引爆食慾的田園彩蔬燴雞腿，分分鐘讓你爽上天！

原料：

雞腿、胡蘿蔔

土豆、黃瓜

調料：

鹽、糖、生抽

料酒、雞粉、生粉

做法：

1、準備材料；

2、胡蘿蔔、土豆、黃瓜分別削皮，切成均勻的小塊；

3、雞腿剔去骨頭，切成小塊再用生抽、料酒、生粉抓勻醃一會兒；

4、鍋中熱油，倒入醃好的雞腿肉翻炒至變色表面微焦，先盛出；

5、鍋中底油，先倒入胡蘿蔔、土豆翻炒至斷生；

6、再倒入雞腿肉，適量清水；

7、蓋上鍋蓋，中火，煮7分鐘左右；

8、轉大火，加入黃瓜丁，鹽白糖雞粉調味，收汁即可！