生煎豬梅花肉的做法 家常生煎豬梅花肉怎麼做

梅花肉洗淨切厚片，洋蔥切末、蒜切末，將調味料倒入碗中拌勻，放梅花肉拌勻後醃製30分鐘，油溫燒至6成熱，放梅花肉煎制，一面變色後就翻另外一面繼續煎，大概翻3-4次就煎好了。

家常生煎豬梅花肉怎麼做

食材：

梅花肉1塊，洋蔥半個，大蒜3瓣

生煎豬梅花肉的做法：

1.梅花肉洗淨，切1釐米左右的厚片，洋蔥切末、蒜切末。

2.將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻，放入梅花肉充分攪拌均勻後醃製30分鐘。

3.油溫燒至6成熱，放入梅花肉煎制，一面變色後就翻另外一面繼續煎，大概翻三、四次就煎好了。

小貼士：

梅花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，梅花肉中還含有維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，能促進視力，提高生殖技能，保持面板，骨骼，牙齒和毛髮健康生長。

生煎豬梅花肉是一道好吃的家常菜，這道菜不僅做法簡單，也很好吃，梅花肉營養豐富，平時多吃梅花肉能改善缺鐵性貧血，喜歡的的小夥伴可以在家裡做一做。