雪菜炒香芋的做法 雪菜炒香芋怎麼做

平時我們生活中最常做的就是炒菜，炒菜的做法很多，大部分的食材都可以炒著吃。今天教大家這道美味的雪菜炒香芋。雪菜和香芋作為主料，先將雪菜炒一下，然後放入香芋和清水煮15分鐘，步驟簡單。

雪菜炒香芋怎麼做

食材：

雪菜100克、香芋1個、小蔥2根、食用油5克、生抽1克、雞精1克

雪菜炒香芋的做法：

1、雪菜切段，香芋切滾刀塊，小蔥切蔥花；

2、炒鍋中倒油、油溫5成熱，下入蔥花、雪菜煸炒，倒入生抽、清水煮沸，接著放入香芋煮15分鐘；

3、最後，調入雞精炒勻即可。

小貼士：

芋頭裡面含有豐富的黏液皁素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化。