當前位置:秒知幫 >

相關砂鍋牛肉怎麼做的常識百科

砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法
  • 砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法

  • 砂鍋牛肉做法:1、牛腩切麻將塊,在清水中浸泡半個小時,泡出血水,再入沸水鍋中焯去血沫,備用;2、蔥切段,薑切片,乾紅辣椒適量(根據自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十幾粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫縣豆瓣剁細;4、一根萵筍去皮切滾刀塊,一根胡蘿蔔去皮切滾刀塊;5、鍋中油三成熱,下郫縣豆瓣,...
  • 9932
洋蔥回鍋肉的做法 洋蔥回鍋肉怎麼做
  • 洋蔥回鍋肉的做法 洋蔥回鍋肉怎麼做

  • 洋蔥回鍋肉是一道好吃的家常菜,製作原料主要有洋蔥、五花肉、豆瓣醬、青椒等,這道菜色香味俱全,製作方法講究,成菜色澤鮮豔,五花肉香而不膩,非常好吃,喜歡吃回鍋肉的一起學起來吧!洋蔥回鍋肉怎麼做食材:五花肉200克、洋蔥1個、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個、生抽1湯匙、白糖1茶...
  • 4774
羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋怎麼做
  • 羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋怎麼做

  • 羊肉火鍋是一種非常滋補的美食,加入了胡蘿蔔、姜蒜等配料,清淡爽口,湯鮮味美,非常符合大眾的口味。羊肉的做法比較講究,營養價值高,喜歡吃的小夥伴可以在家裡做。羊肉火鍋怎麼做食材:羊肉300克、胡蘿蔔200克、幹辣椒10克、香葉2片、薑片5片、大蒜4瓣、冰糖4顆、桂皮1塊、八角3個...
  • 23542
砂鍋豆腐的做法 砂鍋豆腐的家常做法
  • 砂鍋豆腐的做法 砂鍋豆腐的家常做法

  • 砂鍋豆腐是一道用豆腐作為主要材料製作而成的菜餚,屬於蘇菜系。這道菜特色鮮明,豆腐軟嫩,菜爛熟,味道清香適口,屬於鹹鮮味。喜歡吃豆腐的人可以在家裡試著做一做。砂鍋豆腐的家常做法食材:豆腐1塊、熟雞肉50克、火腿50克、口蘑10克、水發冬筍50克、香菜段5克、大蔥段10克、薑片...
  • 31900
三鮮砂鍋麵的做法 三鮮砂鍋麵的家常做法
  • 三鮮砂鍋麵的做法 三鮮砂鍋麵的家常做法

  • 裡脊肉切片,火腿腸切片,薑切片。番茄淋剝皮,切成片。裡脊肉放食鹽、白胡椒粉、生抽、清水、澱粉拌勻。熱鍋加冷油,放薑片、大蒜、蔥,倒番茄片炒出汁。加黃花菜、黑木耳,放清水煮開,放入肉片、掛麵、火腿煮熟。三鮮砂鍋麵的家常做法食材:裡脊肉1塊,火腿腸1根,黃花菜1小把,木耳適量,姜1...
  • 24987
牛肉怎麼吃 鍋貼牛肉餡的做法
  • 牛肉怎麼吃 鍋貼牛肉餡的做法

  • 鍋貼不少人都喜歡吃,這是一種家常菜,可以製作成不同的餡料,口感豐富。鍋貼是一種非常具有人氣的美食,今天教大家牛肉餡鍋貼,用牛肉作為主料,燜煎至成熟,香味濃郁,百吃不膩。牛肉怎麼吃食材:牛肉末300克、雞蛋1個、餃子皮200克、大蔥20克、姜2克、白芝麻1克調味料:食用油3克、鹽1克...
  • 7187
鍋包肉正宗做法 鍋包肉怎麼做
  • 鍋包肉正宗做法 鍋包肉怎麼做

  • 豬裡脊切好,打一個雞蛋清,再加料酒和雞精拌勻,醃製10分鐘,澱粉放進去拌勻,鍋裡倒油燒熱,將裡脊肉一塊一塊的放入鍋中炸至金黃撈出。4.將炸好的裡脊肉放鍋中復炸一次,撈出。5.香菜切段,姜切絲,大蒜切末。6.留底油,下入薑絲和糖,再放炸好的肉快炒勻。7.倒入白醋炒勻,出鍋撒上香菜即可。...
  • 15944
黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做
  • 黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做

  • 草魚洗淨切大塊,姜切絲,杭椒、小米椒切粒,魚中放鹽、生抽拌勻後醃製15分鐘,油溫燒至7成熱,放魚塊煎制,放薑絲炒香,加清水煮開,倒入砂鍋中,開中火燉5分鐘,放青紅椒粒換小火燜1分鐘,加蔥段、胡椒粉拌勻即可。黃燜砂鍋魚怎麼做主料:草魚600克;輔料:杭椒4個,小米椒6個,姜1塊,蔥3根,生抽1勺,胡椒...
  • 24613
東北鍋包肉的做法 正宗鍋包肉怎麼做
  • 東北鍋包肉的做法 正宗鍋包肉怎麼做

  • 大蔥切末,姜切絲,香菜切段。豬肉洗淨切片。豬肉片加精鹽、味精、紹酒拌勻。鍋裡倒油,燒熱之後,放豬肉片炸至金黃色,撈出。碗中加白糖、白醋、醬油、精鹽調勻,製成芡汁。鍋中留底油,用蔥花、薑絲熗鍋,再烹入紹酒,放入炸好的豬肉片。淋入芡汁翻勻,淋入明油,撒上香菜段即可。正宗鍋包肉...
  • 19003
砂鍋裡脊土豆的做法 砂鍋裡脊土豆怎麼做好吃
  • 砂鍋裡脊土豆的做法 砂鍋裡脊土豆怎麼做好吃

  • 砂鍋很多人都喜歡吃,砂鍋可以做很多不同的時候,葷素都可以,你想過自己自己在家裡做砂鍋美食嗎?今天教大家一道砂鍋裡脊土豆,這道菜的特點是口感鮮香,食材豐富,做法簡單,喜歡吃美食的小夥伴不要錯過了。砂鍋裡脊土豆怎麼做好吃食材:裡脊肉150克、土豆150克。輔料:洋蔥50克、姜1塊、...
  • 18668
鍋包肉的家常做法 在家怎麼做鍋包肉
  • 鍋包肉的家常做法 在家怎麼做鍋包肉

  • 鍋包肉是經典的東北菜,基本上在遼寧每一個菜館都可以點到這道菜,鍋包肉做起來簡單,但是想要做得好吃卻還是不容易,在大大小小的餐館中,就算是在遼寧你也不一定吃得到正宗的口味,每一家用料和做法不同,口味也會不同。鍋包肉說起來有兩種做法其實都是為正宗的,一種是烹汁,一種是熘汁...
  • 13992
剛買的砂鍋要怎麼開鍋 砂鍋怎麼開鍋
  • 剛買的砂鍋要怎麼開鍋 砂鍋怎麼開鍋

  • 1、慢火燒熱砂鍋,然後在鍋裡撒幾把細鹽,用肥豬肉拌鹽刷砂鍋內壁,刷至肥豬肉變成渣,然後再加水進去燒開10分鐘後倒掉,再洗淨即可。2、把新砂鍋放在清水中浸泡3個小時,讓砂鍋吸足水分,再用砂鍋熬煮一鍋米粥,直到米粥熬成漿糊為止,然後停火靜置自然冷卻,再把米粥倒掉,用清水沖洗乾淨即...
  • 30823
臘肉怎麼吃 砂鍋萵筍臘肉做法
  • 臘肉怎麼吃 砂鍋萵筍臘肉做法

  • 臘肉想必大家都愛吃,臘肉口感鹹香,所以也被稱為鹹肉。臘肉不僅可以炒著吃,還能做成湯,這道砂鍋萵筍臘肉做法比較簡單,用臘肉和萵筍作為主料,調味豐富,怎麼吃都不膩!臘肉怎麼吃食材:臘肉100克,萵筍頭300克,小米辣3個,蒜3瓣,姜2克,小蔥3根。調味料:生抽2克,白胡椒粉2克,雞精1克。砂鍋萵筍臘...
  • 11005
鍋包肉的家常做法 正宗鍋包肉怎麼做
  • 鍋包肉的家常做法 正宗鍋包肉怎麼做

  • 豬裡脊切片,放雞蛋清及澱粉拌勻,香菜切段,蔥姜切絲,蒜切片,碗中放鹽、白糖、白醋、生抽、香油調成糖醋汁,鍋中油溫燒至7成熱,放掛好澱粉的肉片,炸至金黃撈出,待油溫升高,放肉片復炸撈出,留底油,放蔥薑蒜炒香,加肉片、糖醋汁翻炒勻,最後加香菜炒勻盛出即可。正宗鍋包肉怎麼做食材:豬裡脊...
  • 23303
熱騰騰的美味牛肉砂鍋,看著就暖和!
  • 熱騰騰的美味牛肉砂鍋,看著就暖和!

  • 準備食材:蘑菇、豆芽、青菜、豆腐、薯粉;牛腩洗淨切成厚片。1、牛腩放入冷水鍋,加料酒、蔥姜,大火煮開後撇浮沫,轉中小火慢燉約1小時,盛出,湯汁備用。2、砂鍋注入牛肉湯、加適量生抽和蠔油,將燉過的牛腩和其他食材放入,加蓋煮至所有食材熟透。3、出鍋前撒鹽和油潑辣子。...
  • 13920
綠豆粥怎麼做 砂鍋綠豆粥的做法
  • 綠豆粥怎麼做 砂鍋綠豆粥的做法

  • 綠豆粥很多人都喜歡吃,綠豆粥口感清淡,而且經常吃,有養胃的效果,老少皆宜。如今不少人都很注重自己的飲食健康,清淡的綠豆粥不僅口感好,也有很高的營養價值,喜歡喝粥的小夥伴,可以學一學。綠豆粥怎麼做食材:糯米60克、綠豆40克。調味料:冰糖5克。砂鍋綠豆粥的做法:1、綠豆用清水浸泡...
  • 26374
特色砂鍋菜譜做法大全 特色砂鍋菜的做法
  • 特色砂鍋菜譜做法大全 特色砂鍋菜的做法

  • 在所有的菜品當中,砂鍋菜是很受歡迎的一種,砂鍋菜營養健康,做法多樣,今天就為大家介紹特色砂鍋菜譜做法大全,為你詳細介紹了特色砂鍋菜的做法,趕緊學一學吧!特色砂鍋菜譜做法大全砂鍋豆腐主料:豆腐1塊,香菇4朵,肉片150克;輔料:蔥薑片,八角2個,郫縣豆瓣醬1勺,鹽4克,生抽少許;砂鍋豆腐的做法...
  • 32250
砂鍋燉雞湯做法 用砂鍋怎麼燉雞湯
  • 砂鍋燉雞湯做法 用砂鍋怎麼燉雞湯

  • 雞肉最適合燉湯,平時大家都用什麼燉雞呢?今天要教大家一道特色的燉雞湯,那就是菠蘿蜜燉雞,味道好,而且口感清香,和一般的雞湯不一樣,這道菜在口感上更有特色,沒有油膩感。用砂鍋怎麼燉雞湯食材:雞肉500克、菠蘿蜜150克、生薑1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺砂鍋燉雞湯做法...
  • 10804
腐竹怎麼做 砂鍋腐竹的做法
  • 腐竹怎麼做 砂鍋腐竹的做法

  • 腐竹是一種健康的食物,可以製作成不同的美味。今天教大家做一道好吃的砂鍋腐竹,加入了胡蘿蔔,調入鹽、醬油、胡椒粉、薑汁和芝麻油等調味料,口感豐富,超級下飯。腐竹怎麼做食材:腐竹300克、胡蘿蔔200克、鹽1茶匙、醬油1湯匙、胡椒粉1茶匙、薑汁1茶匙、芝麻油1湯匙砂鍋腐竹的做...
  • 12336
回鍋肉怎麼做好吃 回鍋肉的家常做法
  • 回鍋肉怎麼做好吃 回鍋肉的家常做法

  • 回鍋肉想必大家都吃過很多了,一般回鍋肉是用五花肉做成,肥瘦相間,鹹香可口。今天教大家做一道特色的回鍋肉,那就是四季豆回鍋肉,在回鍋肉中加入了四季豆,味道更豐富,喜歡吃的可以學起來。回鍋肉怎麼做好吃食材:五花肉200克、四季豆100克、蒜末適量、薑片5片、豆瓣醬1湯匙、紅椒2...
  • 15463
潮汕砂鍋粥的做法怎麼做
  • 潮汕砂鍋粥的做法怎麼做

  • 導語:潮汕砂鍋粥是潮汕當地的特色美食,味道鮮美、營養豐富頗受潮汕市民的喜愛,還有股淡淡的清香。熬製潮汕砂鍋粥最好是用專用砂鍋煮出來,這樣才能熬製出地道的潮汕砂鍋粥,潮汕砂鍋粥對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。那麼你知道潮汕砂鍋粥的做法怎麼做嗎?潮汕砂...
  • 13146
怎麼做回鍋肉好吃 苕皮回鍋肉的做法
  • 怎麼做回鍋肉好吃 苕皮回鍋肉的做法

  • 回鍋肉是川菜中的經典,很多人都喜歡吃,回鍋肉鹹香撲鼻,老少皆宜。你知道怎麼做回鍋肉好吃嗎?回鍋肉是比較適合在家裡做的一道家常菜,要做特色的回鍋肉,可以加入苕皮一起炒。苕皮回鍋肉也是一道特色川菜,吃過的人都很喜歡,現在就教大傢俱體制作步驟。怎麼做回鍋肉好吃食材:五花肉20...
  • 27712
怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉
  • 怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉

  • 牛肉是很常見的肉食,除了可以炒著吃,燉著吃,還可以用來做虎眼肉,虎眼肉是一道魯菜,肉餡包上雞蛋,然後下鍋炸,鮮香可口,這道菜也可以在家裡做。怎麼做牛肉好吃食材:牛精肉200克、雞蛋4個、胡椒粉2克、辣椒麵2克、芝麻3克、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、醬油1匙虎眼肉的是做法1、雞蛋...
  • 24788
鍋貼怎麼做 牛肉鍋貼的做法
  • 鍋貼怎麼做 牛肉鍋貼的做法

  • 鍋貼是一種傳統美食,在餃子皮裡面包入餡料,然後放入鍋中煎一下,再加水燜一段時間,鍋貼底部酥脆,餡料鮮香,非常好吃。牛肉鍋貼是一種非常具有人氣的美食,用牛肉作為餡料,還加入了槐花,口感豐富。鍋貼怎麼做食材:牛肉末300克、槐花150克、雞蛋1個、餃子皮200克、大蔥20克、姜2克、白...
  • 29037
砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做
  • 砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做

  • 砂鍋魚頭是一道好吃的傳統的名菜,其味道清香,肉質鮮嫩,吃起來鮮而不腥,肥而不膩。正宗的砂鍋魚頭湯色乳白如,清純如雪,非常美味。今天教大家砂鍋魚頭的做法。砂鍋魚頭怎麼做食材:魚頭半個,洋蔥100克,蒜5瓣,姜4克,小蔥2根調味料:食用油10克,剁椒15克,生抽3克,蠔油2克,料酒5克,雞精2克,胡椒粉...
  • 24046