老中醫曝光最適合夏天煲的湯，對抗暑氣燥熱就靠它們了！

土茯苓老龜湯

用料：土茯苓、烏龜、食鹽、清水

做法：將土茯苓洗乾淨之後切片備用；烏龜放入鍋中，加入清水，然後加熱直到水開，再褪除烏龜身體中的表皮，洗乾淨內臟；將清水還有烏龜一起放入鍋中加入清水煲湯，小火5個小時後放入食鹽就起鍋了。

功效：去溼解毒，滋陰清熱，健脾益腎

百合蓮子湯

用料：幹百合100克，幹蓮子75克，冰糖75克。

做法：百合浸水一夜後，沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。

功效：安神養心，健脾和胃，處暑節氣前後食用最合適。

冬瓜薏米煲老鴿

用料：冬瓜800克，薏米30克，豬瘦肉300克，老鴿1只。

做法：

1、冬瓜連皮洗淨，切大塊；瘦肉洗淨切塊和老鴿用開水焯一下。

2、湯煲內加入適量水，放入所有材料，大火煲開後轉文火煲2小時即可。

功效：清熱解毒，利水去溼，預防暑熱病症

土茯苓老龜湯

用料：土茯苓、烏龜、食鹽、清水

做法：將土茯苓洗乾淨之後切片備用；烏龜放入鍋中，加入清水，然後加熱直到水開，再褪除烏龜身體中的表皮，洗乾淨內臟；將清水還有烏龜一起放入鍋中加入清水煲湯，小火5個小時後放入食鹽就起鍋了。

功效：去溼解毒，滋陰清熱，健脾益腎

百合蓮子湯

用料：幹百合100克，幹蓮子75克，冰糖75克。

做法：百合浸水一夜後，沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。

功效：安神養心，健脾和胃，處暑節氣前後食用最合適。

冬瓜薏米煲老鴿

用料：冬瓜800克，薏米30克，豬瘦肉300克，老鴿1只。

做法：

1、冬瓜連皮洗淨，切大塊；瘦肉洗淨切塊和老鴿用開水焯一下。

2、湯煲內加入適量水，放入所有材料，大火煲開後轉文火煲2小時即可。

功效：清熱解毒，利水去溼，預防暑熱病症

土茯苓老龜湯

用料：土茯苓、烏龜、食鹽、清水

做法：將土茯苓洗乾淨之後切片備用；烏龜放入鍋中，加入清水，然後加熱直到水開，再褪除烏龜身體中的表皮，洗乾淨內臟；將清水還有烏龜一起放入鍋中加入清水煲湯，小火5個小時後放入食鹽就起鍋了。

功效：去溼解毒，滋陰清熱，健脾益腎

百合蓮子湯

用料：幹百合100克，幹蓮子75克，冰糖75克。

做法：百合浸水一夜後，沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可食用。

功效：安神養心，健脾和胃，處暑節氣前後食用最合適。

冬瓜薏米煲老鴿

用料：冬瓜800克，薏米30克，豬瘦肉300克，老鴿1只。

做法：

1、冬瓜連皮洗淨，切大塊；瘦肉洗淨切塊和老鴿用開水焯一下。

2、湯煲內加入適量水，放入所有材料，大火煲開後轉文火煲2小時即可。

功效：清熱解毒，利水去溼，預防暑熱病症