孩子腸胃吸收好怎麼吃都不長肉！這道菜超級適合！

5、金針菇切掉根部，洗淨。

6、將金針菇和醬料倒入鍋內，小火煮，用木鏟攪拌，煮到冒泡泡就好了。

7、把醬料澆在豆腐上，撒蔥花即可。

小貼士

1、用鹽水煮豆腐，可以讓豆腐不容易碎。

2、澱粉水取3-4勺即可，放太多等會煮的時候會讓醬料變成一坨的。

3、因為金針菇量很少，所以最後一起加入煮煮就能熟。

4、不喜歡太酸的醋可以少放點。

5、金針菇切掉根部，洗淨。

6、將金針菇和醬料倒入鍋內，小火煮，用木鏟攪拌，煮到冒泡泡就好了。

7、把醬料澆在豆腐上，撒蔥花即可。

小貼士

1、用鹽水煮豆腐，可以讓豆腐不容易碎。

2、澱粉水取3-4勺即可，放太多等會煮的時候會讓醬料變成一坨的。

3、因為金針菇量很少，所以最後一起加入煮煮就能熟。

4、不喜歡太酸的醋可以少放點。