- 軟歐包是很多歐洲家庭每天必吃的食物,例如法國、西班牙等國家。軟歐包比較大,份量較重,低糖、低油、低脂、高纖維特點,注重穀物的天然原香。國內之前一直流行的是口感軟糯。軟歐包的做法食材:高筋麵粉150克、奶粉6克、白砂糖25克、雞蛋1個、黃油16克、酵母3克、豆沙適量、紅曲...
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- 1、裝飾方法不同。轉包一般來說則是柔性的材料,牆面用一些填充物,而且這些填充物的面料和底板都比較軟。而硬包就是直接在牆面上用一些板材來做造型,比如用大理石等等,外層可能會用布藝做裝飾。簡單來說,軟包的填充層是軟的,但是硬包沒有。2、觸感也不同。摸牆面,基本上是比較軟...
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- 豬扒加料酒、生抽、黑胡椒碎、蒜茸、鹽、糖醃製15分鐘,鍋燒熱倒油,放豬扒開始煎,豬扒煎至金黃色,放黃油增香撈出,洋蔥放炒香撈出,兩個麵包對半切開,塗上黃油烤5分鐘,麵包鋪上生菜擠沙拉醬,撒上白芝麻,再加番茄片、黃瓜片豬扒,還有菠蘿和洋蔥條,合上即可開吃。豬扒包的正宗做法主料:豬...
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- 盆裡加麵粉,再放酵和白糖,加清水揉成麵糰,將麵糰醒發,豬肉洗淨切塊,生薑切末,豬肉和生薑一起打成肉泥,肉泥分次加入清水,攪打上勁,再加生抽、老抽、白胡椒、鹽、糖、雞精拌勻,大蔥切碎,放肉餡裡拌勻,麵糰醒發好,取出分成小劑子,麵皮擀開,餡料包進去,醒發20分鐘,包子變大後,蒸20分鐘出鍋。小...
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- 可可粉中加熱水拌勻,碗中倒牛奶,加玉米油、糖,篩入低筋麵粉拌勻加蛋黃,蛋白分次加糖打發,蛋黃中加入三分之一蛋白霜,倒回剩餘蛋白霜中拌勻,裝入裱花袋,烤盤中擠上小波點,烤箱180度烤兩分鐘,蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤,160度烤20分鐘,淡奶油打發鋪在上面,捲起切開。麵包怎麼做食材:可可粉...
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- 碗中打蛋黃,加糖、低筋麵粉、玉米澱粉、奶粉、小半牛奶,拌成稀麵糊狀,再倒入剩下的牛奶打勻。混合液篩入平底鍋裡,加熱拌至液體變成稠後的餡料。奶黃餡捏成小團。麵粉倒入盆裡,放入酵母水,揉成麵糰。麵糰擀開,放上奶黃餡,包好發酵35分鐘,蒸15分鐘即可。奶黃包的做法麵皮食材:中筋面...
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- 裡脊肉切成厚片,姜切成絲,蒜切片,胡蘿蔔切絲。水澱粉里加水拌成麵糊。把肉片裹上面糊。將糖、鹽、醋、雞精、醬油和清水拌勻。油溫燒至8成熱,倒入肉片炸至金黃,撈出,肉片復炸一次。鍋裡倒油,加蔥薑蒜爆香,下胡蘿蔔炒勻。調味汁和肉片倒進去炒勻,加香菜盛出。鍋包肉最正宗的做法用...
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- 在南方大部分地區,氣溫飆升到了20℃,且好多地方桃花都開了,這代表著春天的來臨。春天的來臨,主要有踏春、放風箏、吃春餅等傳統活動。其中,春餅是麵粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。那麼,春餅怎麼做才又軟又好吃呢?一起來看看吧!春餅又軟又好吃的做法1、將麵粉加入開水攪拌成散麵糰...
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- 在麵包機桶裡倒牛奶,雞蛋打散,倒入麵包機桶裡,加糖和鹽,橄欖油倒入麵包機,攪拌均勻,加一半的麵粉,把液體蓋住,然後再加另一半面粉,倒完麵粉,再挖個小洞放酵母蓋好,啟動麵包機“和麵”,揉40分鐘,盤子裡塗油,放麵糰密封好冷藏一夜,啟動“法式麵包”的程式,取出麵包即可。麵包機怎麼做麵包主...
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- 歐蕾是一種非常好吃的小點心,做法簡單,非常適合新手做。在軟軟的蛋糕夾上奶油和自己喜歡吃的水果,入口綿軟,非常受歡迎。其實歐蕾卷看似製作麻煩,其實並不難,按照步驟操作即可。歐蕾怎麼做好吃食材:低筋粉60克、蛋黃2個、蛋清80克、奶油適量、芒果50克、白糖10克、白糖適量、檸...
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- 1、在碗裡打入雞蛋,攪拌均勻後,邊倒淡奶油邊進行攪拌,接著將250克的高筋麵粉加進去。2、攪拌均勻後分別加入酵母粉5克、白糖18克,然後用揉搓成團,放在碗裡,蓋上保鮮膜進行發酵。3、在容器裡面刷一層油,用手捏出麵包的形狀放進去,調整微波爐的溫度至210度,烤20分鐘即可。麵包也寫作...
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- 心太軟是一道浙江小吃,是非常健康的甜品,黏黏的糯米粉和白糖,紅色的外表,包裹著白色的心兒,味道香甜,今天就教大家正宗心太軟的做法。怎麼蒸心太軟食材:紅棗200克、糯米粉100克、溫水50毫升。心太軟的家常做法:1、紅棗提前浸泡30分鐘;2、泡好之後,擦乾水分,去掉棗核,備用;3、糯米粉倒...
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- 1、準備小蘇打15克、麵粉250克、白糖15克。2、準備一個小碗,加入適量小蘇打、白醋,倒入適量清水攪拌均勻。3、準備一個小盆放入250克麵粉,加入少許白砂糖。4、將調好的面鹼溶液分次倒入盆中,邊加入邊攪拌麵粉。5、用手將面泥揉成麵糰,揉至麵糰變為光滑時,用蓋子密封發酵,發麵就...
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- 高筋麵粉、湯種、砂糖和鹽混合,砂糖泡開放酵母,用酵母水和牛奶和麵,把麵糰揉至出筋,麵糰放盆內發酵,發好的麵糰按壓排氣,滾成長條,把麵糰擀成片捲起,把麵糰以同樣的方法做好,餳發,餳發好的坯料取出,塗蛋液,撒乳酪絲,爐溫預熱後,烤20分鐘,急火烤3分鐘取出即可。怎樣做好吃的麵包主料:高筋...
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- 黃油用熱水軟化。攪拌桶中加牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、酵母,用攪拌機打成麵糰,再加入黃油,繼續揉麵。將揉好的麵糰放入烤盤中,發酵至兩倍大。發酵好後,切割成數個小劑子,滾圓。烤盤刷油,將麵糰放在上面,刷上蛋液,撒上芝麻,烤箱預熱,將烤盤進去烤20分鐘即可。正宗法式餐包怎麼做...
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- 水晶包是一種特色小吃,用到了餃子皮、香菇、胡蘿蔔、雞蛋等食材,餃子皮做包子皮,胡蘿蔔雞蛋和香菇等食材拌成餡料,包成包子之後下鍋煎熟。水晶包製作方法簡單,而且配料口感豐富,是很多人喜歡吃的美食。水晶包的做法食材:餃子皮10張、香菇10克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、蝦米5克、鹽...
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- 平底鍋預熱,然後關火,滴幾滴油進去,再撒上少許鹽,晃動一下平底鍋,雞蛋打進去,不要翻動,再倒入一點清水,開小火慢煎,煎至有噼裡啪啦的聲音時,關火,再燜3-5分鐘,用鍋裡的餘熱將雞蛋熱熟就可以了。荷包蛋怎麼做材料雞蛋1個,鹽半小勺,清水1小碗荷包蛋的做法:1.平底鍋預熱,然後關火,滴幾滴油進...
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- 1、將長魚放熱水焐8分鐘至魚嘴張開,撈出沖涼。2、燙好的長魚用工具用竹籤劃出鱔絲,洗乾淨。3、舀熟豬油約30克倒入鍋中,煸香蒜片,下鱔魚煸炒。4、下料酒,倒入兌好的汁芡(生抽、鹽、糖、胡椒粉、味精、幹生粉)大火翻炒後淋香醋,再加入20克熟豬油翻勻出鍋。5、炒好的鱔魚放入燒熱的...
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- 有一種甜食在網上非常流行,那就是髒髒包,這種麵包外表看起來和它的名字一樣,感覺髒髒的,實際上口感非常好,深受大眾喜愛。今天為大家介紹簡易髒髒包做法,這種髒髒包的做法其實並不複雜,喜歡的小夥伴可以試試。簡易髒髒包做法介紹主料:巧克力豆220g,淡奶油220g,黑金日式麵包粉300g,中...
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- 豬裡脊洗淨切片,加鹽、料酒、雞蛋清、澱粉拌勻,蔥姜切絲,蒜切片,香菜切段,碗中放鹽,白糖,醋等拌勻調成糖醋汁,油溫燒至7成熱,放拌好澱粉的肉片,炸至金黃,撈出,待油溫升高,放肉片復炸撈出,留底油,放蔥薑蒜炒香,加炸好的肉片、糖醋汁炒勻即可。鍋包肉的家常做法主料:豬裡脊肉300克;輔料:大蔥1...
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- 麵包喜歡吃的人很多,在外面買多了,很多人都想要在家裡做,不僅好吃又方便。今天教大家在家烤麵包,喜歡的小夥伴可以嘗試一下。怎樣做麵包食材:高筋麵粉250克、奶粉10克、溫水140克、雞蛋2個、鹽2克、白糖40克、酵母3克、黃油40克、玉米油20克、低筋麵粉20克烤麵包的做法:1、攪拌...
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- 酵母加水化開,將麵包粉、低筋麵粉、細砂糖、水、酵母放麵包機裡和麵,發酵2小時,麵糰材料中的除黃油放麵包機和麵8分鐘,醒面5分鐘,加黃油和麵10分鐘,麵糰收圓,放麵包機醒發半小時,麵糰分3份,放烤箱醒發半小時,烤箱175度預熱,烤約25分鐘出爐,刷上黃油。最簡單的烤麵包做法食材酵頭材料:...
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- 蝦仁的吃法很多,可以煮湯,也可以爆炒,今天要介紹的是軟炸蝦仁,這是一道特色菜餚,以蝦仁作為主要材料,製作方法簡單,很多人都喜歡吃,有興趣的小夥伴可以在家裡試試。軟炸蝦仁的家常做法食材:蝦仁200克、蔥段10克、薑片5片、雞蛋1個、麵粉100克。輔料:鹽1克、十三香粉1克、料酒5克、...
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- 南瓜麵包是一種香甜可口的美食,主要是用麵粉和南瓜泥做成,南瓜泥口感綿甜,營養豐富,製作出來的南瓜麵包鬆軟好吃。南瓜麵包的做法並不難,喜歡吃的小夥伴可以跟著步驟做一做。家常南瓜麵包做法食材:高筋麵粉160克、南瓜泥100克、全麥麵粉35克、雞蛋清30克、酵母3克、黃油5克、細...
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- 1、硬包指的是在建築房屋的時候,直接將室內牆面用材料貼在木板上進行裝飾,硬包會相對硬一點。而軟包會在牆面裝修的時候,用柔性材料進行裝飾,質地相對柔軟一些。2、硬包是是將密度板做成相應的設計造型後,包裹在皮革、布藝等材料裡面,摸起來稍顯硬質一些。軟包則在夾層中填充了...
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