![菠蘿古老肉的家常做法 正宗菠蘿古老肉的做法有啥]( "菠蘿古老肉的家常做法 正宗菠蘿古老肉的做法有啥")
- 菠蘿古老肉的家常做法是：五花夾切成骨牌狀，菠蘿和青紅椒切好。首先五花肉先用鹽醃製十五分鐘，再加入玉米澱粉，用手抓勻。鍋內熱油至160度，大火下入裹好的五花肉，將其炸至表面金黃，即可撈出瀝乾備用。將青紅椒，放少許鹽炒至斷生，盛起。將番茄醬4大匙，白糖1/2大匙，澱粉1大匙，半杯水混合...
- 26212
![港式菠蘿包的做法 菠蘿包怎麼做正宗]( "港式菠蘿包的做法 菠蘿包怎麼做正宗")
- 菠蘿包是一種甜味麵包，經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。地道的港式菠蘿包其實在家裡也能做，大家可以根據這個步驟，在家裡嘗試一下。菠蘿包鬆軟好吃，配上一杯奶茶最好了。菠蘿包怎麼做正宗食材：麵糰：高筋麵粉200克、酵母2克、細砂糖20克、鹽2克、奶粉10克、...
- 15447
![紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法]( "紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法")
- 紅燒肉是一道江浙菜，也是最有人氣的家常菜之一，幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚，紅燒肉的做法比較講究，想要做的好吃，一定要掌握好技巧，今天就為大家介紹紅燒肉最正宗的做法，一起看看吧！紅燒肉最正宗的做法主料：胡蘿蔔200克，五花肉400克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，八角1個，香葉2片，冰糖10克...
- 21611
![正宗京醬肉絲怎麼做 京醬肉絲最正宗的做法]( "正宗京醬肉絲怎麼做 京醬肉絲最正宗的做法")
- 京醬肉絲是有名的漢族經典菜餚，屬於北京菜的一種，有著鹹甜適中的特點，濃郁的醬香味讓很多人更是一次就愛上這道菜。今天小編就為大家介紹一下正宗的京醬肉絲的做法。製作方法食材：豬裡脊200克大蔥1根甜麵醬80克雞蛋清1個姜1塊步驟：1.大蔥切成5釐米長的段，然後切細絲，姜1塊切絲。...
- 8205
![蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉的正宗做法]( "蒜苗炒肉的做法 蒜苗炒肉的正宗做法")
- 豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，蒜苗切段，小米椒切粒，薑切片，蒜切片，油溫燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片，放蒜苗翻炒20秒，放肉片炒勻，加小米椒、生抽、鹽、雞精炒勻即可。蒜苗炒肉的正宗做法主料：豬裡脊200克，蒜苗200克，小米椒2個;輔料：姜1塊，蒜3瓣，生抽1勺，料酒...
- 16123
![菠蘿咕嚕肉的做法 正宗菠蘿咕嚕肉怎麼做好吃]( "菠蘿咕嚕肉的做法 正宗菠蘿咕嚕肉怎麼做好吃")
- 菠蘿咕嚕肉是一道經典的粵菜，很多人都喜歡吃，這道菜成菜色澤鮮豔，吃起來口感焦脆，別有一番風味，菠蘿是一種很營養的水果，同時也可以做菜，可以做菠蘿咕嚕肉、菠蘿炒雞片、菠蘿炒蝦球、菠蘿炒鮮魷等等，而這道菠蘿咕嚕肉就是粵菜中最經典的一道菜。菠蘿咕嚕肉，有人也管它叫做“菠蘿古...
- 29929
![菠蘿炒肉的做法 菠蘿炒肉怎麼做]( "菠蘿炒肉的做法 菠蘿炒肉怎麼做")
- 菠蘿炒肉要先準備好一些菠蘿、甜椒、番茄醬、適當的瘦肉作為主材料。首先，將準備好的菠蘿切掉葉子，勾掉內刺，挖出果肉，再將菠蘿的果肉均勻的切成塊，用淡鹽水浸泡一下。將準備好的瘦肉均勻地切成丁塊，放入適當的生抽澱粉，用手抓勻。隨後起鍋燒油，將切好的瘦肉塊。放置鍋中炒至7~9...
- 8958
![京醬肉絲的做法 京醬肉絲的正宗做法]( "京醬肉絲的做法 京醬肉絲的正宗做法")
- 大蔥切絲，姜切絲。碗中放姜蔥絲，倒清水泡成姜蔥水。餘下的蔥絲平鋪在盤中，裡脊肉切絲，加入生抽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘，油溫燒至7成熱，倒醃好的肉絲炒至肉絲變色後盛出，留底油，放入甜麵醬略炒，放蔥姜水、料酒、白糖、雞精炒至白糖融化，倒肉絲翻炒至肉絲裹上醬汁，盛在裝盤。...
- 16307
![正宗菠蘿糯米飯的做法 正宗菠蘿糯米飯的做法是什麼]( "正宗菠蘿糯米飯的做法 正宗菠蘿糯米飯的做法是什麼")
- 正宗菠蘿糯米飯的做法是：準備好材料：糯米、大米、葡萄乾、蔓越莓、椰蓉、蜜紅豆、菠蘿等。首先把糯米和大米提前泡一晚上，準備好配料。將菠蘿縱向切開，挖去果肉，注意不要挖穿了。菠蘿汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠蘿中。糯米、大米和各種配料混合，倒入菠蘿中，大概八九分滿，菠...
- 20164
![醬肉怎麼做 醬肉的正宗做法]( "醬肉怎麼做 醬肉的正宗做法")
- 五花肉切方塊，加少許鹽和五香粉抹勻，醃製2個小時，鍋中放清水，把五香粉、生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香葉放入鍋中，燒開關火，湯汁晾涼，然後加入白酒攪勻，放入豬肉醃製7天左右，醃好的豬肉放在陰涼通風的地方晾晒一週左右即可。醬肉怎麼做主料：五花肉500g輔料：五香粉2g，鹽25g，生抽45g...
- 17620
![把子肉的做法 把子肉正宗做法]( "把子肉的做法 把子肉正宗做法")
- 把子肉是一道山東美味小吃，不少人都知道，尤其是現在很多人去山東之後，都會去品嚐一下。其實自己在家裡也可以做一道正宗的把子肉，而且不需要繁瑣的步驟，任何人都可以做到。把子肉的做法食材：帶皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、桂皮5克、八角2顆、蔥...
- 6086
![黃燜牛肉的做法 黃燜牛肉正宗做法]( "黃燜牛肉的做法 黃燜牛肉正宗做法")
- 黃燜牛肉是一種非常經典的傳統菜餚，牛肉滋補又好吃，深受大家喜愛。今天做的黃燜牛肉和一般的黃燜牛肉不同，這是用的帶皮牛肉作為食材，所以在口感上更有特色。喜歡吃牛肉的一定要學一學。黃燜牛肉正宗做法食材：帶皮牛肉400克、土豆1個、姜5克、洋蔥半個、幹辣椒3個、蒜苗2根調...
- 31593
- 導語：菠蘿炒肉是道有名的家常菜，很多人在做這道菜是都認為肉是指豬肉，其實不是，菠蘿炒肉的主要原料是菠蘿和牛裡脊肉。這道菜最大的特點是營養豐富，口感酸甜適中，味道十分的好，特別適合食慾不振的人士食用。那麼，菠蘿炒肉怎麼做好吃又簡單呢?今天，本站就向您推薦菠蘿炒肉的做法，並...
- 28261
![過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法]( "過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法")
- 過油肉是中國傳統菜餚，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，搭配剛出鍋的大米飯一起吃堪稱一絕。這道菜製作方法簡單，也非常健康，想要吃這道菜的小夥伴可以在家試試。山西過油肉的正宗做法食材：豬裡脊肉300克、鮮木耳50克、洋蔥100克、雞蛋清1個、大蔥10克、姜2克、大蒜2...
- 14216
![正宗木須肉的做法 木須肉的家常做法]( "正宗木須肉的做法 木須肉的家常做法")
- 木耳泡發撕小朵，裡脊肉切片，加鹽、料酒、澱粉醃製10分鐘，黃瓜切片，雞蛋打散，油溫燒至7成熱，倒蛋液滑熟盛出，放裡脊肉炒至斷生盛出，留底油，放姜蒜片炒香，木耳炒半分鐘，加黃瓜、肉片、雞蛋炒勻，放鹽、雞精、胡椒粉炒勻即可。木須肉的家常做法主料：豬裡脊100克，雞蛋2個，幹木耳5克，黃瓜50克;...
- 23067
![菠蘿咕咾肉的做法 最正宗的菠蘿咕咾肉的做法]( "菠蘿咕咾肉的做法 最正宗的菠蘿咕咾肉的做法")
- 咕咾肉又稱咕嚕肉，是廣東的一道特色傳統名菜，屬於粵菜，以甜酸汁及豬肉煮成。咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國菜之一，常見於中國以外的唐人街的餐館。此菜口感清新解膩，酸甜的味道又能增進食慾，無論作為水果還是菜餚，都非常美味。菠蘿咕咾肉的製作方法食材：豬裡脊250克菠蘿300克紅...
- 30491
![菠蘿的正確吃法 菠蘿的正確吃法是什麼]( "菠蘿的正確吃法 菠蘿的正確吃法是什麼")
- 菠蘿的正確吃法有做成果汁，菠蘿炒飯等。菠蘿做成菠蘿汁，可以先把菠蘿皮削掉，把菠蘿果肉切成塊後，放入榨汁機中，加入少量清水，啟動榨汁機，榨汁完成後把果汁倒入乾淨的杯中，可以按照口味適量加入蜂蜜，冰塊等。菠蘿炒飯首先要把菠蘿削皮，菠蘿果肉切成丁，適當把胡蘿蔔和火腿切成丁，在準備...
- 21369
![張亮菠蘿古老肉是怎麼做的？最正宗真的是這樣嗎？]( "張亮菠蘿古老肉是怎麼做的？最正宗真的是這樣嗎？")
- 在中餐廳裡張亮的菜可以說是非常棒了，一道菠蘿古老肉更是讓外國朋友流連忘返，那麼菠蘿古老肉張亮是怎麼做的呢？菠蘿古老肉是哪裡的菜呢？張亮在中餐廳做了哪些菜店裡來了一桌客人，只有一小時的用餐時間，黃曉明推薦了菠蘿咕嚕肉。菠蘿咕嚕肉相對來講是道複雜的菜，幸虧張亮大廚操作...
- 13779
![菠蘿咕咾肉的做法 家常菠蘿咕咾肉做法介紹]( "菠蘿咕咾肉的做法 家常菠蘿咕咾肉做法介紹")
- 為你介紹菠蘿咕咾肉的做法，準備食材豬裡脊，菠蘿，紅甜椒，青椒，雞蛋等食材，菠蘿切塊，食材切好，裡脊肉切塊醃製20分鐘，將肉塊炸一炸撈出，菠蘿塊和青椒翻炒撈出，番茄醬和調味料炒香將肉和菠蘿放入炒勻即可。家常菠蘿咕咾肉做法介紹主料：豬裡脊250克，菠蘿300克，紅甜椒半個，青椒1個，雞蛋1個；輔料...
- 31188
![菠蘿雞丁的做法 菠蘿雞丁的正宗做法介紹]( "菠蘿雞丁的做法 菠蘿雞丁的正宗做法介紹")
- 粵菜中有一道名菜，那就是菠蘿雞丁，今天介紹菠蘿雞丁的做法，準備雞胸肉，菠蘿，青椒等食材，菠蘿，雞肉等食材切好，雞胸肉加調料醃製20分鐘左右，鍋中倒油放雞丁炒至變色盛出，留底油，加番茄醬等調料，放青紅椒塊，菠蘿炒半分鐘，加水澱粉收汁，放雞肉拌勻出鍋即可。菠蘿雞丁的正宗做法介紹主料：雞胸...
- 28185
![東坡肉的正宗做法 正宗東坡肉怎麼做簡單又好吃]( "東坡肉的正宗做法 正宗東坡肉怎麼做簡單又好吃")
- 東坡肉很多人都知道，這是一道硬菜，在很多的餐廳都可以點到，東坡肉是一道傳統名菜，也是一道家常菜，屬於川菜和浙菜，各地都有，做法上有些許不同。東坡肉是用半肥半瘦的豬肉做成，成菜色澤紅亮，肉質肥而不膩很好吃。今天就為大家介紹東坡肉的正宗做法，到底正宗東坡肉怎麼做簡單又好吃呢...
- 29938
![菠蘿咕嚕肉怎麼做 菠蘿咕嚕肉的做法是什麼]( "菠蘿咕嚕肉怎麼做 菠蘿咕嚕肉的做法是什麼")
- 將豬瘦肉切成厚約0.7釐米的厚片，放入鹽、味精、雞蛋、生粉、料酒拌勻醃製入味，將青椒、菠蘿切成三角塊；豬肉片掛雞蛋，拍幹澱粉；將白醋、番茄醬、白糖、精鹽、楂片、胡椒粉調成味汁；豬肉片入熱油鍋內炸熟，鍋中放油，將蔥段、蒜茸、青紅幹椒爆香，再放入新鮮青、紅椒與菠蘿炒熟，放入調...
- 32925
![正宗紅燒肉的做法 紅燒肉的簡單做法]( "正宗紅燒肉的做法 紅燒肉的簡單做法")
- 熱鍋燙豬皮，焯水切塊。鵪鶉蛋煎至金黃，土豆香菇切塊。鍋熱下油，下肉翻炒，煸幹後撈出。留底油小火放冰糖，放五花肉上糖色;5、放姜蒜，辣椒花椒大料白芷桂皮等燉料，放老抽、生抽、鹽，翻炒。加入之前煮過肉的高湯，沒過肉再高三指，高湯不夠加熱水，再次放鹽，放香葉。燉十分鐘後加入香菇再燉...
- 11603
![菠蘿肉的家常做法 菠蘿肉的家常做法步驟竅門]( "菠蘿肉的家常做法 菠蘿肉的家常做法步驟竅門")
- 菠蘿肉的家常做法一：1、雞肉切小方塊，加鹽，料酒，澱粉拌勻醃15分鐘。2、醃好的雞肉裹滿澱粉。3.、然後裹一層全蛋液。4、把裹好蛋液的雞肉放入油鍋炸熟。5、菠蘿切成丁，午餐肉切成丁。6、剛剛煎肉的鍋，還有一點油，放入午餐肉、菠蘿和肉丁大火翻炒30秒。7、另起一鍋，在鍋中加入番茄...
- 28362
![菠蘿炒飯最簡單的做法 菠蘿炒飯有哪些做法]( "菠蘿炒飯最簡單的做法 菠蘿炒飯有哪些做法")
- 菠蘿炒飯最簡單的做法是：菠蘿從一側切一小半下來，用小刀把菠蘿肉劃開，然後用勺子挖出來，菠蘿肉用淡鹽水浸泡著。蝦剝殼去蝦線，用白胡椒粉、鹽、料酒醃製一會兒。菠蘿取一部分切小塊，雞蛋打散。豌豆提前焯水撈出備用。鍋中放油，倒入雞蛋炒熟裝出。把蝦仁放入煎至兩面變色後裝出。...
- 26080
秒知幫
