![甜不辣是什麼東西 甜不辣怎麼做好吃]( "甜不辣是什麼東西 甜不辣怎麼做好吃")
- 甜不辣指的是一種食物，是將魚肉或者蝦肉打成肉漿，之後加入澱粉、肉、海鮮等進行調味，最後將其拉成長條狀，放入油鍋炸制而成。中國的甜不辣多用於關東煮，也多用於火鍋。甜不辣又甜又鹹，味道鮮香，噴香撲鼻。甜不辣的外形有很多種，常見的形狀有長條狀、圓球狀、扁平狀等等，口味一般是...
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![酸辣雞爪的做法 怎麼做酸辣雞爪好吃]( "酸辣雞爪的做法 怎麼做酸辣雞爪好吃")
- 雞爪剪去指甲，洗淨對半切開冷水入鍋，加料酒煮開，繼續煮15分鐘。撈出瀝乾，放冰塊水中泡30分鐘。檸檬洗淨切片，洋蔥切條，紅辣椒、蒜、香菜切末。準備有蓋容器，下雞爪、洋蔥條、香菜末、檸檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、鹽、糖拌勻。加蓋放冰箱冷藏2小時即可。怎麼做酸辣雞爪好吃...
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![辣椒醬的製作方法 辣椒醬怎麼做好吃]( "辣椒醬的製作方法 辣椒醬怎麼做好吃")
- 紅辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁，兩種辣椒放入破壁機，倒入姜丁，倒入大蒜60g攪。打成泥倒入瓶中，蓋上蓋子發酵1星期即可。辣椒醬怎麼做好吃用料：紅辣椒300克，小米椒100克，姜5克，大蒜60克辣椒醬的做法1.紅辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁;2.兩種辣椒放入破壁機;3.倒...
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![甜湯的做法 甜湯怎麼做好吃]( "甜湯的做法 甜湯怎麼做好吃")
- 甜湯大家想必都吃過，這是一種非常健康且受歡迎的食物，得到了很多人的喜愛。甜湯的做法很多人還不知道，其實做甜湯方法很多，我們可以製作不同的口味，今天介紹大家一道桃膠甜湯，這是一道相當美味的食物，好吃又滋補。甜湯怎麼做好吃食材：桃膠25克、紅棗10克、清水1000克、冰糖10克甜...
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![甜豌豆怎麼做好吃 甜豌豆的做法]( "甜豌豆怎麼做好吃 甜豌豆的做法")
- 吃法一：甜豌豆炒蝦仁1、準備材料：蝦仁200克、豌豆100克、蒜15克、紅辣椒15克、姜10克、料酒10克、澱粉7克、香油適量、鹽2克、雞粉2克。2、豌豆套上保鮮袋微波爐2分鐘。3、攪拌水澱粉。4、蝦仁中大火煎至七分熟撈出備用。5、鍋內下油爆香蒜、姜、辣椒。6、倒入豌豆、蝦仁翻...
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![香辣藕丁的做法 香辣藕丁怎麼炒好吃]( "香辣藕丁的做法 香辣藕丁怎麼炒好吃")
- 香辣藕丁是一道地道的川菜，在川渝地區，相當的受歡迎，很多家庭都會做，也是一道很下飯的家常菜餚，香辣藕丁怎麼炒好吃呢？今天就將香辣藕丁的做法教給大家，喜歡吃的小夥伴可以看看哦！香辣藕丁怎麼炒好吃？主料：蓮藕200克；輔料：蒜2瓣，幹辣椒4個，小米椒2個，鹽半勺，雞精半勺，白糖1克，胡椒粉1克，生抽...
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![酸辣藕帶的做法 酸辣藕帶怎麼做好吃]( "酸辣藕帶的做法 酸辣藕帶怎麼做好吃")
- 對於不太會做飯的人來說，可以先從素菜開始做起，素菜製作方法簡單，很容易上手，非常適合新手來做。今天介紹大家這道酸辣藕帶，以藕帶作為主要材料，加入幹辣椒、鹽、白醋、生抽等配料，清淡爽脆，相當好吃！酸辣藕帶怎麼做好吃食材：藕帶250克、幹辣椒4個、食用油5克、鹽1克、白醋4克、生...
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![酸辣粉怎麼做好吃 正宗重慶酸辣粉的做法]( "酸辣粉怎麼做好吃 正宗重慶酸辣粉的做法")
- 海帶絲洗淨，香菜切末，蒜仁搗成蒜泥，紅薯粉焯燙至八成熟，過3次涼水撈出，放熟菜油拌涼，海帶絲焯熟撈出;4.取一小碗，放蒜泥、生抽、香醋、鹽、辣椒油、香油等拌勻作為料汁，把紅薯粉和海帶絲混合，倒入料汁攪拌入味，撒上熟芝麻和香菜末即可。正宗重慶酸辣粉的做法主料：紅薯粉130克，海帶絲1...
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![酸辣燴麵片的做法 酸辣燴麵片怎麼做好吃]( "酸辣燴麵片的做法 酸辣燴麵片怎麼做好吃")
- 面片切成合適的大小，散開。菠菜和黃花菜切細，黑木耳和香菇切小塊。熱鍋加入油，倒入香菇塊、黃花菜、水發木耳、胡蘿蔔片翻炒。倒入清水，加鹽、雞精、生抽、蠔油、胡椒粉。放入面片、菠菜，淋上香醋，煮3分鐘即可。酸辣燴麵片怎麼做好吃食材：面片適量，菠菜1把，黃花菜1小把，黑木耳5朵，香...
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![辣子雞塊的做法 辣子雞塊怎麼做好吃]( "辣子雞塊的做法 辣子雞塊怎麼做好吃")
- 三黃雞半隻剁塊，加鹽、料酒、生抽醃製20分鐘。幹辣椒切段，姜去皮切片，青蒜斜切段。鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，下雞塊炒至變色，撈出。鍋中留底油，下入蔥姜炒出香味，再下辣椒、花椒、青蒜炸出香味，倒入雞塊;。加入白糖、鹽翻炒均勻。裝盤，撒上白芝麻即可。辣子雞塊怎麼做好吃用料...
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![螃蟹怎麼做好吃 香辣蟹的做法]( "螃蟹怎麼做好吃 香辣蟹的做法")
- 螃蟹用洗淨，去掉內臟，切成兩半，將螃蟹放入生粉中，再裹一層澱粉，放盤子裡。，鍋裡倒油燒至七成熱，倒螃蟹炸製表面紅亮，撈出，蔥切蔥花，姜切末，蒜切末，留底油，放姜蒜末爆香，再放辣椒醬炒香，再倒入螃蟹塊炒勻，加料酒、生抽、鹽、雞粉炒勻，再加開水燒開，轉小火燒至湯汁收幹，放蔥花炒勻即可。螃蟹怎...
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![酸辣白菜的做法 酸辣白菜怎麼做好吃]( "酸辣白菜的做法 酸辣白菜怎麼做好吃")
- 白菜洗淨切塊，生薑切塊，香蔥切段，辣椒切段，鍋中加食用油，燒熱後，下生薑塊和辣椒段炒香，再加蔥段炒勻，倒白菜炒勻，淋上香醋，加入食鹽炒勻，大火爆炒2分鐘，加雞精調味，出鍋即可。酸辣白菜怎麼做好吃食材：白菜1棵，香蔥2根，辣椒4個，生薑2片，食鹽1茶匙，香醋1小勺，雞精少許酸辣白菜的做法：1.白菜洗淨...
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![麻辣風味雞排的做法 麻辣雞排怎麼做好吃]( "麻辣風味雞排的做法 麻辣雞排怎麼做好吃")
- 雞胸肉洗淨，川香麻辣調料倒入碗中，用20克水調勻。洗淨的雞胸肉放入調料中，醃製2小時。醃製好的雞胸肉裹上面粉、麵包糠待用。將雞胸肉放入空氣炸鍋中烹飪10分鐘，過程中翻面一次，完成後盛出即可。麻辣雞排怎麼做好吃食材：雞胸肉1塊、麵粉適量、麵包糠適量、麻辣調料麻辣風味雞排...
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![四川辣椒油的簡單做法 辣椒油怎麼做好吃]( "四川辣椒油的簡單做法 辣椒油怎麼做好吃")
- 辣椒粉倒入盤中，再加入五香粉適量、十三香適量、熟芝麻少許、鹽，攪拌均勻。鍋裡倒入適量食用油，小火加熱至五成，再倒入混合好的辣椒粉。然後加入生抽少許，攪拌均勻，開小火煮沸，關火。盛出辣椒油冷卻，然後裝入密封罐中儲存。辣椒油怎麼做好吃食材：辣椒粉40克、玉米油100克、五香粉2...
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![辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃]( "辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃")
- 雞肉最簡單的做法就是爆炒，炒雞丁也並不是那麼簡單的，一定要掌握好技巧，否則口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒雞丁，這道菜香辣適口，得到了很多人的喜愛，喜歡吃炒雞丁的朋友不要錯過。辣椒炒雞丁怎麼做好吃食材：雞肉400克、杭椒100克、大蔥10克、姜蒜片20克、精鹽1勺、味精1勺...
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![酸辣苕皮的做法 苕皮怎麼做好吃]( "酸辣苕皮的做法 苕皮怎麼做好吃")
- 苕皮是一種用紅薯澱粉作為原料製作而成的粉條，比紅薯粉條更好吃。苕皮怎麼做好吃呢？今天教大家一道酸辣苕皮，酸辣苕皮用苕皮作為主料，配上花菜，加入豐富的調味料，菜餚色香味俱全。苕皮怎麼做好吃食材：幹苕皮100克、花菜150克、小蔥2根、蒜2瓣。調味料：食用油5克、醬油1.5克、陳醋...
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![麻辣龍蝦家常做法 麻辣龍蝦怎麼做好吃]( "麻辣龍蝦家常做法 麻辣龍蝦怎麼做好吃")
- 很多人在夏天的最愛就是麻辣小龍蝦了，可是在外面吃不但貴而且還會擔心衛生問題，不如自己學來，想吃就可以做了，今天小編今天就為大家介紹一下麻辣小龍蝦的家常做法~食材準備主料：龍蝦1500g輔料：姜、麻椒、蔥、幹辣椒、胡椒粉、香葉、鹽、味精、油、料酒、糖、醋步驟：1、把龍蝦清...
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![麻辣兔的做法 兔肉怎麼做好吃]( "麻辣兔的做法 兔肉怎麼做好吃")
- 麻辣兔是四川美食，源於四川自貢的榮縣，口感鮮香，兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率（可達85%），食後極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的。麻辣兔的製作方法食材：兔肉400克幹辣椒80克杭椒50克辣椒麵20克姜1塊蔥2根蒜6瓣生抽1勺白酒半勺花椒5克辣椒麵5...
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![麻辣藕片的做法 麻辣藕片怎麼做好吃]( "麻辣藕片的做法 麻辣藕片怎麼做好吃")
- 蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕的做法也多種多樣，燉湯、炒菜都非常的受大家喜愛，今天小編帶來一款麻辣藕片，做法簡單，香辣可口，非常的美味！麻辣藕片的製作方法食材：蓮藕300克小米椒2個幹辣椒6個花椒3...
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![泡椒黃辣丁的做法 泡椒黃辣丁怎麼做好吃]( "泡椒黃辣丁的做法 泡椒黃辣丁怎麼做好吃")
- 薑切片，大蔥切段，蒜切片，黃辣丁放薑片、鹽、胡椒粉、料酒醃製5分鐘，油溫燒至6成熱，放姜蔥蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣醬炒勻，加清水、生抽、老抽、白糖大火煮開，放黃辣丁小火煮5分鐘，放鹽、雞精拌勻盛出，撒蔥花即可。泡椒黃辣丁怎麼做好吃主料：黃辣丁500克;輔料：姜1塊，大蔥1根，蒜4瓣，泡...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做好吃]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做好吃")
- 家常菜當中要說簡單又好吃的，酸辣土豆絲一定是其中之一。酸辣土豆絲其實並不好做，很多人做酸辣土豆絲並不好吃，主要是方法不對，不僅是方法技術，還有選料也很重要，有些土豆做酸辣土豆絲並不好吃，今天就告訴大家酸辣土豆絲怎麼做好吃，喜歡吃的小夥伴可以看看，然後學起來，做給家裡面的...
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![乾燒酸辣鯽魚的做法 酸辣鯽魚怎麼做好吃]( "乾燒酸辣鯽魚的做法 酸辣鯽魚怎麼做好吃")
- 鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，其肉質細嫩，營養價值很高，做法也多種多樣，今天小編就為大家帶來一款酸辣鯽魚的做法，酸辣開胃，美味營養，一起get起來吧！食材：鯽魚500克泡椒20克小米椒3個姜1塊蒜4瓣香菜2根步驟：1.泡椒20克切碎，小米椒3個切圈，姜1塊切片，蒜4瓣切末，蔥3根切段，香菜鯽魚洗淨...
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![正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎麼做好吃]( "正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎麼做好吃")
- 豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，杭椒切段，小米椒切段，姜蒜切片，油溫燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放杭椒、小米椒翻炒20秒，放肉片炒勻，加生抽，老抽、鹽、雞精炒勻即可。辣椒炒肉怎麼做好吃主料：豬裡脊200克，杭椒200克，小米椒50克，豆豉10克;輔料：姜1塊，...
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![豇豆怎麼做好吃 辣油豇豆的做法]( "豇豆怎麼做好吃 辣油豇豆的做法")
- 豇豆就是我們常說的豆角，這是最常見的蔬菜之一，貫穿大江南北。不少人都喜歡吃豇豆，不僅是因為它吃起來脆嫩爽口，更是因為它營養價值十分豐富。豇豆怎麼做好吃呢？教大家這道辣油豇豆。豇豆怎麼做好吃食材：豇豆300克、蒜2瓣、幹辣椒10個、姜1克調味料：香油1.5克、食用油5克、生抽2...
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![四川麻辣兔的做法 麻辣兔怎麼做好吃]( "四川麻辣兔的做法 麻辣兔怎麼做好吃")
- 兔肉大家應該都吃過很多了，這是一種口感細嫩的肉製品，製作方法多樣，怎麼吃都不膩。今天教大家做著名的四川麻辣兔，以兔肉作為主要材料，加入了多種配料，色香味俱全，喜歡吃兔肉的小夥伴可以學一學這道菜。麻辣兔怎麼做好吃食材：兔肉200克、小米椒4個、紅椒1個、青椒1個、花椒5克、...
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秒知幫
