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荔枝幾月份最好吃 荔枝在幾月最好吃

荔枝幾月份最好吃 荔枝在幾月最好吃

導語:荔枝是一種功能多樣的水果,可以改善人體內的肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使面板細嫩等作用。最近有些朋友來諮詢小編,荔枝幾月份最好吃?荔枝在幾月最好吃?小編在這裡為大家整理出來了一些需要的資訊,希望大家從中學習借鑑有用的知識。

荔枝幾月份最好吃

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荔枝

七月最好吃。一般五六月荔枝就會上市,但甜度可能不夠。同時在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。

另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者,要適量補充糖水,症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。

荔枝是一種季節性很明顯的水果,不能冷藏, 一冷藏果皮會發黑,不冷藏又很容易幹憋失去水份,又不能多留在樹上晚一些時日採摘, 如果一超過最佳採摘期其口感會變差,甜度下降。一般在端午節前後是盛產期, 有些品種約在農曆六月份以後成熟。

作為消暑佳品的荔枝,營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用於身體虛弱,病後津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等症。

荔枝幾月份最好吃 荔枝在幾月最好吃 第2張

 吃荔枝

關於荔枝的挑選及食用建議:

雖然荔枝品種很多,但挑荔枝有幾個個通用方法:一是果皮顏色,一般果皮綠中帶紅的荔枝,成熟度最佳,龜裂片相對較大並且規則的荔枝,口感較好。二是果皮凸起尖銳、紋路深、有點扎手的荔枝,一般都比較新鮮,果核也比較小。三是果肩(荔枝蒂部周圍略微凸起的部位),果肩越豐滿,荔枝品質越好。四是捏荔枝底部,能夠明顯感到堅硬的說明果核較大,捏起來偏柔軟說明果核較小。

荔枝的品種各有優勢,首先,吃就要吃鮮,當然,不要吃沒有成熟的荔枝。其次不要空腹吃,空腹食用會刺激胃粘膜,出現胃痛胃脹症狀。最後的重點,不要貪多,荔枝的含糖量高達 17% 左右,吃多了,除了會減肥失敗、上火長痘痘之外,有些人還會出現「荔枝病」,由於荔枝的果糖含量高,大量進食荔枝會引起低血糖。

此外荔枝的高糖分讓口腔細菌代謝加速,產生酒精、乙酸、甲烷等物質,引起酒精測試儀的誤報。那些吃荔枝流鼻血的人,可能是對荔枝不耐受。

荔枝幾月份最好吃 荔枝在幾月最好吃 第3張

荔枝圖片

荔枝的營養價值

1、有研究證明食用荔枝可以對大腦組織進行補給,對失眠、健忘、神經衰弱都有一定的療效,並且荔枝中富含糖分,可以及時補充人體需要的能量。

2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;

3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質,對糖尿病患者十分適宜;

4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;

5、荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,令面板更加光滑。

荔枝適用人群

1、尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合;

2、糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃,以免加重上火症狀,陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內熱,患有陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用;

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