這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裡找!
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【食材】
細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麵粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g
【製作步驟】
1.準備好所需的各種食材。
2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。
3.加入低筋麵粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。
4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。
5.放入預熱好的烤箱中層,上下火185度烤15分鐘,出爐後趁熱用擀麵杖彎曲定型。
6.晾涼即可。酥脆可口哦!
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