當前位置:秒知幫 >

相關怎麼做辣子雞塊的常識百科

辣子雞塊的家常做法 怎麼做辣子雞塊
  • 辣子雞塊的家常做法 怎麼做辣子雞塊

  • 辣子雞塊屬於川味美食,用到了幹辣椒、花椒、胡椒粉等配料,口感豐富。製作辣子雞塊的步驟並不難,重點是要把握好味道和火候,雞塊一定要炸得剛剛好,這樣才能做出香辣的口感。怎麼做辣子雞塊食材:雞肉200克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊調味料:料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1...
  • 21438
香芋燒雞塊的做法 雞塊怎麼燒好吃
  • 香芋燒雞塊的做法 雞塊怎麼燒好吃

  • 香芋燒雞是一道傳統菜餚,用芋頭和雞塊作為主料,製作方法簡單,做出來的菜餚不僅口味獨特,也擁有著非常高的營養價值。芋頭本身口感綿香,雞塊細嫩入味,相當好吃。雞塊怎麼燒好吃食材:香芋200克、雞半隻、姜2克、大蔥10克、小蔥1根、幹辣椒3個、食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、...
  • 28055
雞塊怎麼吃 雞塊的家常做法
  • 雞塊怎麼吃 雞塊的家常做法

  • 雞塊是我們都喜歡吃的美食,尤其是炸雞塊,香酥可口,今天要教大家做的不是炸雞塊,將雞塊炸好之後,加入調配好的料汁,入鍋炒勻,這道菜色澤鮮豔,雞塊酥脆又鮮香,喜歡吃雞肉的可以試試這道菜。雞塊怎麼吃食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉米澱粉15克、麵粉50克、雞蛋1個、大蒜4瓣、食用...
  • 24667
炸雞塊怎麼吃 辣醬炸雞塊的做法
  • 炸雞塊怎麼吃 辣醬炸雞塊的做法

  • 雞胸肉是一種非常健康的肉食,蛋白質含量豐富,適合各類人群。今天教大家炸雞塊,將雞胸肉醃製之後,放入鍋中炸好,然後和辣醬一起下鍋煮,口感香辣,好吃,而且製作方法簡單,你也試試吧!炸雞塊怎麼吃食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉米澱粉15克、麵粉50克、雞蛋1個、大蒜4瓣調味料:食用油2...
  • 23023
辣子雞的做法 辣子雞怎麼做正宗
  • 辣子雞的做法 辣子雞怎麼做正宗

  • 辣子雞是特色傳統菜餚,其口味更富有特色,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是非常美味的菜餚,喜歡吃的可以嘗試著在家裡做,絕對讓你驚喜。辣子雞怎麼做正宗食材:青椒100克、雞塊200克、薑片5片、花椒5克、幹辣椒段適量、洋蔥80克、蒜片適量、生抽1湯匙、白...
  • 14899
青椒辣子雞的做法 怎麼炒青椒辣子雞
  • 青椒辣子雞的做法 怎麼炒青椒辣子雞

  • 青椒子雞是一道特色家常菜,用子雞做成,加入了青椒、紅椒、姜蒜、豆瓣醬等配料,製作出來的菜餚色香味俱全。這是一道地道的川菜,香辣可口,味道豐富,還有著豐富的營養。怎麼炒青椒辣子雞食材:子雞300克、青椒30克、紅椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精鹽1勺、雞精1勺、豆辦醬1...
  • 24264
紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法
  • 紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法

  • 雞肉是我們日常生活中常吃的肉類,做法也多種多樣,有的人喜歡燉湯,有的人喜歡白斬,而我家獨愛紅燒雞塊,每次只要一做這道菜必定會吃光光,那紅燒雞塊到底怎麼做呢?下面分享詳細步驟給大家。紅燒雞塊怎麼做食材:雞肉塊500克,姜1塊,蒜4瓣、幹辣椒5個調味料:花椒1克,豆瓣醬1勺,料酒1勺,生抽2...
  • 31434
辣子雞怎樣做 辣子雞的簡單做法
  • 辣子雞怎樣做 辣子雞的簡單做法

  • 雞腿肉切小塊,加鹽醃製40分鐘,鍋里加大量油,開大火燒熱,雞腿肉倒進去炸1分鐘撈出晾涼,雞肉晾涼後,轉大火,倒入雞肉再炸一次,鍋中倒入適量油,小火,倒幹辣椒、花椒和蔥薑蒜炒香,倒入鹽和料酒,轉大火,倒入雞肉翻炒2-3分鐘,撒上白芝麻,出鍋即可。辣子雞怎樣做主料:雞腿肉750g輔料:鹽少許,幹辣椒...
  • 5167
正宗四川辣子雞丁怎麼做 做辣子雞丁訣竅是什麼
  • 正宗四川辣子雞丁怎麼做 做辣子雞丁訣竅是什麼

  • 喜歡吃川菜的朋友,應該對四川辣子雞丁印象深刻,這道菜以香辣口味為主,在四川,不同的地方做出來的辣子雞丁口味也不一樣,很多人應該都會在飯店點這道菜,不知道大家吃的是什麼感覺,我吃過很好吃的辣子雞丁,當然也吃過一些並不是很正宗的,可見製作這道菜還是需要技巧的。辣子雞丁其實...
  • 23444
如何做辣子雞 辣子雞的正宗做法
  • 如何做辣子雞 辣子雞的正宗做法

  • 雞腿肉洗淨切塊,幹辣椒切成段,雞肉加生抽、料酒、鹽、十三香、澱粉,拌勻,醃製30分鐘,鍋里加適量油,油溫燒至7成熱,倒雞塊炸至變色,撈出,鍋中放入蔥、姜、花椒、幹辣椒炒出香味,鍋里加雞肉塊,調入鹽、雞精、白糖、胡椒粉、芝麻適,翻炒均勻,出鍋即可。如何做辣子雞主料:雞腿肉2個輔料:蔥2...
  • 10342
紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做
  • 紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做

  • 雞肉洗淨,薑切片,蒜切粒,幹辣椒剪成段,油溫燒至5成熱,放雞肉煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬炒出紅油,放老抽炒勻,加料酒和清水大火煮開,換小火燜煮10分鐘,放鹽、白糖、胡椒粉拌勻,轉中火翻炒1分鐘即可出鍋。紅燒雞塊怎麼做食材:雞肉塊500克,姜1塊,蒜4瓣,幹辣椒5個,花椒1...
  • 31814
香辣土豆塊的做法 土豆塊怎麼做好吃
  • 香辣土豆塊的做法 土豆塊怎麼做好吃

  • 土豆塊的做法多種多樣,土豆口感綿香,而且含有豐富的營養,很多人喜歡吃。土豆是我們生活中最常見的蔬菜之一,今天教大家做一道美味的香辣土豆塊,用土豆作為主要材料,加入了小蔥、鹽、自然和辣椒麵,調味豐富。土豆塊怎麼做好吃食材:土豆200克、小蔥1根、鹽1克、孜然3克、幹辣椒麵5...
  • 25370
雞塊的做法 雞塊怎麼拌好吃
  • 雞塊的做法 雞塊怎麼拌好吃

  • 準備一個碗,加入醬油、芝麻醬、辣椒油、白醋、香油、蔥末、味精、白糖、熟花椒麵、熟芝麻,拌勻,做成料汁。鍋中倒入清水,把雞肉放進去煮熟,然後撈出。然後把雞肉剁成小塊,淋上調製好的料汁即可。雞塊的做法食材:雞肉500克、蔥末適量、熟芝麻10克、味精1勺、熟花椒麵1勺、香油1勺...
  • 19453
雞腿的做法 麻辣雞塊的做法
  • 雞腿的做法 麻辣雞塊的做法

  • 麻辣雞塊是一道非常受歡迎的菜餚,這道菜以雞腿肉作為主要材料,加入豐富的調味料,口感麻辣適口,雞肉肉質外酥裡嫩,喜歡吃的小夥伴可以在家裡做,步驟簡單。雞腿的做法食材:雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食鹽1勺、醋適量、雞精1勺、料酒2勺、生抽適量、白糖2勺...
  • 7496
土豆燉雞塊的做法 家常土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 家常土豆燉雞塊怎麼做

  • 土豆燉雞塊是一道很有特色的東北菜,在東北地區,燉菜是很有特色的一種,不少人都喜歡吃,在家裡面其實也可以做簡單的燉菜,比如這道土豆燉雞塊,好吃而且很健康,土豆燉雞塊主要是用雞肉、土豆作為最主要的原材料,也是一道好吃的家常菜,口味鹹鮮。家常土豆燉雞塊怎麼做?食材:整雞一頭,土豆...
  • 32913
辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃
  • 辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃

  • 雞肉最簡單的做法就是爆炒,炒雞丁也並不是那麼簡單的,一定要掌握好技巧,否則口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒雞丁,這道菜香辣適口,得到了很多人的喜愛,喜歡吃炒雞丁的朋友不要錯過。辣椒炒雞丁怎麼做好吃食材:雞肉400克、杭椒100克、大蔥10克、姜蒜片20克、精鹽1勺、味精1勺...
  • 6552
酸辣雞爪的做法 怎麼做酸辣雞爪好吃
  • 酸辣雞爪的做法 怎麼做酸辣雞爪好吃

  • 雞爪剪去指甲,洗淨對半切開冷水入鍋,加料酒煮開,繼續煮15分鐘。撈出瀝乾,放冰塊水中泡30分鐘。檸檬洗淨切片,洋蔥切條,紅辣椒、蒜、香菜切末。準備有蓋容器,下雞爪、洋蔥條、香菜末、檸檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、鹽、糖拌勻。加蓋放冰箱冷藏2小時即可。怎麼做酸辣雞爪好吃...
  • 11511
雲南的幹椒辣子雞好吃嗎 幹椒辣子雞怎麼做
  • 雲南的幹椒辣子雞好吃嗎 幹椒辣子雞怎麼做

  • 幹椒辣子雞是選用屏邊大圍山周邊村寨的放養土雞為原料,精心挑選1.5公斤左右的健康嫩雞,用屏邊的傳統加工工藝及精密配方精心烹製而成,選料精細,做工考究。具有麻辣鮮香,回味持久和開胃爽口的特點,不含任何色素和防腐劑。幹椒辣子雞怎麼做主料:雞(半隻)調料:小米辣幹椒薑片大蔥節...
  • 28827
香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸
  • 香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸

  • 香辣魚塊想必很多人都吃過,這是一道口感非常好的家常菜。製作香辣魚塊的時候,炸魚塊這一步非常重要,要把魚塊炸得外酥裡嫩,這樣做出來的香辣魚才會更加好吃。今天教大家香辣魚塊的做法。香辣魚塊怎麼炸食材:草魚肉500克、姜5克、蒜3瓣、幹辣椒6個、花椒20粒、小蔥3根、麵粉50...
  • 14561
辣子雞丁怎麼做的 正宗四川辣子雞丁的做法
  • 辣子雞丁怎麼做的 正宗四川辣子雞丁的做法

  • 蒜切片,薑切片,雞腿切小塊,油溫燒至6成熱,放雞丁炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜片,放花椒、幹辣椒炒香,放雞丁炒勻,加鹽、雞精炒勻,放花椒粉、辣椒粉、麻花炒勻,盛出撒上白芝麻即可。辣子雞丁怎麼做的主料:雞腿400克,麻花50克;輔料:姜1塊,蒜5瓣,小蔥2根,幹辣椒30克,花椒5克,花椒粉2克,熟白芝麻...
  • 12352
辣子雞塊的做法 辣子雞塊怎麼做好吃
  • 辣子雞塊的做法 辣子雞塊怎麼做好吃

  • 三黃雞半隻剁塊,加鹽、料酒、生抽醃製20分鐘。幹辣椒切段,姜去皮切片,青蒜斜切段。鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,下雞塊炒至變色,撈出。鍋中留底油,下入蔥姜炒出香味,再下辣椒、花椒、青蒜炸出香味,倒入雞塊;。加入白糖、鹽翻炒均勻。裝盤,撒上白芝麻即可。辣子雞塊怎麼做好吃用料...
  • 28604
酸辣雞爪的做法 酸辣雞爪怎麼做味道好
  • 酸辣雞爪的做法 酸辣雞爪怎麼做味道好

  • 雞爪大家都喜歡怎麼吃呢?雞爪常用於煮湯,也宜於滷、醬,比如滷雞爪、醬雞爪,質地肥厚的雞爪還可煮熟後脫骨拌食。今天教大家一道酸辣雞爪的做法。酸辣雞爪屬於比較常見的一道家常菜,製作步驟簡單,口感好,可以當零食吃。酸辣雞爪怎麼做食材:雞爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣...
  • 31318
辣子雞的做法 辣子雞正宗與家常的做法
  • 辣子雞的做法 辣子雞正宗與家常的做法

  • 導語:辣子雞非常有名的一道魯菜,該菜的材料以雞肉為主,加上辣椒、花椒等配料炒制而成。不過,該菜可以根據個人口味來烹製,沒必要按照正宗的方式來,但如果你想吃正宗的,一起來看看以下辣子雞的做法——辣子雞正宗與家常的做法。辣子雞的做法辣子雞正宗與家常的做法辣子雞做法做法...
  • 14545
辣子雞的做法 辣子雞家常做法
  • 辣子雞的做法 辣子雞家常做法

  • 雞腿洗淨去骨,切小塊,雞肉加鹽、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘,碗中加雞精、白糖、花椒油、香油做成調料,鍋中倒油,加雞肉炸一分鐘,撈出,油溫升至8成熟,復炸30秒,撈出,留底油,加入花椒、幹辣椒炒勻,再加薑片和蒜炒香,加雞肉塊炒勻,加調料和老抽,盛出裝盤。辣子雞家常做法用料:雞腿...
  • 20943
紅燒雞塊怎麼做好吃 紅燒雞塊的家常做法
  • 紅燒雞塊怎麼做好吃 紅燒雞塊的家常做法

  • 紅燒雞塊的做法有很多種了,今天推薦的這款紅燒雞塊算是家庭做法中比較簡單的一種,沒有過多的配料,調味都是生活中最常見的,只要去菜場買一隻雞就能在家做了,相當的簡單,易上手,下面一起看看紅燒雞塊的家常做法吧!家庭版紅燒雞塊怎麼做食材:雞肉塊500克,姜1塊,蒜4瓣,幹辣椒適量調味料:...
  • 16449