![新疆的拌麵怎麼做 新疆拌麵的做法]( "新疆的拌麵怎麼做 新疆拌麵的做法")
- 新疆拌麵可以說是相當有名了，拌麵中加入了各種蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群眾都喜歡的一種大眾麵食。拌麵色澤金紅鮮亮、濃汁透明、不走油、不散湯、入口嫩滑、香味濃郁。到底新疆的拌麵怎麼做呢？一起來看看吧！新疆的拌麵怎麼做食材：羊肉100克、木耳50克、洋蔥5...
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![涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法]( "涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法")
- 黃花菜又名金針花，是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，營養價值高，今天教大家涼拌黃花菜的做法，喜歡吃的可以試試。 黃花菜的涼拌做法食材：幹黃花菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、調味料：生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、紅油辣子1湯...
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![拌飯的做法 好吃的拌飯怎麼做]( "拌飯的做法 好吃的拌飯怎麼做")
- 雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合各種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。今天教大家做一道好吃的手撕雞肉拌飯，美味而且健康。好吃的拌飯怎麼做食材：雞胸肉200克、黃瓜100...
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![麻辣幹拌麵的做法 怎麼做麻辣幹拌麵]( "麻辣幹拌麵的做法 怎麼做麻辣幹拌麵")
- 蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切，碗中放蒜末、小米椒、甜麵醬、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、鹽、雞精拌勻，麵條放鍋中煮熟，瀝乾水分，放碗中拌勻裝盤。怎麼做麻辣幹拌麵主料：麵條100克;輔料：蒜2瓣，小蔥2根，小米椒2個，甜麵醬半勺，生抽1勺，老抽半勺，醋1勺，辣椒油1勺，花椒油半勺，花椒粉2克，鹽半...
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![涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法]( "涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法")
- 涼拌肚絲是一道色香味俱全的魯菜，製作原料主要有新鮮牛肚，注意用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗直至沒有異味。將牛肚切成絲之後，然後加入各種調味料，色香味俱全，鮮香好吃，味道豐富。涼拌肚絲的家常做法食材：熟牛肚200克、鹽1茶匙、味精1茶匙、大蔥1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶...
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![裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法]( "裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法")
- 裙帶菜是一種常見的海產食材，外觀和海帶很相似，但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味，洗淨以後可以涼拌也可以做湯，是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法，一起來學吧！裙帶菜的涼拌做法食材：裙帶菜200克，蒜2瓣，小蔥2根調味料：生抽2克，醋4克，糖2克，辣椒油4克、白...
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![新疆烤饢用什麼做的 新疆烤饢怎麼做]( "新疆烤饢用什麼做的 新疆烤饢怎麼做")
- 新疆烤饢是用麵粉為主料，配合鹽、五香粉、酵母粉、羊油、白芝麻等食材製作而成，新疆肉饢是用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋蔥末等作料拌餡烤制而成，用芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻饢……新疆烤饢用什麼做的具體瞭解一下吧！油饢油饢是用麵粉作為主要材料，加入了鹽、酵面、五香粉...
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![生拌魚的做法 拌生魚怎麼做]( "生拌魚的做法 拌生魚怎麼做")
- 拌生魚是一道特色菜餚，有些人不喜歡，但是有些人很喜歡吃，生魚口感更加的細嫩，而且加入各種調味料之後，更加美味。喜歡吃拌生魚的小夥伴可以嘗試著做一做，很適合夏天吃。拌生魚怎麼做食材：鯉魚800克、土豆40g、水發粉絲40g、白菜梗40g、綠豆芽30g、小蔥15g、味精1小匙、鹽1小匙、...
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![涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法]( "涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法")
- 茄子洗淨，切成兩半，將切好的茄子放入蒸屜裡面，大火蒸熟，約10分鐘，蒸好的茄子晾涼，手撕成條狀，碗中加蒜末、蔥花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻，再淋一點香油，拌勻，將做好的醬汁澆在茄子上，兩半茄子就做好了。家常涼拌茄子做法原料：茄子1根，鹽1勺，醋1勺，醬油1勺，蒜末適量涼拌...
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![涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法]( "涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法")
- 豆芽營養豐富，在發芽過程中維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，更有利於人體吸收，營養更勝一籌。涼拌豆芽是餐桌上冷盤的首選！我們一起來了解一下它的做法吧！涼拌豆芽的製作方法食材：綠豆芽100克胡蘿蔔半根大蒜2瓣小米椒2個小蔥2根步驟：1.綠豆芽洗...
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![蔥油拌麵的做法 怎麼做蔥油拌麵]( "蔥油拌麵的做法 怎麼做蔥油拌麵")
- 麵粉加鹽，用涼水和成麵糰，醒半個小時，大蔥切細絲，小蔥切段備用，鍋內油燒8成熱下蔥，中小火慢慢熬製20-30分鐘左右，撈出蔥留蔥油，豬瘦肉切絲，蔥油煸炒，放老抽和生抽，再放白糖和料酒，放鹽繼續中火熬製，用壓面機壓麵條，將麵條煮熟撈出，涼水中過涼，拌入蔥油汁，放點肉絲和蔥拌勻即可。怎麼做蔥油...
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![新鮮涼拌裙帶菜的做法 怎樣涼拌裙帶菜]( "新鮮涼拌裙帶菜的做法 怎樣涼拌裙帶菜")
- 裙帶菜是一種海藻，葉片呈羽狀裂，也很象裙帶，所以稱為裙帶菜。裙帶菜含有褐藻酸和藻聚糖等多糖類，這些多糖類在降低膽固醇、降低血壓及預防成人病等方面具有良好的療效。介紹新鮮涼拌裙帶菜的做法，喜歡吃的就試試吧！怎樣涼拌裙帶菜食材：裙帶菜200克、胡蘿蔔20克、小米椒5克、蒜3...
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![新疆大盤雞的做法 正宗新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 正宗新疆大盤雞怎麼做")
- 姜和蒜切碎，土豆去皮切塊，洋蔥切塊，青紅椒切塊，大蔥切片，鍋中水燒開，雞肉焯水2分鐘撈出，涼鍋冷油，放白糖2小火慢炒至化掉，倒雞肉翻炒上色，加大蔥翻炒，然後倒姜蒜水，幹辣椒等食材，倒入啤酒、清水大火燒開，放胡椒粉、十三香、鹽拌勻後中火燜煮30分鐘，放土豆燜煮10分鐘即可。正宗新疆大盤雞...
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![涼拌鯽魚的做法 家常涼拌鯽魚的做法]( "涼拌鯽魚的做法 家常涼拌鯽魚的做法")
- 鯽魚的做法很豐富，今天要介紹的是家常涼拌鯽魚的做法，準備食材鯽魚，姜蒜，小米椒等，食材切好，鯽魚魚身劃三刀，放調料醃製半小時，碗中放鹽，料酒，蔥薑絲，橄欖油拌勻，蒸鍋水燒開，放入醃好的魚，大火蒸5分鐘，小火3分鐘，取出放涼即可。家常涼拌鯽魚的做法主料：鯽魚1條；輔料：姜1塊，大蔥1段，蒜3瓣，小米椒...
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![辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法]( "辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法")
- 蛤蜊放進淡鹽水中浸泡1小時洗淨，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。鍋中水燒開，放蛤蜊、料酒煮2分鐘後撈出裝盤。碗中放鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油等調成醬汁。油鍋燒熱，倒入裝有醬汁的碗中，拌勻後，淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的家常做法主料：蛤蜊500克;輔料：杭椒2個，小米椒3個，蒜3瓣，料...
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![涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法]( "涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法")
- 將菠菜洗淨，放沸水中焯煮，撈出過，大蒜切末，加高湯、香醋等調味料，拌勻調汁，將菠菜捏幹水分切段，放小盆中，倒入調好的料汁，拌勻，將拌勻的菠菜放盤中，擺好，稍加裝飾即可。菠菜的涼拌做法主料：菠菜1斤調味：高湯半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1/2勺，鹽，大蒜適量;涼拌菠菜的做法：1.將菠菜摘洗乾淨，放入...
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![海帶涼拌的做法 家常涼拌海帶做法]( "海帶涼拌的做法 家常涼拌海帶做法")
- 幹海帶溫水泡開，洗淨，鍋里加水燒開，將海帶放進去煮一下，撈出，海帶重疊，切成細絲，大蒜切末，生薑切末，辣椒切塊，鍋中倒食用油，燒熱，將蒜末、生薑末和辣椒炒香，碗中加入鹽、生抽、蠔油、陳醋和糖，再加適量水調成調料汁，將調料汁淋在帶絲上，淋上芝麻油，拌勻即可。家常涼拌海帶做法主料：幹海帶50...
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![蔥油拌麵怎麼做 蔥油拌麵的家常做法]( "蔥油拌麵怎麼做 蔥油拌麵的家常做法")
- 蔥切段，蒜切片，洋蔥切絲。油溫燒至三成熱，放蔥、洋蔥、蒜炸成金黃色，撈出。留兩湯匙油，放生抽和老抽，加白糖燒成醬汁。另起鍋麵條煮開，水開後加冷水再次燒開，煮熟，撈出。麵條盛入碗中，加醬汁，放上蔥，淋上蔥油。蔥油拌麵的家常做法食材：細切面300克，蔥3根，洋蔥半個，生抽1勺，油適量，蒜，老抽，白...
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![幹拌麵的做法]( "幹拌麵的做法")
- 食材：麵條100克蒜2瓣小蔥2根小米椒2個甜麵醬半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克鹽半勺雞精半勺步驟：1.蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切圈。2.碗中放入：蒜末、小米椒、甜麵醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻。3.面...
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![新疆拌麵的做法？]( "新疆拌麵的做法？")
- 製作食材：主料：北方白麵，羊肉，皮芽子（洋蔥），西紅柿，時令蔬菜（一般是青辣椒還有豆角）配料：蔥，姜，蒜，鹽，味精，色拉油，孜然，一盆涼水製作流程：1.首先是和麵，和麵的水最好是加了鹽的水，這樣面要好吃點，而且吃起來很筋道。做拉條子的面不能太硬，不然拉不開。而且和好的面上要抹一些油，然後蓋上盆或溼布...
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![拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法]( "拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法")
- 1、準備食材：黃瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黃瓜切塊，蒜切末，香菜和小米辣切段。3、鍋中熱油，放入洗淨瀝乾的花生小火翻炒，炒熟後盛出晾涼。4、鍋中餘油煸香蒜末。5、加入生抽、香醋，煮開後關火，加入小米辣，拌勻後晾涼備用。6...
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![拌裡脊絲的做法 裡脊拌菠菜的做法]( "拌裡脊絲的做法 裡脊拌菠菜的做法")
- 夏天非常適合吃拌菜，今天介紹大家一道很受歡迎的拌菜，那就是裡脊拌菠菜，這道菜的特點是口感清爽，鮮香美味，裡脊肉非常健康，和菠菜一起吃，營養更好。拌裡脊絲的做法食材：裡脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末適量、鹽1茶匙、麻油1湯匙、生抽1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、油...
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![銀耳拌冷盤的做法 涼拌銀耳的家常做法]( "銀耳拌冷盤的做法 涼拌銀耳的家常做法")
- 黃瓜洗淨拍碎，切成塊，銀耳泡發後，洗淨瀝乾，將銀耳撕成小朵，鍋里加清水燒開，放銀耳煮1分鐘撈出，將黃瓜和銀耳放碗中，加醋、生抽拌勻，大蒜切成蒜末，然後搗成蒜泥，放入碗中拌勻，最後加少許香油，拌勻即可。銀耳拌冷盤的做法材料：黃瓜200g，食鹽少許，紅辣椒1個，醋1小勺，蒜3瓣，生抽1勺，芝麻油1勺涼拌...
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![蔥油拌麵怎麼做 蔥油拌麵的做法]( "蔥油拌麵怎麼做 蔥油拌麵的做法")
- 1、準備食材：麵條300g、小蔥3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。2、蔥切長段，大蒜切片。5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖調勻備用。3、熱鍋涼油，下入蔥段和蒜片，小火慢炸。4、倒入料汁，加半碗水煮至冒小泡。5、鍋中燒開水把面煮熟，撈出過涼。6、澆上蔥油汁拌勻即可。蔥油拌麵是...
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![麻辣拌做法 麻辣拌的簡單做法]( "麻辣拌做法 麻辣拌的簡單做法")
- 土豆切塊，菠菜、金針菇、海帶洗淨，午餐肉切片，鍋中加適量清水，放入土豆和火鍋丸子下鍋焯熟，撈出，放入菠菜、海帶等食材，煮熟撈出，容器里加適量麻油，再加花生碎、白糖、鹽和味精拌勻，再加辣椒油、孜然和麻辣鮮拌勻，放菠菜、火鍋丸子、金針菇、海帶、午餐肉等食材拌勻，撒芝麻即可。麻辣...
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秒知幫
