出血性卒中有直接的劑量相關性。每天酒精攝入大於50克者，發生心腦梗死的危險性增加。長期大量飲酒可使血液中血小板增加，進而導致血流調節不良、心律失常、高血壓、高血脂，使心腦血管病更容易發生。小量飲酒有益，大量飲酒有害。

6、糖尿病

糖尿病是心臟病或缺血性卒中的獨立危險因素，隨著糖尿病病情進展，會逐漸出現各類心腦血管併發症，如冠狀動脈粥樣硬化、腦梗、下肢動脈粥樣硬化斑塊的形成等。

7、其他

如肥胖、胰島素抵抗、年齡增長、性別（男性發病高於女性）、種族、遺傳等都是與心腦血管疾病相關的危險因素。

如何預防心血管疾病？

預防心血管疾病

心血管疾病的預防包括腦血管病、外周血管病和心臟病的預防，有初級預防、一級預防、二級預防和三級預防。

一級預防又稱原發性預防，旨在消除或減少危險因素，減少個人發病機會，降低群體發病率。一級預防有雙向策略：群體策略是指對全體居民的預防，高危策略是對危險性較高的人員、家庭和集體作為特殊重點的預防。高危人群如吸菸、高血壓、高血脂、肥胖者是預防的重點。一級預防要求採取綜合性的社會衛生措施，針對心血管病的危險因素提出干預辦法，如保護環境、改善衛生設施、倡導健康生活方式等。基層醫務工作人員或全科醫生接近社群居民，是開展一級預防的重要力量。通過指導未患病的居民建立健康生活方式，開展防病教育，針對高危人群進行定期檢查等方式儘早解除致病危險。

二級預防是指對已患有心血管病的患者或人群採用藥物或非藥物等措施，預防疾病的復發和病情加重。強調早發現、早診斷和早治療。通過“三早”有時可以逆轉病情，提高療效，降低患者經濟負擔，提升患者生活質量。普查、篩查、定期健康體檢高危人群重點專案和設立專科門診是二級預防的主要手段。二級預防物件明確，對某些心血管疾病防治作用明顯，是一級預防的有效補充。

三級預防是對病情危重或病程長，預後不良的心血管疾病患者採取有力的臨床和康復措施，防止病情惡化，預防嚴重併發症，防止傷殘；對已喪失勞動能力或傷殘者進行康復治療，開展功能性及心理康復，努力提升患者生活質量，延長壽命。三級預防主要針對具有嚴重或多種併發症的高血壓患者，心肌梗死、腦卒中急性事件反覆發作者，晚期風心病和肺心病患者。除加強合理的藥物和非藥物治療外，三級預防常採用心血管介入或外科療法對患者進行治療。

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