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相關紅燒泥鰍的做法的常識百科

紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法
  • 紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法

  • 泥鰍洗淨,薑切片,小蔥切蔥花,油溫燒至6成熱,放泥鰍、薑片、蒜瓣炒至微焦,放幹辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽、老抽炒勻,加清水煮開,換小火燜至湯汁收濃,放鹽,雞精炒勻,盛出撒上蔥花即可。紅燒泥鰍的家常做法主料:泥鰍300克;輔料:姜1塊,蒜6瓣,豆瓣醬半勺,幹辣椒6個,花椒1克,小蔥3根;紅燒泥鰍的做...
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泥鰍怎麼做好吃 燉泥鰍的做法
  • 泥鰍怎麼做好吃 燉泥鰍的做法

  • 泥鰍是一種非常健康的食物,很多人喜歡吃,只是自己在家做會比較麻煩,今天教大家一道簡單又美味的燉泥鰍。泥鰍怎麼做好吃?燉泥鰍不但味道醇香,同時也擁有著非常高的營養,和葫子一起煮,色香味俱全。泥鰍怎麼做好吃食材:泥鰍200克、葫子300克、姜3克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料:食用油...
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泥鰍豆腐湯的做法 家常泥鰍豆腐湯怎麼做
  • 泥鰍豆腐湯的做法 家常泥鰍豆腐湯怎麼做

  • 剪開泥鰍腹部取出內臟,洗掉粘液,放鹽、料酒拌勻,豆腐切片,姜切絲,蔥切蔥花,油溫燒至6成熱,放豆腐煎至兩面金黃盛出,留底油,放薑絲炒香,放泥鰍煎至表面金黃,加水煮開,放豆腐煮5分鐘,加鹽、雞精拌勻盛出即可。家常泥鰍豆腐湯怎麼做主料:泥鰍200克,豆腐200克;輔料:小蔥1根,料酒1勺,鹽半勺,雞精...
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紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法
  • 紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法

  • 扁魚處理乾淨,在魚身劃上幾刀,蔥切段,大蒜切蒜末,胡蘿蔔切絲,鍋裡倒適量油,扁魚放鍋中煎至金黃色,加清水,放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開,然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉,最後收汁,裝盤即可。紅燒扁魚家常做法主料:扁魚1條,胡蘿蔔2個;輔料:鹽1小勺,蔥1根,姜2片,蒜...
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泥鰍豆腐湯的做法 泥鰍豆腐湯怎麼做
  • 泥鰍豆腐湯的做法 泥鰍豆腐湯怎麼做

  • 泥鰍含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抗血管衰老,對於有“三高”的人士,無疑是非常健康的選擇。中醫還認為它具補中益氣、除溼退黃、益腎助陽、祛溼止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效,真稱得上是物美價廉的食材。...
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紅燒肉做法 家常土豆紅燒肉的做法
  • 紅燒肉做法 家常土豆紅燒肉的做法

  • 五花肉切塊,洗淨。鍋裡倒清水,放五花肉塊焯燙一下,撈出。鍋裡倒油,將肉塊放進去,炸至微黃。加入薑末炒香,然後加生抽、黃豆醬、冰糖炒勻。上色後,將肉塊倒入煲鍋裡,加清水,開始燉。土豆切塊,焯水撈出,放入煲鍋裡,小火收汁。出鍋前調味,撒上蔥花盛出。紅燒肉做法用料土豆3個,五花肉500克...
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泥鰍怎麼吃 泥鰍的家常做法
  • 泥鰍怎麼吃 泥鰍的家常做法

  • 泥鰍不少人都喜歡吃,口感細膩,而且營養豐富,泥鰍可以做湯,也可以紅燒,今天教大家做的是壽司泥鰍,手撕泥鰍屬於傳統名餚,這道菜的特點是鮮香適口,非常入味,比較符合大家的口味。泥鰍怎麼吃食材:泥鰍300克、香菜15克、泡椒25克、蔥10克、姜5克、花椒粉1勺、醬油1勺、白糖1勺、白醋1勺...
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紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法
  • 紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法

  • 草魚切塊,大蔥切粒,大蒜切末,小蔥切蔥花,青尖椒切圈,小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香,再加澱粉,醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水,做成醬汁。鍋中倒油燒熱,魚塊煎至兩面金黃,盛出。鍋中留底油,加蒜末炒香,再加魚塊、辣椒、大蔥、醬汁,煮至湯汁濃稠,盛出...
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乾煸泥鰍的做法 泥鰍怎麼做好吃
  • 乾煸泥鰍的做法 泥鰍怎麼做好吃

  • 泥鰍洗淨,幹辣椒剪成段,姜蒜切碎,油鍋燒至7成熱,放泥鰍剪至表面金黃,撈出待用。留底油,放姜蒜、幹辣椒、花椒炒香,倒泥鰍翻炒1分鐘,加料酒、鹽、白糖、雞精、十三香等炒勻即可出鍋。泥鰍怎麼做好吃主料:泥鰍500克,幹辣椒10克;輔料:姜1塊,蒜3瓣,小蔥2根,花椒2克,料酒1勺,十三香2克,鹽,雞精,白...
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紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法
  • 紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法

  • 用料:鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟:1、將魚處理後洗淨,在魚身斜切幾個切口,不要切斷。2、在魚身上加入鹽、料酒抹勻,靜置20分鐘去腥備用。3、鍋中放油燒至五成熱,將魚...
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泥鰍燉豆腐的做法 泥鰍燉豆腐怎麼做好吃
  • 泥鰍燉豆腐的做法 泥鰍燉豆腐怎麼做好吃

  • 泥鰍燉豆腐是一道用泥鰍和豆腐作為主要食材,製作而成的美食,加入了蔥薑蒜、鹽、味精作為調料,口味鹹香。泥鰍是一種非常美味的食物,營養豐富,喜歡吃泥鰍的人一定要看看。泥鰍燉豆腐怎麼做好吃食材:泥鰍350克、豆腐200克、香蔥5克、姜1小塊、蒜3瓣、色拉油適量、紹酒適量、香油1...
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海泥鰍營養價值 海泥鰍的食用方法及禁忌
  • 海泥鰍營養價值 海泥鰍的食用方法及禁忌

  • 導語:海泥鰍營養價值有哪些?你或許覺得海泥鰍就是我們常見的泥鰍,其不然,它們是有一定區別的,首先,它們的生活環境不同,一個是深海,一個是淡水。其次,它們的營養價值不同,相比之下,深海的海泥鰍營養要比淡水的泥鰍要高一些。那麼,海泥鰍怎麼吃比較好吃?吃的時候注意什麼?一起來了解...
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泥鰍湯的營養價值 泥鰍湯的做法壯陽滋補
  • 泥鰍湯的營養價值 泥鰍湯的做法壯陽滋補

  • 導語:泥鰍湯的營養價值有哪些?泥鰍本身就是一種比較滋補的食材,尤其將它熬製成湯後,會更加的滋補養生。在泥鰍的眾多功效中,有補腎壯陽之效,而泥鰍熬成湯後,補腎功能會大大提高,如果你想更加滋補一些,那就再加上一些食材。以下小編推薦泥鰍湯的做法壯陽滋補。泥鰍湯的營養價值泥...
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泥鰍的家常做法 泥鰍怎麼做好吃
  • 泥鰍的家常做法 泥鰍怎麼做好吃

  • 泥鰍洗乾淨,然後放入水中焯燙一下,撈出瀝。鍋中加入底油燒熱,先下入薑片、蔥花、蒜片,炒出香味。再放入泥鰍,添入老湯燒開。然後加入精鹽、雞精、味精、胡椒粉、白糖、老抽,小火燜煮入味;。最後水澱粉勾芡,淋入少許明油即可。泥鰍怎麼做好吃食材:泥鰍300克、姜5克、蒜5克、蔥5克...
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紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法
  • 紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法

  • 鯽魚洗淨兩面各劃2刀,放鹽,料酒醃製10分鐘,蒜切片,大蔥切蔥絲,姜切薑絲,幹辣椒切成段,魚醃好後,兩面撒上幹澱粉,油溫燒至7成熱,放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出,留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香,放鯽魚、青紅椒粒加水,生抽,白糖大火煮開,小火燜煮8分鐘,收汁放鹽拌勻即可。紅燒鯽魚的家常做...
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泥鰍的營養價值和功效 泥鰍的藥用價值及泥鰍的做法
  • 泥鰍的營養價值和功效 泥鰍的藥用價值及泥鰍的做法

  • 導語:泥鰍一般生活在低窪、田間等淡水的地方,由於泥鰍的肉質鮮嫩肥美,備受大眾的喜愛。不僅味道好,泥鰍的營養價值和功效也特別高,尤其含有豐富的維生素ABC等,是補鈣的最佳食物。此外,泥鰍還可以藥用。那麼,通常泥鰍有哪些吃法呢?一起來了解泥鰍的藥用價值及泥鰍的做法。泥鰍的營...
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紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法
  • 紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法

  • 鱈魚洗淨切塊,放鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘,薑切片,油溫燒至6成熱,放鱈魚煎至表面微焦,放八角、薑片、蔥段、幹辣椒、花椒炒香,倒生抽、老抽、醋、白糖、清水大火煮開,換小火燒8分鐘至湯汁濃稠即可。紅燒鱈魚的家常做法主料:鱈魚400克;輔料:姜1塊,小蔥2根,幹辣椒3個,花椒2克,八角1...
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紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法
  • 紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法

  • 魚去掉脊骨,切斜刀紋。豬肉切片,胡蘿蔔切片,油菜切開,大蒜切碎。鍋中倒油,油溫燒至8成熱,魚放入油鍋炸至金黃色,撈出。留少許底油,下姜、蒜、蔥花炒香,倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜,倒入適量清湯,然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒,調味。魚下鍋,加醬油、味精燜熟,撈出。鍋中留湯,轉大火倒...
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腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法

  • 紅燒肉是一道最常見的家常菜,基本上每家每戶都會做,只是腐乳紅燒肉的做法你知道嗎?腐乳紅燒肉和一般的紅燒肉做法不一樣,加入了腐乳作為輔料,在味道上更有特色,如果想要改一改口味的小夥伴,可以嘗試一下在家裡製作這道腐乳紅燒肉,絕對不會讓你失望。紅燒肉的家常做法食材:五花肉20...
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紅燒泥鰍的做法 泥鰍怎麼做好吃
  • 紅燒泥鰍的做法 泥鰍怎麼做好吃

  • 泥鰍是一種具有高營養價值的淡水魚類,它富含蛋白質和維生素A,而且脂肪含量很低,肉質細嫩。泥鰍的味道鮮美,營養豐富,含蛋白質較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳餚又是大眾食品,有利人體抗血管衰老,有益於老年人及心血管病人。紅燒泥鰍的製作方法食材:泥鰍300克姜1塊蒜6瓣豆瓣醬...
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家常紅燒肉的做法 香芋紅燒肉的做法
  • 家常紅燒肉的做法 香芋紅燒肉的做法

  • 紅燒肉是非常著名的菜餚,現在很多人都喜歡吃紅燒肉,而且會吃不同口味的紅燒肉,今天教大家做一道香芋紅燒肉。香芋紅燒肉主要是用五花肉和香芋作為主要材料,加入豐富的配料,色香味俱全,大家也來試試吧!家常紅燒肉的做法食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、小蔥1根。調...
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紅燒豬腳的做法 紅燒豬腳的家常做法
  • 紅燒豬腳的做法 紅燒豬腳的家常做法

  • 豬腳很多人喜歡吃,最常見的豬腳做法就是燉和紅燒,今天就教大家紅燒豬腳,紅燒豬腳的做法比較簡單,但是很講究配料和火候。豬腳很適合女性吃,具有美容養顏的作用,鮮香入味,非常好吃。紅燒豬腳的家常做法食材:豬腳300克、薑片5片、蔥30克、八角20克、幹辣椒10克、白糖20克、生抽1湯...
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紅燒板栗的做法 紅燒板栗的家常做法
  • 紅燒板栗的做法 紅燒板栗的家常做法

  • 板栗洗淨,茭白切滾刀塊,紅椒切小塊,油鍋燒至6成熱,放茭白煎至金黃,撈出待用,留底油,放姜蒜片、豆瓣醬、花椒炒出紅油,加板栗、生抽、鹽、白糖、清水適量,燒開後換小火燜煮3分鐘,加茭白、紅椒繼續燜2分鐘,收汁即可。紅燒板栗的家常做法主料:板栗400克,茭白200克;輔料:紅椒半個,姜1塊,蒜2瓣...
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泥鰍的營養價值與做法 泥鰍的藥用價值及功效
  • 泥鰍的營養價值與做法 泥鰍的藥用價值及功效

  • 導語:泥鰍並不是什麼稀有的魚類,只要是在農田、低窪、或者淡水湖中,都能捕捉得到泥鰍。因為泥鰍口感鮮嫩,備受大眾喜愛。泥鰍有較高的營養價值,所含蛋白質高,身體所需的微量元素很多,是不錯的滋補食品。下面小編帶大家瞭解泥鰍的營養價值與做法,以及介紹泥鰍的藥用價值及功效。泥...
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紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法

  • 紅燒肉是一道江浙菜,也是最有人氣的家常菜之一,幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚,紅燒肉的做法比較講究,想要做的好吃,一定要掌握好技巧,今天就為大家介紹紅燒肉最正宗的做法,一起看看吧!紅燒肉最正宗的做法主料:胡蘿蔔200克,五花肉400克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,八角1個,香葉2片,冰糖10克...
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