![雪花酥怎麼做 怎麼做雪花酥]( "雪花酥怎麼做 怎麼做雪花酥")
- 首先融化黃油，倒入棉花糖，攪拌融化。再倒入奶粉，倒入堅果和果乾，快速混勻，然後加入餅乾整形，再撒上奶粉，最後放涼後用刀切塊就完成了。雪花酥怎麼做食材：黃油，棉花糖，奶粉，堅果，果乾，餅乾雪花酥的做法：1.首先融化黃油，倒入棉花糖，攪拌融化。再倒入奶粉，倒入堅果和果乾，快速混勻。2.然後加入...
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![雪花酥的做法 雪花酥怎麼做]( "雪花酥的做法 雪花酥怎麼做")
- 雪花酥口感鬆脆，是非常受歡迎的甜點。製作食材有棉花糖、餅乾、堅果等，製作方法講究，做出來的雪花酥不僅外觀好看，口感也非常好，喜歡吃雪花酥的可以試試自己在家裡做做！雪花酥怎麼做食材：黃油35克、棉花糖350克、小餅乾500克、堅果100克、奶粉120克雪花酥的做法：1、平底鍋中加入...
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![雪菜蠶豆酥的做法 雪菜蠶豆酥怎麼做]( "雪菜蠶豆酥的做法 雪菜蠶豆酥怎麼做")
- 雪菜蠶豆酥是一道家常菜，用蠶豆和雪菜作為主料，加入了豐富的配料，口感豐富。雪菜蠶豆酥的做法比較簡單，菜餚清淡，喜歡吃蠶豆的小夥伴可以試一試。雪菜蠶豆酥怎麼做食材：蠶豆300克、雪裡蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、醬油1克、鹽1克雪菜蠶豆酥的做法：1、雪裡...
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![酥餅怎麼做 香酥餅的做法]( "酥餅怎麼做 香酥餅的做法")
- 酥餅是一種非常有特色的糕點，香酥可口，加上裡面的肉餡，口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩，其實只要掌握好技巧，就能製作出好吃的口感，今天給大家介紹好吃的酥餅，味道豐富，健康美味。酥餅怎麼做食材油皮：中筋麵粉200克、豬油80克、清水80毫升、糖粉30克油酥：低筋麵粉160克、豬油60克內...
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![酥魚的正宗做法 怎樣做酥魚好吃]( "酥魚的正宗做法 怎樣做酥魚好吃")
- 相信很多人跟我一樣，都喜歡吃魚，魚是一種脂肪含量少，營養價值高，而且烹飪方法多樣的美食，口感細嫩，怎麼做都好吃，怎樣做酥魚呢？今天就教大家酥魚的正宗做法，步驟簡單，快來試試！怎樣做酥魚好吃食材：魚塊400克，雞蛋1個，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克，小蔥3根。調味料：食用油20克，豆瓣醬3克，...
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![雪花酥放多久可以切塊 雪花酥冷卻多久可以切]( "雪花酥放多久可以切塊 雪花酥冷卻多久可以切")
- 15-30分鐘即可。一般雪花酥15-30分鐘便可完全冷卻，冷卻後的雪花酥便可以切塊，一般建議用粗的鋸齒刀切雪花酥，粗鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說，戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等一系列的蛋糕，都是用它來進行切塊。雪花酥是用牛扎糖混合餅乾，堅果以及蔓越莓...
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![油酥餅的做法 正宗油酥餅怎麼做]( "油酥餅的做法 正宗油酥餅怎麼做")
- 油酥餅是一種傳統小吃，味道鮮美，製作技藝精細，做出來的小吃外酥裡香，很多人都愛吃。在外面買油酥餅不如自己在家裡做，其實做油酥餅並不是難事，教大家這個配方和技巧，你也可以在家裡嘗試一下。正宗油酥餅怎麼做食材：麵粉200克、溫開水適量。油酥：麵粉40克、豬油25克。餡：麵粉10克、...
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![鳳梨酥的做法 鳳梨酥製作方法]( "鳳梨酥的做法 鳳梨酥製作方法")
- 鳳梨打碎，把鳳梨汁過濾一下。鍋裡放入鳳梨肉開始炒，水分燒乾後加細砂糖炒至團後，加無鹽黃油炒至有彈性出鍋。將黃油和麵粉打勻，加雞蛋液拌勻，最後加所有的粉和糖揉成麵糰，冷藏2個小時。酥皮搓成長條，分成小麵糰，擀成薄皮，包入鳳梨餡，搓成球狀，放入模具。烤10到20分鐘後，翻面繼續烤10...
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![佛手酥的做法 在家自制佛手酥的方法]( "佛手酥的做法 在家自制佛手酥的方法")
- 取4分之1的麵粉、豬油和成油酥。剩餘麵粉、豬油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，油酥包入麵皮中。豆沙餡分成均勻的劑子，包入麵皮中，滾圓。油皮壓扁，右手手掌將麵糰壓成扇形，剪出5根手指向內捲起，刷上蛋液，放進烤箱，烤箱烤15分鐘左右。在家自制佛手酥的方法食材：面...
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![小酥肉做法 酥肉怎麼做]( "小酥肉做法 酥肉怎麼做")
- 五花肉去皮洗淨，切成長條，生薑切末，小蔥切成蔥花，肉片放碗中，加薑末、豌豆豆粉、鹽、料酒、雞蛋和白糖少許拌勻，醃製20分鐘，鍋內倒適量油，油溫燒至7成熱，用筷子將五花肉一條一條的放入鍋裡炸，待到肉片炸至金黃色，撈出,然後再放鍋中復炸一次，撈出，撒上花椒麵即可。酥肉怎麼做食材：五花肉...
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![炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法]( "炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法")
- 五花肉洗淨切成長條，在五花肉里加料酒、花椒粉、雞精、鹽拌勻，雞蛋打入五花肉裡面拌勻，再加麵粉，攪拌至沒有面疙瘩為止，將拌好的五花肉醃製半個小時，鍋里加適量油，油燒熱，將五花肉一根一根的放入鍋中，開始炸，炸至表面焦黃，撈出，油鍋燒熱，將酥肉復炸一次，撈出控油即可。炸小酥肉的家常做...
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![榴蓮酥的做法 好吃的榴蓮酥做法有哪些]( "榴蓮酥的做法 好吃的榴蓮酥做法有哪些")
- 榴蓮酥的做法：方法一：榴蓮肉去核，混合均勻壓制成泥。提前把蛋撻皮從冰箱裡取出來回溫。榴蓮肉放入蛋撻皮中。把蛋撻皮合起來，似捏餃子一樣捏好，依次放入烤盤中。焙烤檔200度，烤制10min，取出，去錫紙。刷蛋黃液，撒黑芝麻。繼續烤制20min，至表面顏色金黃即可。方法二：1、取出220g低筋面...
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![鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法]( "鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法")
- 薑切片，雞腿去骨切塊，加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘，醃好的雞腿裹粉，鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入裹好粉的雞肉，炸至金黃撈出，撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料：雞腿2個，姜1塊，麵粉80克，澱粉50克，炸雞粉40克;輔料：料酒1勺，生抽半勺，鹽半勺，白糖半勺，胡椒粉1克;鹽...
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![鹽酥雞的做法]( "鹽酥雞的做法")
- 食材：雞腿2個姜1塊麵粉80克澱粉50克炸雞粉40克料酒1勺生抽半勺鹽半勺、白糖半勺胡椒粉1克步驟：1.薑切片。雞腿洗淨，去骨切塊，加入鹽半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、澱粉1勺、胡椒粉1克拌勻醃製20分鐘。2.將醃好的雞腿放入裹粉中（麵粉：澱粉：炸雞粉=2：1：1）3.鍋中倒入適量油，油溫...
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![怎麼做雪花酥 雪花酥做法]( "怎麼做雪花酥 雪花酥做法")
- 準備一個不粘鍋，加黃油加熱至融化，再加入棉花糖攪拌。棉花糖融化後，再加奶粉拌勻，關火。將蔓越莓和堅果倒入鍋中，加餅乾拌勻，倒入一個平底的方形盤子裡。按壓成規則的方形，撒上奶粉，放置40分鐘，晾涼。放涼後，將雪花酥切成塊即可。怎麼做雪花酥用料全脂奶粉50克，黃油40克，棉花糖150克，...
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![雪花酥軟是什麼原因呢 雪花酥軟是什麼原因]( "雪花酥軟是什麼原因呢 雪花酥軟是什麼原因")
- 1、黃油太多：黃油過多會導致雪花酥軟，一般按照250g棉花糖加50g的黃油的比例即可。2、奶粉太少：奶粉放少了會出現太軟太黏的現象，可以適當加一些奶粉進行補救。3、棉花糖炒制時間過短：炒制棉花糖時時間不要過短，融化至不成形時再放奶粉。但時間也不可過長，不然會造成口感過硬，或炒...
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![綠茶酥的做法 綠茶酥怎麼做]( "綠茶酥的做法 綠茶酥怎麼做")
- 綠茶酥是一種非常有特色的糕點，吃起來外酥裡香，豐富的餡料，讓糕點更美味。今天要做的是紅豆沙餡的綠茶酥，這個糕點做法看似複雜，其實分解出來之後，很容易學會，有興趣的朋友可以試試。綠茶酥怎麼做食材：低筋麵粉300克、綠茶粉3克、紅豆沙200克、細砂糖30克、豬油30克綠茶酥的做法：1...
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![酥魚的做法 酥魚的家常做法]( "酥魚的做法 酥魚的家常做法")
- 魚肉是非常受歡迎的一種美食，可以製作成不同的風味，喜歡吃魚肉的人很多，今天就教大家一道特色的酥魚。酥魚的做法其實並不難，掌握好技巧就能做得很好吃，一起來學習吧！酥魚的家常做法食材：魚塊400克，雞蛋1個，啤酒300毫升，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克，小蔥3根、食用油20克，豆瓣醬3克，鹽2克，醬油3...
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![香酥雞的做法 正宗香酥雞怎麼做]( "香酥雞的做法 正宗香酥雞怎麼做")
- 香酥雞是山東地區的傳統名菜，屬於魯菜系，主要是雞肉，其色紅潤，肉爛味美，是佐酒之美味。今天教大家正宗香酥雞的做法，不僅味道好，而且也很健康。香酥雞是一道特色菜餚，製作步驟講究的，大家也一起來學吧！正宗香酥雞怎麼做食材：雞600克、蔥段10克、薑片適量、八角2個、花椒5克、桂皮1塊...
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![香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法]( "香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法")
- 食材：草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟：1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘，放...
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![酥餅的做法 怎樣做酥餅更好吃]( "酥餅的做法 怎樣做酥餅更好吃")
- 酥餅是一種特色糕點，普通的酥餅，主要是用麵粉製成，為了豐富口感，現在市面上出現了很多不同口味的酥餅，今天就要教大家做一種非常受歡迎的酥餅，那就是梅花酥，外觀精緻，內陷香甜，很好吃。怎樣做酥餅更好吃食材：水油皮：中筋麵粉150克、豬油50克、糖15克、水50克油酥：低粉100克、豬油45克...
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![板栗酥的做法 板栗酥怎麼做的]( "板栗酥的做法 板栗酥怎麼做的")
- 板栗酥是一種特色糕點，加入了板栗泥的餡料，糕點帶著濃濃的栗子香味。自己在家裡做板栗酥其實也不難，主要是要掌握好配方和製作技巧，今天就教大家在家裡做板栗酥，步驟並不複雜，喜歡吃的小夥伴趕緊學一學。板栗酥怎麼做的食材：酥皮：黃油40克、低粉70克、杏仁粉12克、糖粉20克、全蛋...
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![蛋黃酥的做法 自制蛋黃酥的方法]( "蛋黃酥的做法 自制蛋黃酥的方法")
- 碗中放低筋麵粉、豬油、水、糖混合成油皮，靜置三十分鐘，低筋麵粉、豬油混合成油酥，靜置三十分鐘，鹹蛋黃浸泡白酒烤五分鐘，豆沙包入蛋黃，油皮分成20份，油酥分成20份。油皮內包油酥，擀成橢圓從上往下捲起鬆弛20分鐘，包入餡料，刷上蛋黃液，撒上芝麻，烤30分鐘即可。自制蛋黃酥的方法材料：鹹...
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![香酥蠶豆的做法 怎麼做五香酥蠶豆]( "香酥蠶豆的做法 怎麼做五香酥蠶豆")
- 蠶豆很多人都喜歡吃，蠶豆可以用來做零食，同時鮮蠶豆也能製作成各種美味的菜餚。今天教大家做的是香酥蠶豆，這道菜用鮮蠶豆做成，口感好，加入了椒鹽和芝麻，非常好吃。怎麼做五香酥蠶豆食材：蠶豆250克、食用油20克、椒鹽3克、芝麻3克香酥蠶豆的做法：1、蠶豆放入沸水中煮10分鐘，撈出；2...
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![小酥肉的做法 小酥肉怎麼做]( "小酥肉的做法 小酥肉怎麼做")
- 小酥肉大家都很愛吃，外酥裡香，非常符合大眾的口味，那麼小酥肉的做法大家知道嗎?其實做小酥肉很簡單，掌握幾個技巧，你做出來的小酥肉比餐廳還好吃。小酥肉怎麼做食材：五花肉300克、花椒粉5克、胡椒粉1勺、鹽1勺、糖1勺、料酒1勺、雞蛋1個、澱粉適量。小酥肉的做法：1、五花肉去皮，...
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秒知幫
