1~3天速成泡菜！想吃就吃~再也不擔心放不住啦！

▼剁 椒 泡 菜 魚

自制泡菜50g / 黃魚1條 / 油適量

鹽適量 / 蒜末適量 / 香蔥適量

1、黃魚處理乾淨。用鹽，料酒醃製片刻

2、放入不粘鍋煎至兩面金黃盛起裝盤

3、將蒜末和泡菜炒香

4、加入紅椒碎、少許水、鹽調味拌炒均勻

5、勾芡淋上煎好的魚上灑些香蔥趁熱享用

▼豆 腐 泡 菜 鍋

水發香菇4個 / 玉米筍5個 / 芹菜2根

姬菇10個 / 黃豆芽50g / 海帶1根

北豆腐1塊 / 五花肉10片 / 泡菜1棵

油適量 / 鹽適量 / 大醬1勺

蔥花適量 / 薑末適量 / 辣椒醬1勺

白糖1小勺 / 香油1勺 / 白胡椒粉1/4小勺

1、豆芽洗淨，香菇泡發，海帶、芹菜、泡菜切段，姬菇泡發

2、油鍋燒熱，放入肉片煎出油

3、放入豆腐煎至2面金黃色，撈起備用

4、鍋裡放入蔥花薑末爆香

5、依次放入芹菜、豆芽、泡菜煸炒出味

6、倒入淘米水，海帶、香菇、姬菇煮開

7、加韓式大醬，韓式辣椒醬

8、放入煎好的豆腐和玉米筍煮30分鐘即可

▼剁 椒 泡 菜 魚

自制泡菜50g / 黃魚1條 / 油適量

鹽適量 / 蒜末適量 / 香蔥適量

1、黃魚處理乾淨。用鹽，料酒醃製片刻

2、放入不粘鍋煎至兩面金黃盛起裝盤

3、將蒜末和泡菜炒香

4、加入紅椒碎、少許水、鹽調味拌炒均勻

5、勾芡淋上煎好的魚上灑些香蔥趁熱享用

▼豆 腐 泡 菜 鍋

水髮香菇4個 / 玉米筍5個 / 芹菜2根

姬菇10個 / 黃豆芽50g / 海帶1根

北豆腐1塊 / 五花肉10片 / 泡菜1棵

油適量 / 鹽適量 / 大醬1勺

蔥花適量 / 薑末適量 / 辣椒醬1勺

白糖1小勺 / 香油1勺 / 白胡椒粉1/4小勺

1、豆芽洗淨，香菇泡發，海帶、芹菜、泡菜切段，姬菇泡發

2、油鍋燒熱，放入肉片煎出油

3、放入豆腐煎至2面金黃色，撈起備用

4、鍋裡放入蔥花薑末爆香

5、依次放入芹菜、豆芽、泡菜煸炒出味

6、倒入淘米水，海帶、香菇、姬菇煮開

7、加韓式大醬，韓式辣椒醬

8、放入煎好的豆腐和玉米筍煮30分鐘即可

▼剁 椒 泡 菜 魚

自制泡菜50g / 黃魚1條 / 油適量

鹽適量 / 蒜末適量 / 香蔥適量

1、黃魚處理乾淨。用鹽，料酒醃製片刻

2、放入不粘鍋煎至兩面金黃盛起裝盤

3、將蒜末和泡菜炒香

4、加入紅椒碎、少許水、鹽調味拌炒均勻

5、勾芡淋上煎好的魚上灑些香蔥趁熱享用

▼豆 腐 泡 菜 鍋

水髮香菇4個 / 玉米筍5個 / 芹菜2根

姬菇10個 / 黃豆芽50g / 海帶1根

北豆腐1塊 / 五花肉10片 / 泡菜1棵

油適量 / 鹽適量 / 大醬1勺

蔥花適量 / 薑末適量 / 辣椒醬1勺

白糖1小勺 / 香油1勺 / 白胡椒粉1/4小勺

1、豆芽洗淨，香菇泡發，海帶、芹菜、泡菜切段，姬菇泡發

2、油鍋燒熱，放入肉片煎出油

3、放入豆腐煎至2面金黃色，撈起備用

4、鍋裡放入蔥花薑末爆香

5、依次放入芹菜、豆芽、泡菜煸炒出味

6、倒入淘米水，海帶、香菇、姬菇煮開

7、加韓式大醬，韓式辣椒醬

8、放入煎好的豆腐和玉米筍煮30分鐘即可