荔枝是什麼季節吃的 荔枝是幾月份的水果

古詩云“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”，可見在古代荔枝就深受人們的喜歡。現在技術發達了，什麼季節都可以吃到荔枝，讓我們都忘記了荔枝是夏季的水果。荔枝也是南方的一種特有水果，在每年的6-7月是荔枝成熟的旺季。

荔枝是幾月份的水果

現在又是吃荔枝的季節了，雖然才五月份，但是早熟品種的荔枝已經開始上市。荔枝的時令週期很短，集中上市不過一兩個月。五月份是早熟品種的荔枝上市，而從六月開始，口感更好的荔枝會陸續上市，這時候吃荔枝才是最好的。

如何挑選好荔枝

正常成熟的荔枝一般綠紅相間，顏色呈不規則分佈。如果全身發紅，有些殼上的凸起點發黑，可能用“保鮮水”處理過。注意，大型超市售賣的荔枝一般會摻雜冰塊或置於冷藏櫃中，有利於保鮮，而沒有低溫儲存措施的荔枝最好少買。好的荔枝自然是散發出比較清甜的果香味，如果荔枝散發出化學品的味道，說明荔枝經過了化學試劑的浸泡，不宜購買。

俗話說“一顆荔枝三把火”，怎樣吃荔枝才不容易上火呢?把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概一個半小時的時間，再吃荔枝，這樣會有一定程度的降火作用。還有吃荔枝時要將荔枝表面上的白色果膜一起吃掉，果膜有點苦澀，但這樣的吃法能有效防止上火。最重要是控制吃的量成年人每次食用荔枝不宜超過10顆，兒童每次吃3-4顆即可，不宜過量。