當前位置:秒知幫 >

相關烙餅的做法的常識百科

怎樣烙餅才鬆軟 烙餅的做法
  • 怎樣烙餅才鬆軟 烙餅的做法

  • 麵粉里加熱水燙麵,拌成絮狀,一邊加水一邊攪拌,麵粉揉至光滑,蔥切蔥花,麵糰拌好,按扁,擀成長方形,麵糰刷上油,撒上鹽,再撒上面粉,把蔥花撒在上面,分成面劑子,麵糰按扁,擀成餅狀,底鍋倒油,放餅坯烙餅,一面煎至定型,翻面,麵餅鼓起來後,撈出裝盤。怎樣烙餅才鬆軟主料麵粉150克,蔥2根輔料水,植物油,鹽...
  • 4422
黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙怎麼做好吃
  • 黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙怎麼做好吃

  • 黃金玉米烙味道甜鮮,色澤金黃。家裡的老人小孩尤其捧場哦~它的做法也很簡單,是一道家庭必備的快手菜,我們一起來學習一下吧!黃金玉米烙的製作方法食材:玉米300克糯米粉25克玉米澱粉25克胡蘿蔔半根步驟:1.玉米洗淨,放入鍋中煮熟後撈出放涼,剝下玉米粒,胡蘿蔔切成小丁2.將玉米粒、胡...
  • 8590
電餅鐺怎麼烙餅 電餅鐺烙餅做法
  • 電餅鐺怎麼烙餅 電餅鐺烙餅做法

  • 烙餅是一道傳統風味小吃,很多人都喜歡當早點來吃,當然,烙餅的做法也是很多樣的,可以直接在平底鍋裡面烙餅,當然也可以用電餅鐺來烙餅。電餅鐺怎麼烙餅好吃呢?教大家這個方法,喜歡吃烙餅的不要錯過。電餅鐺怎麼烙餅食材:雞蛋2個、麵粉30克、蔥花5克調味料:植物油2克、鹽1克、胡椒粉...
  • 29640
雞蛋餅的做法 怎麼做雞蛋餅
  • 雞蛋餅的做法 怎麼做雞蛋餅

  • 雞蛋5個磕入碗中,然後加鹽、味精、雞精和適量清水,攪拌均勻。鍋中倒油,油溫燒至7成熱,將雞蛋液倒進去,待稍微凝固,加蓋小火燜10分鐘。待雞蛋熟透之後,盛出,再切成塊即可。怎麼做雞蛋餅食材:雞蛋5個、鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、清水適量、色拉油適量。雞蛋餅的做法:1、雞蛋5個磕入碗...
  • 12039
烙餅鍋十大品牌排行榜 烙餅鍋十大品牌排行榜大全
  • 烙餅鍋十大品牌排行榜 烙餅鍋十大品牌排行榜大全

  • 烙餅鍋十大品牌排行榜:美的/MIDEA、美菱/MEILING、南方廚具、愛仕達/ASD、炊大王、菲仕樂/FISSLER、福騰寶/WMF、蘇泊爾/SUPOR、九陽/Joyoung、拉歌蒂尼/Lagostina。其中,美的是家電知名品牌、中國企業500強,美的集團創立於1968年,是一家以家電製造業為主的大型綜合性企業集...
  • 11244
銀絲餅的做法 銀絲餅的做法圖解
  • 銀絲餅的做法 銀絲餅的做法圖解

  • 銀絲餅是一種很有特色的小吃,主要用麵粉做成,想要做出正宗口味的銀絲餅,一定要嚴格按照這個方法來做。銀絲餅和一般的煎餅不同,其面皮薄而且鬆軟,幾乎人人都可以吃。銀絲餅的做法圖解食材:麵粉200g、水100g、植物油適量、鹽1湯匙、花椒粉適量銀絲餅的做法:1、麵粉加適量水,拌成絮...
  • 29426
烙餅如何和麵才軟和 烙餅怎麼和麵
  • 烙餅如何和麵才軟和 烙餅怎麼和麵

  • 1、和麵時用半燙麵方式:和麵時加的水溫有講究,冷水和麵麵糰易起筋,烙出來的餅比較脆。2、多加水:和麵時面與水的比例非常重要,烙餅500克麵粉時,需要加水300毫升。3、麵糰不能揉太久。4、烙餅時火候要小:烙餅時火候要小,用電餅鐺烙餅時,只開下盤即可,並且開小炎慢烙。烙餅是用麵粉、...
  • 21536
月餅的做法 自制家常月餅的做法步驟
  • 月餅的做法 自制家常月餅的做法步驟

  • 導語:隨著人們生活水平的提高,大家對月餅的需求也越來越廣泛,現在只有你想不到,沒有大家做不出的月餅。不過,不管月餅出多少種新型口味,小編還是覺得傳統常見的最好吃。那麼,一般月餅的做法是怎麼樣的呢?以下為您介紹自制家常月餅的做法步驟。月餅的做法自制家常月餅的做法步驟...
  • 31824
月餅的做法 雲腿月餅的做法步驟
  • 月餅的做法 雲腿月餅的做法步驟

  • 現在市面上的月餅種類繁多,有不同的分類,還有不同的口味,月餅也是非常受歡迎的糕點之一。今天要教大家制作雲腿月餅,這是一種非常具有人氣的月餅,喜歡吃的小夥伴可以學著自己做。月餅的做法食材:餡料:宣威火腿100g、白砂糖60g、麵粉40g、豬油40g、白酒少許餅皮:麵粉100g、蜂蜜6g...
  • 9768
餅乾的簡單做法 餅乾的做法大全
  • 餅乾的簡單做法 餅乾的做法大全

  • 黃油打發變白後加入糖,再攪打均勻,加入牛奶打發,篩入低粉並翻拌,取一半篩入可可粉並翻拌,兩個再混合揉勻,接著包上保鮮膜並冷凍,取出切片再烘培,到時再取出即可。餅乾的做法大全大理石餅乾食材:低筋麵粉,可可粉,黃油,糖大理石餅乾的做法:1.首先把黃油打發變白後加入糖,再攪打均勻。2.然...
  • 22508
三頁餅的做法 三頁餅做法步驟
  • 三頁餅的做法 三頁餅做法步驟

  • 三頁餅的做法:1、盆裡放300g麵粉,加2g食用鹽,一半面粉里加90g熱水攪拌。2、再把另一半面粉加90g涼水攪成面絮狀,一半熱水一半涼水和出的面烙餅柔軟。3、攪完後把麵粉和成一個麵糰,揉勻後上面刷上一層食用油,鎖住水分,蓋保鮮膜餳30分鐘。4、這個油是把食用油燒熱後涼過來,放碗裡,下...
  • 31716
夢見烙餅預示什麼 夢見烙餅有什麼徵兆
  • 夢見烙餅預示什麼 夢見烙餅有什麼徵兆

  • 導讀:北方人喜愛吃麵食,南方人喜歡吃大米,這是地域文化所決定的,而麵食中小編情有獨鍾的就是烙餅了。烙餅是中國的傳統美食,簡單的做法卻最大程度的保留了餅的營養與清香,早上來不及吃早飯的時候,拿一個烙餅也十分抵餓。現實生活中烙餅經常見,但是夢裡的烙餅又代表了什麼意思呢?...
  • 17146
黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙怎麼做
  • 黃金玉米烙的做法 黃金玉米烙怎麼做

  • 今天為大家介紹黃金玉米烙的做法,準備食材玉米,糯米粉,玉米澱粉,胡蘿蔔等等,玉米煮熟晾涼,胡蘿蔔切丁,將玉米粒,胡蘿蔔丁,糯米粉和玉米澱粉放一起拌勻,放油鍋裡攤成餅即可,黃金玉米烙的做法具體如下。黃金玉米烙怎麼做?主料:玉米300克,糯米粉25克,玉米澱粉25克,胡蘿蔔半根;黃金玉米烙的做...
  • 24627
酥餅怎麼做 香酥餅的做法
  • 酥餅怎麼做 香酥餅的做法

  • 酥餅是一種非常有特色的糕點,香酥可口,加上裡面的肉餡,口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩,其實只要掌握好技巧,就能製作出好吃的口感,今天給大家介紹好吃的酥餅,味道豐富,健康美味。酥餅怎麼做食材油皮:中筋麵粉200克、豬油80克、清水80毫升、糖粉30克油酥:低筋麵粉160克、豬油60克內...
  • 8695
月餅的做法 月餅該怎麼做
  • 月餅的做法 月餅該怎麼做

  • 在中國,中秋節吃月餅是一種習俗,這一天是家人團聚的日子,那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成為全民共同的飲食習俗,如今,月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。月餅的內餡多采用核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子等,...
  • 23468
燜餅的做法 燜餅的家常做法
  • 燜餅的做法 燜餅的家常做法

  • 燜餅是北方地區的特色美食之一,是經典的傳統名吃,燜餅採取燜的工藝,將大餅切塊之後,加上其他食材一起燜煮,這道菜的做法並不難,幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法,喜歡吃的小夥伴一起來試試吧!燜餅的家常做法食材:橄欖菜20克、餅1個、小蔥2根、胡蘿蔔20克、洋蔥20克、蒜1...
  • 28822
  • 末伏吃烙餅攤雞蛋 教你營養健康做法大全

  • 導語:三伏天最熱是中伏,到了末伏就沒有那麼烈日炎炎了。北方人一般到了末伏要吃烙餅攤雞蛋,如果有空閒時間要自己下手烙烙餅灘塗上雞蛋,再加上作料配料烹飪出一手美味多汁的麵食。全家老小分一塊其樂融融。末伏吃烙餅攤雞蛋可以除體內的潮氣和暑氣,還能解解饞呢。那麼你會做嗎...
  • 6467
蘿蔔絲餅的做法 蘿蔔絲餅的簡單做法
  • 蘿蔔絲餅的做法 蘿蔔絲餅的簡單做法

  • 麵粉加水揉成麵糰,醒半小時以上,蘿蔔刨絲,汆水2分鐘,然後擠幹水分,鍋里加姜,辣椒爆香,加蘿蔔絲炒香盛出,然後加鹽,胡椒粉,香油,蔥花拌勻,醒好的麵糰分成劑子,擀成薄皮,將蘿蔔絲包進去,包裹起來,平底鍋加熱刷油,轉小火放入餅,煎至金黃色撈出即可。蘿蔔絲餅的簡單做法主料:麵粉400克,溫水250克,...
  • 17227
千層蔥餅的做法 千層蔥餅的家常做法
  • 千層蔥餅的做法 千層蔥餅的家常做法

  • 現在很多人都喜歡吃千層餅,在外面買的千層餅很油膩,吃多了不太好,既然這樣,還不如自己在家裡做。今天教大家十分鐘就能搞定的千層蔥餅,蔥香味濃,製作方法也很簡單,大家可以試試。千層蔥餅的家常做法食材:中筋麵粉250克、雞蛋1個、蔥花適量、溫水150克千層蔥餅的做法:1、雞蛋打入碗...
  • 5689
圓白菜炒餅的做法 炒餅的家常做法
  • 圓白菜炒餅的做法 炒餅的家常做法

  • 炒餅是一種傳統的麵食,北方地區主食的一種,炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成,分素炒和肉炒。圓白菜炒餅是一道素炒餅,炒餅的做法其實並不難,加入圓白菜之後,口感更好。炒餅的家常做法食材:圓白菜250克、大餅1個、大蔥10克、幹辣椒3個、大蒜3瓣調味料:食用油5克、...
  • 22381
攤煎餅的做法 煎餅怎麼做
  • 攤煎餅的做法 煎餅怎麼做

  • 碗裡倒麵粉、玉米麵、鹽、油和水攪成麵糊,將甜麵醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料,大蔥切蔥花,火腿腸切丁,平底鍋燒熱倒油,放火腿腸翻炒一下撈出,平底鍋不倒油,倒入麵糊攤平,變色後打入雞蛋攤勻;,半熟時撒蔥花,成熟後翻面,煎餅抹醬料,放火腿腸丁,撒榨菜碎折起來即可。煎餅怎麼做主料:...
  • 16919
南瓜煎餅家常做法 南瓜煎餅的做法
  • 南瓜煎餅家常做法 南瓜煎餅的做法

  • 南瓜煎餅是一種非常簡單的美食,就是用南瓜作為配料,製作而成的煎餅,其口感比較好。南瓜是一種非常健康的食物,做成煎餅之後,更好吃,可以當做早點來吃,喜歡吃煎餅的可以學習一下。南瓜煎餅家常做法食材:南瓜100克、火腿1根、麵粉50克、雞蛋1個調味料:食用油8克、鹽1克、白糖4克南瓜...
  • 26736
燴餅的做法 燴餅的家常做法
  • 燴餅的做法 燴餅的家常做法

  • 燴餅是傳統美食,屬於豫菜系,燴餅的做法非常多,最有名的是素燴餅,肉絲燴餅絲,還有簡單的燴餅等等。今天就教大家做簡單的蝦仁燴餅,可以直接食用,也可以和其他菜餚一起炒,營養豐富,簡單又好吃。燴餅的家常做法食材:蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1...
  • 23803
夢到吃個幹烙餅是什麼意思 夢見吃個幹烙餅代表了什麼
  • 夢到吃個幹烙餅是什麼意思 夢見吃個幹烙餅代表了什麼

  • 導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到吃個幹烙餅預示著什麼?夢裡吃個幹烙餅代表什麼意思?夢到吃個幹烙餅這個夢是好是壞?請隨小編往下看,哪一種吃個幹烙餅夢境解析最能說服你。夢到吃個幹...
  • 6333
玉米餅的做法 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 玉米餅怎麼做

  • 玉米粉中加入麵粉,一邊攪拌一邊加清水,拌成糊狀。鍋中倒適量油,油溫燒至6成熱後,將麵糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅。煎好後盛出即可。玉米餅怎麼做食材:玉米粉100克、麵粉50克、食用油10毫升。玉米餅的做法:1、玉米粉中加入麵粉,一邊攪拌一邊加清水,拌成糊狀;2、鍋中倒適量...
  • 29601