包裹奶糖的透明紙吃下去有害嗎 奶糖的透明紙能不能吃

導語：我們在吃奶糖的時候，奶糖裡層都會有一層透明的紙包著，一般我們都會直接一起吃掉，但現在很多人說不能吃這個紙，會對身體有害。那麼，到底包裹奶糖的透明紙吃下去有害嗎？到底奶糖的透明紙能不能吃呢？下面我們一起來看看。

包裹奶糖的透明紙吃下去有害嗎 奶糖的透明紙能不能吃

包裹奶糖的透明紙

正規生產的無危害。包裹奶糖的的透明紙叫做糯米紙，是可使用薄膜一般來說，糯米紙是用澱粉加工製成的，由澱粉、明膠和少量卵磷脂混合而成。被食用後，會和其他澱粉類物質一樣，在體內酸或酶的催化下發生水解反應，最終生成葡萄糖，對人體並沒有危害。

糯米紙是一種可食薄膜。透明，無味，厚度0.02～0.025mm，入口即化，是用澱粉加工製作而成，其主要營養成分即澱粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量，是構成機體的重要物質。

做法是由澱粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘乾而成。主要用於糖果、糕點或藥品等的內層包裝，以防其與外包裝紙相粘，也可防潮。

做法：

原材料：澱粉、明膠和少量卵磷脂

製作：在食品工廠，工人把用番薯、玉米或小麥粉等澱粉調成稀漿，然後濾去雜質，用熱水衝調成澱粉糊，再將澱粉糊均勻地噴塗在乾燥機上，經過烘烤後就製得一張張薄而透明的糯米紙了。

奶糖糯米紙

食用方法：

1、普通糯米紙，用法：直接包裹在糖果、糕點或藥品之上，可直接食用。

包裹糖果和糕點用普通的糯米紙即可，因為不影響被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

普通糯米紙可以用來包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：

花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫蘆串，沙拉蝦卷，金沙蛋黃卷，香草冰淇淋，巧克力，

蛋黃水晶蝦，油炸冰淇淋，高檔茶葉，脆皮哈密瓜卷，松子烤鴨卷..........,

2、包藥片糯米紙，用法：服用藥片、藥丸、藥粉等苦味異味的固態藥物則需要特製的糯米紙包裹，

因為要使糯米紙包裹住藥物放入口中並喝水之後不破損、無苦味異味滲出、且變潤滑易吞服直到吞入胃中為止，就必須加強包藥片糯米紙的柔韌性、隔離性、潤滑性。

所以普通的糯米紙無法勝任，需要專門特製的包藥片糯米紙。

糯米紙

營養：

碳水化合物：糯米紙是用澱粉加工製作而成，其主要營養成分即澱粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量，是構成機體的重要物質。

注意：

糯米紙的主要成分是澱粉，其主要營養成分為碳水化合物。攝取過量的碳水化合物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。

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