不用蒸不用煮，3分鐘就能吃到美味的玉米！

快速煮熟土豆

食材：土豆

步驟：

1、土豆洗淨，裝入保鮮袋紮好，用牙籤在袋子上戳幾個孔。

2、放入微波爐，高火加熱5分鐘，土豆就變得軟糯咯。

家裡沒有微波爐？沒關係，學會下面這一招，也能快速煮熟土豆！

1、洗淨土豆，將金屬筷子或是乾淨的鐵釘穿過生土豆。

2、把土豆放進鍋裡，大火煮5分鐘，土豆就熟了。

（tips:金屬導熱性好，能讓熱量更快地傳到土豆內部,讓土豆更容易煮熟。）

快速做土豆煎餅

食材：土豆泥200克、雞蛋1個、乳酪、蔥、中筋麵粉、花生油、酸奶油適量

步驟：

1、把土豆泥放到碗裡，加入碎乳酪、雞蛋、蔥碎和3湯匙麵粉，攪拌均勻。

2、捏成大小均勻的土豆團，壓扁成餅狀，撒些麵粉。

3、中火熱鍋，加入花生油，油熱後把土豆餅放進去，翻煎3分鐘左右，待土豆泥變成金黃色即可。

（tips:油要充足，不宜過早翻面，否則不容易形成脆皮。）

4、煎餅出鍋後，馬上撒鹽，點綴些蔥花，完成！

牛奶烤雞蛋

食材：雞蛋、牛奶、乳酪（可選）、蔥

步驟：

1、用廚房紙巾蘸些橄欖油，塗在碗內側。

2、把雞蛋打到碗裡，加一勺牛奶，喜歡奶油的話也可以用奶油代替。

3、用叉子攪拌，讓蛋黃、蛋清和牛奶融合在一起。

4、用一張廚房紙巾把盤子覆蓋住，放到微波爐高火加熱50秒鐘。

5、取出雞蛋，加入碎乳酪和蔥碎，放到微波爐高火烤30—45秒鐘，美味的牛奶雞蛋就做好了！

快速煮熟土豆

食材：土豆

步驟：

1、土豆洗淨，裝入保鮮袋紮好，用牙籤在袋子上戳幾個孔。

2、放入微波爐，高火加熱5分鐘，土豆就變得軟糯咯。

家裡沒有微波爐？沒關係，學會下面這一招，也能快速煮熟土豆！

1、洗淨土豆，將金屬筷子或是乾淨的鐵釘穿過生土豆。

2、把土豆放進鍋裡，大火煮5分鐘，土豆就熟了。

（tips:金屬導熱性好，能讓熱量更快地傳到土豆內部,讓土豆更容易煮熟。）

快速做土豆煎餅

食材：土豆泥200克、雞蛋1個、乳酪、蔥、中筋麵粉、花生油、酸奶油適量

步驟：

1、把土豆泥放到碗裡，加入碎乳酪、雞蛋、蔥碎和3湯匙麵粉，攪拌均勻。

2、捏成大小均勻的土豆團，壓扁成餅狀，撒些麵粉。

3、中火熱鍋，加入花生油，油熱後把土豆餅放進去，翻煎3分鐘左右，待土豆泥變成金黃色即可。

（tips:油要充足，不宜過早翻面，否則不容易形成脆皮。）

4、煎餅出鍋後，馬上撒鹽，點綴些蔥花，完成！

牛奶烤雞蛋

食材：雞蛋、牛奶、乳酪（可選）、蔥

步驟：

1、用廚房紙巾蘸些橄欖油，塗在碗內側。

2、把雞蛋打到碗裡，加一勺牛奶，喜歡奶油的話也可以用奶油代替。

3、用叉子攪拌，讓蛋黃、蛋清和牛奶融合在一起。

4、用一張廚房紙巾把盤子覆蓋住，放到微波爐高火加熱50秒鐘。

5、取出雞蛋，加入碎乳酪和蔥碎，放到微波爐高火烤30—45秒鐘，美味的牛奶雞蛋就做好了！