![爆炒雞胗的做法 爆炒雞胗怎麼炒]( "爆炒雞胗的做法 爆炒雞胗怎麼炒")
- 雞胗洗淨切片，加鹽、料酒醃製10分鐘，紅椒青椒切小塊，鍋油溫燒至6成熱，放雞胗大火爆炒，放入姜蒜末翻炒均勻，加生抽、老抽、青紅椒翻炒1分鐘。調入鹽、雞精炒勻即可。爆炒雞胗怎麼炒主料：雞胗300克;輔料：紅椒半個，青椒1個，姜1塊，蒜3瓣，料酒半勺，生抽半勺，老抽半勺;爆炒雞胗的做法步驟：1雞...
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![爆炒花甲的做法 花甲怎麼爆炒]( "爆炒花甲的做法 花甲怎麼爆炒")
- 花甲是一種非常鮮美的食物，好吃而且營養健康。花甲裡面富含蛋白質，平時可以炒著吃，今天教大家爆炒花甲的做法，用花甲作為主料，加入尖椒一起炒，香辣適口！花甲怎麼爆炒食材：花甲200克、油適量、鹽1茶匙、海鮮醬1茶匙、生抽1茶匙、紅尖椒20克、小蔥1根、姜1塊、洋蔥10克爆炒花甲的做...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做")
- 花蛤是一種鮮味十足的食物，可以製作成各種美味的食物，口感豐富，成為了很多人的最愛。今天教大家一道非常有特色的爆炒花蛤，爆炒花蛤的做法比較簡單，加入豐富的配料，滋味更豐富。爆炒花蛤怎麼做食材：花蛤500克、紫蘇葉6片、姜2克、小米辣1個、香菜2根、小蔥2根、蒜3瓣。調味料：食...
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![爆炒鴨子的做法 怎麼爆炒鴨子]( "爆炒鴨子的做法 怎麼爆炒鴨子")
- 鴨子炒著吃是非常普遍的一種做法，只是在做鴨肉的時候，有很多的技巧需要注意，這樣才能做出好吃的鴨肉。教大家爆炒鴨子的做法，鴨子是一種常見肉食，炒著吃味道豐富，百吃不膩！怎麼爆炒鴨子食材：鴨子200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、小蔥1根、啤酒1罐爆...
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![爆炒牛肚的做法 怎麼爆炒牛肚]( "爆炒牛肚的做法 怎麼爆炒牛肚")
- 毛肚洗淨切條，洋蔥切條，小米椒切粒，放入鍋中焯水半分鐘撈出，留底油，放姜蔥蒜、豆瓣醬、幹辣椒、花椒炒香，放洋蔥炒半分鐘，放毛肚、小米椒、料酒、生抽、鹽、雞精拌勻後盛出。怎麼爆炒牛肚主料：牛毛肚300克，洋蔥半個，小米椒5個，香菜1根;輔料：姜1塊，蒜2瓣，大蔥1段，幹辣椒5個，花椒2克，豆瓣醬1...
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- 導語：雞胗就是雞的胃臟(即雞肫)，它是幫助雞進行消化的內臟。由於雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裡邊。雞胗也是我們食材之一，很多人愛吃的一道菜——爆炒雞雜裡就有雞胗。那麼，你知道雞胗的營養價值都有哪些嗎?如何挑選雞胗呢?下面，本站就為您介紹，並教你雞胗怎...
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![爆炒雞胗的做法]( "爆炒雞胗的做法")
- 食材：雞胗300克紅椒半個青椒1個姜1塊蒜3瓣料酒半勺生抽半勺老抽半勺步驟：1.雞胗洗淨切片，加入鹽半勺、料酒半勺拌勻醃製10分鐘。紅椒青椒切小塊，姜蒜切粒。2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入雞胗大火爆炒，（把雞胗水分炒幹）放入姜蒜末翻炒均勻。3.加入生抽半勺、老抽半勺、青紅...
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![六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！]( "六步爆炒的辣子雞酥香爽脆好吃到沒朋友！")
- 將雞塊炸至外焦內酥，與花椒、幹辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。——辣子雞的精髓食材：雞腿500g、幹辣椒40顆、花椒20顆、八角3顆、油500g、鹽2勺、蔥1顆、姜1塊、蒜4瓣、白糖1勺、胡椒粉1匙、熟芝麻1匙做法：1.雞腿三個洗淨切小塊用廚房用紙吸乾水份...
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![鴨胗怎麼炒好吃 鴨胗的家常做法]( "鴨胗怎麼炒好吃 鴨胗的家常做法")
- 鴨胗是一種很適合炒著吃的食物，配上不同的材料，炒出來的菜餚也不同。今天教大家一道蒜苗炒鴨胗，鴨胗在炒之前，需要加鹽和料酒醃製一下，這樣炒出來的菜餚更加入味，而且鮮香好吃，非常下飯，喜歡的小夥伴可以試試。鴨胗怎麼炒好吃食材：蒜苗200克、鴨胗300克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個...
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![泡椒雞胗的做法 泡椒雞胗怎麼做]( "泡椒雞胗的做法 泡椒雞胗怎麼做")
- 泡椒切碎，蒜切片，薑切片，雞胗切片，放鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘，油溫燒至6成熱，放豆瓣醬、姜蒜片、泡椒炒香，放入雞胗炒至斷生，加生抽、胡椒粉、白糖、雞精拌勻後盛出即可。泡椒雞胗怎麼做主料：雞胗300克，泡椒50克;輔料：姜1塊，蒜3瓣，豆瓣醬半勺，生抽1勺，澱粉1勺，胡椒粉2克，白糖半勺;泡椒...
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![怎樣爆炒豬大腸 爆炒豬大腸的做法]( "怎樣爆炒豬大腸 爆炒豬大腸的做法")
- 豬大腸大家都吃過吧，這是一種非常具有特色的食物，其製作過程會比較麻煩，所以不少人都不喜歡做。其實豬大腸的做法很多，最常見，也是最簡單的方法就是炒著吃。教大家怎樣爆炒豬大腸好吃？一起來看看吧！怎樣爆炒豬大腸食材：豬大腸200克、胡蘿蔔10克輔料：青椒1個、小米椒5克、姜1塊、蒜...
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![雞胗是雞的哪個部位 雞胗是雞的什麼部位]( "雞胗是雞的哪個部位 雞胗是雞的什麼部位")
- 雞胗，是雞的胃臟，即雞肫、雞菌幹、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃。腺胃較小，主要是分泌胃液，肌胃較大，且肉質較厚，主要負責儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗就是雞的胃。因為雞並沒有牙齒，所以雞吃進東西后，要先用砂囊把食物和砂子混合磨碎。食物進行物理消化，才能進一步攝取營養成分...
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![爆炒魷魚做法 怎麼爆炒魷魚好吃]( "爆炒魷魚做法 怎麼爆炒魷魚好吃")
- 魷魚是一種特色美食，不少人都習慣在外面吃，其實自己在家裡也能做出好吃的魷魚。今天教大家爆炒魷魚，用魷魚作為主要材料，加入了香菜、大蔥、生薑、紹酒等配料，炒出來的魷魚口感鮮美，非常好吃。怎麼爆炒魷魚好吃食材：魷魚500克、香菜段15克、大蔥10克、姜10克、精鹽1勺、味精1勺...
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![雞胗和鴨胗有什麼區別 雞胗和鴨胗的區別]( "雞胗和鴨胗有什麼區別 雞胗和鴨胗的區別")
- 雞胗和鴨胗主要是口感不同。雞胗是雞的砂囊，是雞胃，雞胗口感相對比較柔軟。鴨胗是鴨的肌胃，做熟之後的鴨胗口感會更加硬和耐嚼一些。從外形上看，雞胗和鴨胗區別不大，同屬於雞和鴨的胃部，所以都是外形呈現的是棕褐色，一小塊一小塊的，然後並沒有特別大的區別，聞味道的話也是一種肉的...
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![怎樣炒鴨胗好吃 土豆炒鴨胗的做法]( "怎樣炒鴨胗好吃 土豆炒鴨胗的做法")
- 鴨胗怎麼炒好吃？推薦大家這道土豆炒鴨胗，這是一道相當簡單的菜餚，主料是鴨胗，用土豆作為配料，色香味俱全。土豆和鴨胗都是非常健康的食物，喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下這道菜。怎樣炒鴨胗好吃食材鴨胗200克、土豆100克。輔料：青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽2克、白糖1克、胡椒粉1克...
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![鴨胗炒什麼菜好吃 毛豆米炒鴨胗的做法]( "鴨胗炒什麼菜好吃 毛豆米炒鴨胗的做法")
- 鴨胗就是鴨肫，即鴨胃，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是很多人喜愛的佳餚珍品。鴨肫的營養豐富，炒著吃就很美味了，今天教大家毛豆炒鴨胗的做法，這是一道簡單的家常菜，你也來試試吧！鴨胗炒什麼菜好吃食材：鴨胗200克，毛豆米150克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克。調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，料...
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![雞胗怎麼做好吃 家常涼拌雞胗做法]( "雞胗怎麼做好吃 家常涼拌雞胗做法")
- 雞胗大家都吃過吧，雞胗就是“雞胃”。俗稱“雞肫”，是我們平時吃的雞雜之一。雞胗肉為紫紅色，質韌，熟後脆嫩，可以炒著吃，同時也可以涼拌著吃，今天介紹的就是涼拌雞胗做法。涼拌雞胗色香味俱全，鮮香入味，超級下飯。雞胗怎麼做好吃食材：雞胗300克、薑片適量、蒜末適量、香菜2根、八角...
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![爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊的家常做法]( "爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊的家常做法")
- 雞肉的做法是比較多樣的，可以燉湯，也可以炒著吃，今天就教大家爆炒雞塊的做法。雞肉不僅好吃，還有著非常高的營養價值，喜歡吃雞肉的可以試試這道菜。爆炒雞塊的做法簡單，色澤鮮豔，你也試試吧！爆炒雞塊的家常做法食材：雞200克、青尖椒10克、紅尖椒10克調味料：油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬...
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![麻辣爽口的泡椒雞胗，去寒暖胃炒雞過癮！]( "麻辣爽口的泡椒雞胗，去寒暖胃炒雞過癮！")
- 主料：雞胗300克配料：青椒兩個、泡椒100克泡姜三塊、乾紅辣椒六個調料：米酒汁適量、生薑一塊大蔥一段、豆瓣醬適量、油適量泡椒雞胗的做法：1.準備好原材料。2.將雞胗的邊緣部分切成片，中間厚的部分切成花刀，切法根據親們自己的要求來切，葉子只是覺得這樣切出來招待朋友顯得更好看...
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![爆炒雞心怎麼做 爆炒雞心的做法]( "爆炒雞心怎麼做 爆炒雞心的做法")
- 爆炒雞心想必很多人都吃過，這道菜是一道非常簡單的家常菜，不僅製作方法簡單，也很美味，所以很受歡迎。做一道爆炒雞心，步驟不多，一看就會，有興趣可以試試。爆炒雞心怎麼做食材：雞心200克、洋蔥半個、青椒1根、小米椒2顆、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、蒜片適量、生抽1湯匙、薑片適量、胡...
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![爆炒雞肉的做法 爆炒雞肉怎麼做好吃]( "爆炒雞肉的做法 爆炒雞肉怎麼做好吃")
- 雞肉是一種常吃的肉食，燉湯或者是炒著吃都可以，今天教大家一道爆炒雞肉的做法。爆炒雞肉用雞肉作為主料，加入了胡蘿蔔和木耳作為配料一起炒，色香味俱全，口感細嫩。爆炒雞肉怎麼做好吃食材：三黃雞200克、水發木耳50克、胡蘿蔔20克、油適量、鹽2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、澱粉5克...
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![怎樣爆炒豬肝 爆炒豬肝的做法]( "怎樣爆炒豬肝 爆炒豬肝的做法")
- 豬肝洗淨切片，浸泡30分鐘，豬肝調入鹽、幹澱粉、生抽、醋、料酒、白胡椒粉、花椒、白糖、蔥、薑片拌勻，蒜苗切成段，青椒切成菱形，鍋燒熱倒油，燒至七成熱時倒入豬肝片，大火翻炒，豬肝表面剛剛開始發白盛出，留底油，下青椒段和蒜苗段炒1分鐘，倒豬肝快炒，關火，撒入蒜苗葉即可。怎樣爆炒豬肝...
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![滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃]( "滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃")
- 雞胗洗乾淨，放入開水鍋裡面焯燙一下，然後撈出。鍋中放入適量老滷，再加入香葉、幹辣椒、八角、花椒，蔥和姜，大火燒開。然後放入雞胗，燒開後轉小火煮半個小時。煮好之後關火，雞胗在湯汁裡浸泡4小時左右。最後，撈出裝盤即可。滷雞胗怎麼做好吃用料：雞胗500克，幹辣椒，八角，香葉，姜，花椒，老抽...
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![爆炒子雞的做法 子雞爆炒怎麼炒]( "爆炒子雞的做法 子雞爆炒怎麼炒")
- 雞肉想必是大家最喜歡吃的肉食之一，雞肉的做法也比較多樣，雞肉燉湯滋補養生，雞肉油炸酥脆可口，當然雞肉還能炒著吃。今天教大家爆炒子雞的做法，這是一道家常菜，雞肉細嫩可口，你也試試吧！子雞爆炒怎麼炒食材：子雞300克、芹菜50克、洋蔥30克、紅椒30克、生薑5克、雞蛋1個調味料：食用...
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![雞胗的做法]( "雞胗的做法")
- 食材：雞胗300克泡椒50克姜1塊蒜3瓣豆瓣醬半勺生抽1勺澱粉1勺胡椒粉2克白糖半勺步驟：1.泡椒切碎，蒜切片，薑切片。雞胗切片，放入鹽半勺、料酒適量、水澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入豆瓣醬、姜蒜片、泡椒炒香。3.放入雞胗炒至斷生，加入生抽1勺、胡椒...
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秒知幫
