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紅棗怎麼儲存 紅棗的儲存方法是什麼

紅棗怎麼儲存 紅棗的儲存方法是什麼

紅棗的儲存方法:1、自然儲存:將紅棗放在一干淨的紙箱內,再將紙箱放置在乾燥通風處,且隔一段時間去翻動一下箱內紅棗,若發現有被蟲吃過的則要及時清除。2、冰箱儲存:將紅棗密封在塑料袋中,再放入冰箱冷藏室,不要讓冰箱內的水汽滲透進去,否則會大大降低儲存時間。

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紅棗是鼠李科棗屬植物,成熟後變為紅色。常晒乾製成棗幹。它的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。

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紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。經考古學家從新鄭裴李崗文化遺址中發現棗核化石,證明棗在中國已有0多年曆史。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品,宴請賓朋。

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山東省泰安市寧陽縣葛石鎮被稱為中國大棗之鄉。寧陽大棗聞名於世,以其棗大極其甜而聞名,南宋文天祥寫詩讚美寧陽“桑棗人家近,蓬蒿客路長”。

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