爽翻你味蕾的陳皮豉油雞腿，好吃到炸！

4.再加入1勺糖；

5.泡好的陳皮撕成小塊放入，再用叉子在雞腿上扎些小孔，按摩幫助其入味，醃製半個小時以上；

6.將蔥姜墊入電飯煲底部；

7.將醃製好的雞腿大片皮朝下放入，連同料汁一起也倒入電飯煲中；

8.最後倒入一小碗花雕酒；

9.按下煮飯的功能鍵，注意約過一大半時間後翻動一下；

10.最後切塊裝盤。

陳皮豉油雞腿的做法小提示

1.醃製很重要，可以用叉子扎些小孔，再按摩幫助其入味；

2.放入電飯煲時先墊入些蔥姜面在鍋底，放入雞腿時要注意先將大塊雞皮朝下；

3.注意約過一大半時間時翻動一次。