拉薩有哪些特色美食 拉薩特色美食介紹

拉薩是最適合去旅遊的城市之一，這裡充滿了神祕的氣息，每年來這裡旅行的人數不勝數，拉薩美食當然也是不可錯過的，拉薩美食一直都是以藏族風味為主，很多可能你都沒有吃過，那麼，拉薩有哪些特色美食？拉薩特色美食介紹，趕緊看看吧！

拉薩特色美食——土豆包子

拉薩的土豆一直都很不一樣，品質較好，很粉很甜。

土豆包子就是在土豆泥裡面包著牛肉末，外面稍微炸了下，口感酥軟。也可以沾蕃茄醬吃。

推薦：藏家宴、拉木民間藏餐屋

拉薩特色美食——涼粉

藏式涼粉和其他地方的涼粉，區別在於辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出來的，所以辣得很清新。藏式涼粉裡面還配有土豆塊。在八廓街小巷子裡面一般都有賣，一塊錢一碗。

推薦：措姆涼粉、老涼粉店、涼粉攤

拉薩特色美食——犛牛肉

犛牛肉的吃法多樣，比如涼拌、燒烤、涮火鍋或者炒菜都是不錯的選擇。

當然配上青稞酒味道更不一樣，肉香且帶有一點野味，耗牛肉還被做成真空包裝的熟食，供遊客購買，大多遊客帶回家贈送朋友。

在西藏當地餐廳均可吃到。

推薦：剛吉餐廳、雪神宮藏式餐廳、藏家宴

拉薩特色美食——藏面

藏面是經典的藏式早餐，這是一種傳統的西藏小吃，用犛牛肉湯煮的，特別香，麵條用青稞面做的，吃起來有點外軟裡硬，配上幾勺辣椒醬，外加兩張肉餅！

推薦：阿羅倉餐廳、雪域餐廳、光明港瓊甜茶館

拉薩特色美食——糌粑

糌粑是藏族牧民傳統主食之一。

“糌粑”是炒麵的藏語譯音，它是用青稞或豌豆等炒熟之後磨成麵粉，食用時拌和酥油茶用手捏成團吃，也可調以鹽茶、酸奶或青稞酒。與酥油茶一起搭配，別具一番風味。不過初食糌粑可能會吃不慣，建議酌情少點。

推薦：剛吉餐廳、大瑪拉餐廳、雪域餐廳

拉薩特色美食——甜茶

拉薩甜茶已經有上百年的歷史，已成為拉薩餐飲文化中一道亮麗的特色飲品。拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調製而成，其味道香甜可口，營養豐富，深受人們的喜愛。

推薦：岡拉梅朵、瑪吉阿米西餐吧