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泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃
  • 泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃

  • 泡菜營養開胃,是很多家庭餐桌上都會有的一道美食,很多人喜歡吃。其實好吃的泡菜還可以做成各種菜餚,換著口味吃也很不錯,今天推薦的是泡菜的做法大全,到底泡菜怎麼做好吃呢?喜歡的小夥伴趕緊學起來吧!泡菜的做法大全泡菜湯主料:豆腐200克,香菇60克,泡菜50克;輔料:食用油5毫升,清水500...
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白菜的營養價值 白菜的做法大全
  • 白菜的營養價值 白菜的做法大全

  • 導語:白菜是最常見的平民蔬菜之一,且很受大家歡迎。其原產於我國北方,引種南方,現如今南北各地均有栽培。白菜食法頗多,從烹調方法上看,無論是炒、燒、涼拌、醃製都可做成美味佳餚,特別是同鮮菇、火腿、蝦米等同燒,可以做出很多特色風味的菜餚。今天,本站就為大家介紹白菜的做法大...
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湘菜菜菜譜大全 湘菜菜譜家常菜做法
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  • 如今湘菜館遍佈大江南北,今天介紹幾道湘菜菜譜,包括剁椒魚頭,辣椒炒肉,麻辣小龍蝦,毛氏紅燒肉,手撕包菜,這些都是很常見的家常菜,也是湘菜的代表菜餚,喜歡吃的小夥伴趕緊學起來吧!湘菜菜菜譜大全剁椒魚頭主料:胖頭魚頭1個(2斤),湖南特製剁椒;調料:鹽2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,紅油10克,...
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茄子的做法大全 家常菜茄子的做法介紹
  • 茄子的做法大全 家常菜茄子的做法介紹

  • 茄子是常見的家常菜,做法多樣,口味豐富,但是茄子的做法並不簡單,想要做得好吃就更難了,你會做幾道家常菜茄子呢?今天就為大家推薦茄子的做法大全,這些都是最常見的家常菜茄子的做法,喜歡的小夥伴趕緊看看吧!一、肉末茄子食材:茄子,豬肉末,蔥花,油,郫縣豆瓣,料酒,雞精,生抽,老抽肉末茄子的做...
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泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做
  • 泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做

  • 炒肉大家都喜歡吃,很多年的食材都可以和肉一起炒,風味獨特,今天教大家的就是泡菜炒肉的做法,這道菜口感鹹香,好吃又下飯。泡菜炒肉的做法簡單的,大家都來試試吧!泡菜炒肉怎麼做食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大蔥100克,蒜2瓣,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克,雞精2克,醋2...
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特色砂鍋菜譜做法大全 特色砂鍋菜的做法
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  • 在所有的菜品當中,砂鍋菜是很受歡迎的一種,砂鍋菜營養健康,做法多樣,今天就為大家介紹特色砂鍋菜譜做法大全,為你詳細介紹了特色砂鍋菜的做法,趕緊學一學吧!特色砂鍋菜譜做法大全砂鍋豆腐主料:豆腐1塊,香菇4朵,肉片150克;輔料:蔥薑片,八角2個,郫縣豆瓣醬1勺,鹽4克,生抽少許;砂鍋豆腐的做法...
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泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法
  • 泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法

  • 泡菜是一種醃製的蔬菜製品,蔬菜在經過醃漬及調味之後,有種特殊的風味,很多人將泡菜當做配菜食用。泡菜原料多樣,製作簡便,成本低廉,食用方便,製作成泡菜湯,鹹香味濃,非常好吃。泡菜湯的吃法食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克調味料:油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡...
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韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做

  • 韓國泡菜想必很多人都已經很熟悉了,在韓劇中,主人公經常會吃,韓國辣白菜色澤紅潤,看起來就比較有食慾。今天就教大家做韓國辣白菜,這是韓國泡菜的一種,甜辣美味。韓國泡菜怎麼做食材:大白菜300克、薑末適量、蒜末適量、鹽1勺、辣椒粉1勺、魚露1勺、味精1勺韓國泡菜的做法:1、大白...
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泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜
  • 泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜

  • 泡菜是我們日常生活中經常吃的一種小菜,很多的蔬菜都可以製作成泡菜,今天介紹大家三色泡菜的醃製方法,所謂的“三色”指的就是白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜,將三種蔬菜一起醃製成泡菜,色澤好看,清爽下飯。怎樣做泡菜 食材:白蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,黃瓜150克,鹽1湯匙,白醋200克,白糖100克。...
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白菜粉絲燉豆泡的做法 白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃
  • 白菜粉絲燉豆泡的做法 白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃

  • 熱鍋倒入適量油,然後倒入蒜片、蝦米、白菜大火翻炒。調入蠔油生抽,鹽,雞精翻炒均勻。倒入適量清水、豆泡,加蓋燜煮10分鐘,放入粉絲煮熟,出鍋前加入香油即可。白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃食材:白菜半個,粉絲適量,豆泡一碗,蝦米1碟,蒜片,耗油1勺,生抽1勺,雞精適量,鹽少許白菜粉絲燉豆泡的做...
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酸菜豬血的做法 家常酸菜豬血做法大全
  • 酸菜豬血的做法 家常酸菜豬血做法大全

  • 家常菜酸菜豬血的做法不難,營養健康,準備食材豬血,酸菜,泡腳,蔥蒜等等,豬血切塊,酸菜切絲,豬血焯水1分鐘,將豆瓣,泡腳,蒜末等食材炒香,倒清水熬煮,放鴨血煮5分鐘,調味出鍋即可。家常酸菜豬血做法大全主料:豬血500克,酸菜50克;輔料:泡椒20克,泡姜1塊,小蔥2根,大蒜3瓣 酸菜豬血的做法步驟:1.豬血...
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燉菜大全 燉菜大全家常菜做法
  • 燉菜大全 燉菜大全家常菜做法

  • 豬肉燉粉條:1、五花肉切大塊;2、蔥、薑切片,花椒、八角備用;3、鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用溫水沖洗淨血汙;4、鍋中油熱後,放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。6、加入適量溫水沒過五花肉,比做紅燒肉的水稍...
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菠菜的功效與作用 菠菜的做法大全
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  • 導語:菠菜是一年四季都有的蔬菜,以色澤濃綠,根為紅色,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。平日裡,有很多朋友都非常喜歡食用菠菜,而菠菜做法頗多,無論是用來煮湯、快炒亦或是涼拌都非常好吃。說到這不少朋友都要流口水了吧,話不多說,小編這就為大家介紹菠菜的做法大全;菠菜的功...
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四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹
  • 四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹

  • 四川的泡菜在全國都很有名,酸辣可口,非常下飯,可以直接吃,也可以作為配菜,用來料理食物,很多人都喜歡,但是大多數人都是在外面購買,今天就教大家正宗四川泡菜的做法,在家裡面怎麼做出好吃的四川泡菜呢?四川泡菜的家庭做法介紹主料:白蘿蔔1個,紅蘿蔔1個,胡蘿蔔1個,青蘿蔔1個,水蘿蔔1個,卷...
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芹菜的做法大全 芹菜怎麼做好吃
  • 芹菜的做法大全 芹菜怎麼做好吃

  • 芹菜切段,姜切末,大蒜切末,小米椒切圈。裡脊肉切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,在鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放肉片翻炒至變色盛出,留底油,姜蒜末炒香,放入芹菜翻炒半分鐘,放入肉片、小米椒圈炒勻,調入鹽、雞精,最後翻炒均勻即可。芹菜的做法大全芹菜肉片食材:裡脊肉200克,芹菜25...
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怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹
  • 怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹

  • 四川泡菜在全國都比較出名,吃起來生脆可口,而且顏色也比較有色澤,是開胃小菜中的“佼佼者”,而且還有醒酒去膩的功效和作用,今天小編就為大家介紹一下四川泡菜的地道做法,趕快來一起學學吧。食材準備:主料:水蘿蔔、豇豆、胡蘿蔔、芹菜輔料:紅辣椒、青辣椒配料:白酒、鹽製作步驟:1、...
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泡菜的做法 泡菜怎麼做
  • 泡菜的做法 泡菜怎麼做

  • 包菜切塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切長條,熱鍋底倒入八角調料和冰糖,撒點鹽,倒入清水中火煮沸,用筷子把包菜放入罈子中,再放蘿蔔塊後加入紅辣椒和青椒,放入白蘿蔔塊,將冷卻完的水倒入罈子,用筷子多攪拌幾下,最後把封口蓋在壇口上就可以了。泡菜怎麼做食材:白蘿蔔,紅蘿蔔,白菜,料酒,冰糖,八角,桂皮,香...
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生菜魚丸粥的做法 魚丸粥的做法大全
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  • 魚丸味道鮮美,其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,可作點心配料,又可作湯,今天小編帶來一款由魚丸熬煮成粥的做法,營養又美味,一起學起來吧!生菜魚丸粥食材:大米80克生菜50克魚丸80克姜1塊步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜1塊切絲2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大...
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冷盤做法大全 家常冷盤菜譜大全介紹
  • 冷盤做法大全 家常冷盤菜譜大全介紹

  • 冷盤很多人都喜歡吃,絕對是每家每戶餐桌上不可或缺的家常菜之一。冷盤有葷有素,但是都有一個特點,就是非常下飯,今天介紹大家比較常見的家常冷盤做法大全,這些冷盤符合大多數人的口味,做法簡單,如果喜歡,大家可以試試。冷盤菜譜大全一、涼拌木耳主料:木耳,香菜,青紅椒,鹽,醬油,蒜,糖,雞精...
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韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法
  • 韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法

  • 大白菜洗淨,切成兩半。撒上食鹽醃製3-4個小時。擠幹大白菜水份。放入泡菜醬;。蘋果洗淨去核,切片。將蘋果片放入加了泡菜醬的白菜中,拌勻即可。韓國泡菜怎麼做材料:白菜3棵,泡菜醬500克,蘋果1個,食用鹽適量韓國泡菜的家常做法:1.大白菜洗淨,切成兩半;2.將白菜放入盆中,撒上食鹽煞水...
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菜籽油全是泡沫怎麼辦 菜籽油全是泡沫的辦法
  • 菜籽油全是泡沫怎麼辦 菜籽油全是泡沫的辦法

  • 菜籽油起泡沫處理辦法1、水化脫膠,在35斤毛油時加入半斤鹽水,鹽差不多有二兩,在攪拌後倒入離心機裡,在離心機有二十分鐘後,出來就算是成品油了。2、剛出榨毛油冷卻至油溫70至80度攪拌兌百分之三的鹽開水攪拌至毛油表面無泡沫泵入離心過濾機過濾而後將油冷卻至30到40度之間再將...
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甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法
  • 甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法

  • 甘藍洗淨,然後切成細絲,小米椒切斷。準備一個密封罐,將甘藍和鹽放進去,一層甘藍一層鹽,分4次鋪入,壓緊。最後放入白醋、小米椒,蓋好蓋子,密封放置3天,泡菜就做好了。自制甘藍泡菜的方法食材:甘藍500克,小米椒5個、白醋50毫升、鹽10克拌甘藍泡菜的做法1、甘藍洗淨,然後切成細絲;2、小米...
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紅燒菜譜大全 簡單紅燒菜的做法
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  • 紅燒是一種烹飪方式,很多的食材都可以紅燒,紅燒菜色香味俱全,適合大部分人的口味。紅燒菜的做法比較講究,所以很多看似簡單的家常菜,其實想要做好還是不容易的。今天就為大家介紹紅燒菜譜大全,這些都是簡單紅燒菜的做法,大家都可以學一學。紅燒菜譜大全紅燒肉食材:五花肉500克,桂...
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泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做
  • 泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做

  • 包菜切塊,胡蘿蔔切條,白蘿蔔切條,鍋里加八角、調料和冰糖,再撒點鹽,倒清水中火煮沸,關火冷卻,備一個罈子,包菜放進去,放胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅辣椒和青椒,將水倒進罈子裡面攪拌均勻,最後封口,蓋在壇口,壇口周圍倒上水,防止空氣和細菌進去。泡菜的醃製方法和配料食材:白菜1個,紅蘿蔔1根,白...
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羊排的做法大全家常 羊排的做法大全家常菜
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  • 羊排是當今非常受歡迎的美食,無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼羊排如果作為家常菜,要怎麼烹製才會有像飯店一樣的味道。因為羊排在烹製的時候很容易有腥味,那羊排的家常做法有哪些呢?一、烤羊排1、將羊排放入盆中,倒入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜醃製半小時以...
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