當前位置:秒知幫 >

相關地三鮮的做法的常識百科

地三鮮的做法 地三鮮的正宗做法
  • 地三鮮的做法 地三鮮的正宗做法

  • 土豆去皮切塊,茄子切塊,青椒切塊,蒜切末,碗中放生抽、鹽、雞精、白糖、蠔油等調成醬汁備用,油鍋燒至7成熱,放土豆炸至外皮金黃撈出,放茄子炸至變色撈出,留底油,放蒜末炒香,放青椒塊、土豆塊和茄子快炒勻,倒入醬汁炒勻即可。地三鮮的正宗做法主料:茄子1個,土豆1個,青椒1個;輔料:蒜2瓣,生抽1...
  • 10661
鮮貝的家常做法 鮮貝怎麼吃
  • 鮮貝的家常做法 鮮貝怎麼吃

  • 鮮貝是一種高蛋白低脂肪的食物,可以經常吃,而且還可以有降低膽固醇的作用和效果,對於高血脂的人群是很適合。鮮貝還有調理體質的作用,有不錯的營養價值。雪衣鮮貝是一種特色菜餚,吃起來外酥裡嫩,鮮美可口。鮮貝怎麼吃食材:鮮貝100克、雞蛋清150克、澱粉50克、麵粉50克、料酒1湯...
  • 27949
家常地三鮮的做法 怎麼做地三鮮簡單又好吃
  • 家常地三鮮的做法 怎麼做地三鮮簡單又好吃

  • 地三鮮可以說是一道很常見的東北菜了,在東北地區,很多家庭都會做這道菜,夜市很多東北菜館都有的家常菜。地三鮮指的是哪三樣呢?分別是土豆、茄子和青椒,做法並不難,屬於經典家常菜。家常地三鮮的做法大家知道嗎?地三鮮想要做的好吃而且健康,還是需要一些技巧的,怎麼做地三鮮簡單又...
  • 27544
鮮魷的做法 鮮魷怎麼做好吃
  • 鮮魷的做法 鮮魷怎麼做好吃

  • 魷魚大家都吃過很多了吧,這是一種非常具有人氣的美食,很多人喜歡吃。魷魚可以製作成各種美味的菜餚,烤著吃、炒著吃都行,今天教大家一道美味的炒鮮魷,加入了甜椒一起炒,風味獨特。鮮魷怎麼做好吃食材:甜椒1個、鮮魷魚300克、小蔥2根、大蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油5克、料酒1克...
  • 8384
地三鮮的家常做法怎麼做
  • 地三鮮的家常做法怎麼做

  • 導語:"地三鮮"是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜,選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配,不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。地三鮮口感鮮美是家常菜不可缺少的極品佳餚,主要詩食材是土...
  • 15025
海鮮麵條的家常做法 海鮮麵怎麼做
  • 海鮮麵條的家常做法 海鮮麵怎麼做

  • 豬骨浸泡30分鐘,洗淨,番茄去皮切塊,香菜切段,蝦挑出蝦線,剪掉蝦腳,蛤蜊放沸水中汆燙,撈出,鍋燒熱倒油,放豬骨翻炒,加足量水,下番茄、香茅草、香菇熬煮60分鐘,加鹽和香醋,鍋中加足量湯,調辣醬煮沸,下拉麵攪散。,下海鮮,煮至拉麵斷生,盛出,撒上香菜,放入滷蛋即可。海鮮麵怎麼做原料:拉麵適量,蝦5...
  • 32858
地三鮮的做法 地三鮮怎麼做好吃
  • 地三鮮的做法 地三鮮怎麼做好吃

  • 地三鮮是一道東北傳統名菜,鮮濃的味道、天然綠色的食材,涵蓋多種食材的營養,讓這道菜越來越被更多家庭喜愛,今天小編就為大家帶來這道菜的製作方法,一起來看看吧!食材:茄子1個土豆1個青椒1個蒜2瓣步驟:1.土豆去皮,切滾刀塊,茄子切滾刀塊,青椒切塊,蒜2瓣切蒜末2.調醬汁:碗中放入生抽1勺...
  • 17885
豆瓣鮮魚的做法 豆瓣鮮魚家常做法
  • 豆瓣鮮魚的做法 豆瓣鮮魚家常做法

  • 草魚洗淨魚身劃3刀,放鹽、料酒、胡椒粉抹勻醃製10分鐘,泡椒切碎,幹辣椒剪成段,油溫燒至7成熱,放辣椒段爆香撈出,放草魚煎至兩面金黃撈出,留底油,放泡椒碎、花椒、豆瓣醬、姜蒜末炒香,加生抽、白糖、清水拌勻,放魚小火燜煮3分鐘,放醋,水澱粉勾芡即可。豆瓣鮮魚家常做法主料:草魚500克;...
  • 27541
地三鮮是什麼菜 什麼是地三鮮菜
  • 地三鮮是什麼菜 什麼是地三鮮菜

  • 地三鮮是一道東北傳統名菜。地三鮮製作材料是三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。地三鮮中的土豆營養高、熱量低。青甜椒含有的維生素比較豐富,其含有的辣...
  • 24861
鮮貝的做法 鮮貝怎麼做好吃
  • 鮮貝的做法 鮮貝怎麼做好吃

  • 鮮貝又稱“帶子”,其乾製品即為江瑤柱,北方稱乾貝。是名貴海產品之一。鮮貝質爽軟,滋味鮮美,蒸、炒、油泡皆宜。鮮貝屬於比較健康的食物,很適合高膽固醇、高血脂體質的人食用。今天教大家做一道兩色鮮貝,口感鮮嫩,非常好吃。鮮貝怎麼做好吃食材:鮮貝100克、雞蛋1個、澱粉75克、青...
  • 22441
地三鮮是什麼菜 地三鮮是哪三樣
  • 地三鮮是什麼菜 地三鮮是哪三樣

  •      人們對於東北人的印象就是熱情好客,且嗓門很大,尤其東北人做的東北菜的菜量也比較大。不僅如此,很多東北菜也十分好吃,例如東北餃子、鍋包肉、地三鮮等,都是十分有名的東北菜。那麼,所謂的地三鮮到底指的哪幾樣呢?一起來看看吧!地三鮮是什麼菜     地三鮮是東北的...
  • 7467
炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法
  • 炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法

  • 鮮貝的吃法多樣,想必大家都吃過很多了,炸鮮貝大家試過嗎?其實自己可以在家裡製作炸鮮貝,步驟並不難,做出來的鮮貝香酥可口,鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材:鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油...
  • 25345
鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法
  • 鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法

  • 鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統小吃,也是蘇式月餅的一種。鮮肉月餅的餡就是由一大團鮮肉做成,月餅的外皮脆而粉,一口咬下去,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,非常好吃。鮮肉月餅製作方法準備食材:水油皮:麵粉100克、豬油30克、溫水50克、糖粉5克、鹽5克油酥:麵粉100克、豬油50克餡料:肉末100...
  • 18297
炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做

  • 把牛奶、白糖、30克玉米澱粉,煉乳放一塊攪勻。裝入容器中,放入冰箱冷凍1小時,注意是冷凍不是冷藏。將凍奶取出切塊。裹上玉米澱粉,再裹一層雞蛋液,再裹上面包糠。油溫8成熱,下鍋炸至金黃即可。炸鮮奶怎麼做食材:牛奶250毫升、麵包糠100克、玉米澱粉30克、雞蛋液80克、煉乳30克、...
  • 8908
鯽魚鮮蝦湯的做法 鯽魚鮮蝦湯的家常做法
  • 鯽魚鮮蝦湯的做法 鯽魚鮮蝦湯的家常做法

  • 鯽魚洗淨,去掉內臟,魚身兩面各劃幾刀,加料酒和生薑醃製。鮮蝦洗淨去掉蝦線,大蔥切段,小蔥切成蔥花。炒鍋裡放豬油,燒熱後放入鯽魚、生薑、大蔥,鯽魚煎至兩面金黃。雙面煎好後加入適量清水,大火燜煮30分鐘至湯呈奶白色,開蓋加鮮蝦再煮5分鐘。調入鹽、白胡椒、雞精拌勻,撒上蔥花。鯽...
  • 6272
醃篤鮮的正宗做法 醃篤鮮怎麼做
  • 醃篤鮮的正宗做法 醃篤鮮怎麼做

  • 醃篤鮮是一道傳統名菜,口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚,各地根據地方文化和口味做法有不同的差別,食材上各有增減,喜歡吃的可以學起來。醃篤鮮怎麼做食材:春筍200克、鹹肉100克、五花肉150克、百葉結100克、料酒1湯匙、薑片5片、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙醃...
  • 23111
地三鮮的家常做法 地三鮮怎麼做正宗
  • 地三鮮的家常做法 地三鮮怎麼做正宗

  • 土豆去皮,切成塊。鍋裡倒油,土豆塊煎熟,關火。炒鍋裡倒油燒熱,倒入茄子翻炒至表皮起皺變軟,再放香蔥、姜、蒜。倒入土豆塊、醬油、糖、鹽。再加清水、青椒塊和少許雞精,翻炒均勻。加入水澱粉炒勻,淋入香油,盛出。地三鮮怎麼做正宗食材:土豆2個,長茄子1個,青椒2個,蔥適量,姜適量,蒜瓣3個...
  • 14432
鮮貝怎麼做好吃 鮮貝的做法
  • 鮮貝怎麼做好吃 鮮貝的做法

  • 鮮貝是一種貝類海鮮,多吃鮮貝,實際上對身體大有益處。今天介紹大家這道好吃的油爆鮮貝,用到了豐富的配料,如香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋等,口感豐富。鮮貝怎麼做好吃食材:鮮貝200克、小蔥1根、姜1塊、水髮香菇4朵、胡蘿蔔50克、青椒1個、雞蛋1個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙...
  • 14381
鮮貝的做法 油爆鮮貝的做法
  • 鮮貝的做法 油爆鮮貝的做法

  • 鮮貝是一種比較有特色的美食,其口感鮮美,今天教大家一道好吃的油爆鮮貝。鮮貝的營養價值極高,可以和很多食材一起吃,這道菜用鮮貝作為主料,加入了香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋等配料,不僅風味獨特,也很美味。鮮貝的做法食材:鮮貝200克、小蔥1根、姜1塊、水髮香菇4朵、胡蘿蔔50克、青...
  • 12944
三鮮砂鍋麵的做法 三鮮砂鍋麵的家常做法
  • 三鮮砂鍋麵的做法 三鮮砂鍋麵的家常做法

  • 裡脊肉切片,火腿腸切片,薑切片。番茄淋剝皮,切成片。裡脊肉放食鹽、白胡椒粉、生抽、清水、澱粉拌勻。熱鍋加冷油,放薑片、大蒜、蔥,倒番茄片炒出汁。加黃花菜、黑木耳,放清水煮開,放入肉片、掛麵、火腿煮熟。三鮮砂鍋麵的家常做法食材:裡脊肉1塊,火腿腸1根,黃花菜1小把,木耳適量,姜1...
  • 24987
地三鮮是什麼 地三鮮指的是什麼菜
  • 地三鮮是什麼 地三鮮指的是什麼菜

  • 導語:常常燒菜的朋友應該都做過三鮮這道菜,三鮮是分很多種的,如地三鮮、水三鮮、素三鮮等等。有些朋友對地三鮮的相關內容感興趣,所以想來了解下,地三鮮是什麼?地三鮮指的是什麼菜?今日小編給大家分享一些比較實用的內容,希望能給大家帶來一些幫助。地三鮮是什麼地三鮮地三鮮是一...
  • 23122
海鮮粥的做法 怎麼做海鮮粥
  • 海鮮粥的做法 怎麼做海鮮粥

  • 粥是公認的非常養胃的食物,所以很多人都喜歡吃,粥的做法也比較多,加入不同的食材,可以製作出不同的風味。今天教大家做的是花膠瑤柱海鮮粥,配料豐富,營養價值高。怎麼做海鮮粥食材:花膠10克、瑤柱10克、蝦仁50克、大米60克、小蔥2根、姜2克、鹽2克、胡椒粉2克、料酒2克海鮮粥的...
  • 21050
鮮鍋兔的做法 怎麼做鮮鍋兔
  • 鮮鍋兔的做法 怎麼做鮮鍋兔

  • 仔姜切絲,薑切片,杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒,兔肉加薑片、鹽、生抽等醃製30分鐘,油溫燒至7成熱,放兔肉爆炒斷生,留底油,放青花椒、蒜粒、豆瓣醬炒出紅油,放仔薑絲、小米椒炒1分鐘,倒清水熬煮10分鐘,加兔肉熬煮10分鐘,放鹽、白糖、雞精拌勻,熱油淋在杭椒粒上即可。怎麼做鮮鍋兔主料...
  • 32759
鮮竹筍的處理及做法 新鮮竹筍的處理方法和做法
  • 鮮竹筍的處理及做法 新鮮竹筍的處理方法和做法

  • 處理:新鮮竹筍在採收以後不能直接吃,不但要用清水把它洗淨,還要把它的外皮去掉,然後再把它放在沸水中焯燙,這樣才能把它的苦澀味去掉,然後再烹調食用。做法:鮮竹筍可以用來炒肉吃,在需要的時候可以把新鮮竹筍去掉外皮,然後切成細絲,放在沸水中焯2~3分鐘,取出以後去掉水分。把準備好...
  • 5463
三鮮餡餃子的做法 三鮮餃子怎麼做
  • 三鮮餡餃子的做法 三鮮餃子怎麼做

  • 餃子是一種很常見的食物,餃子有不同的餡料,每一種風味都不一樣。今天教大家做三鮮餡餃子,用韭菜、豬肉和蝦仁作為主要材料,調入了豐富的調味料,餡料鹹香,口感豐富,喜歡吃餃子的小夥伴趕緊學起來吧!三鮮餃子怎麼做食材:韭菜60克、豬肉60克,、蝦仁60克、餃子皮10張、鹽1茶匙、料酒1...
  • 13584