![蒸魚頭的做法 魚頭怎麼做]( "蒸魚頭的做法 魚頭怎麼做")
- 說道魚頭，大家首先想到的是哪道菜呢？一定是剁椒魚頭吧，其實魚頭不僅可以做剁椒魚頭，還能蒸著吃。今天教大家蒸魚頭的做法，這道菜用魚頭作為主要材料，加入了雪菜、紅尖椒、姜蒜等配料，色澤鮮豔，魚頭香辣適口，非常好吃。魚頭怎麼做食材：魚頭半個、雪菜50克、紅尖椒20克、大蒜3瓣、大...
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![酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚]( "酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚")
- 酸菜魚是很多人的最愛，可是你會做酸菜魚嗎？真正正宗的酸菜魚做出來是沒有任何油花的，湯汁濃郁美味，今天小編就為大家介紹一下地道的酸菜魚的做法，趕快來get吧~食材準備主料：鯉魚、酸菜輔料：野山椒20g、薑片10g、蒜泥20g澱粉10g、蛋清1只配料：料酒10ml、鹽適量、雞精少量糖5g、胡...
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![魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法]( "魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法")
- 魚腩是魚的身體上最接近肚子的一塊肉，沒有什麼刺，是方便人們進行食用的，且咬下去一口，幾乎都是淨肉。今天教大家魚腩的家常做法，加入芋頭一起吃，風味更好。魚腩的家常做法食材：魚腩350克、芋頭100克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克...
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![魚頭粉皮煲的做法 魚頭粉皮煲怎麼做]( "魚頭粉皮煲的做法 魚頭粉皮煲怎麼做")
- 魚頭是很多人都喜歡吃的一種美食，剁椒魚頭就是一道著名的傳統名菜，鮮香適口。今天要教大家的是另一道用魚頭做的菜餚，那就是魚頭粉皮煲。用魚頭和粉皮作為主料，好吃又滋補。魚頭粉皮煲怎麼做食材：魚頭半個、粉皮150克、姜5克、大蔥10克、小蔥1根。調味料：食用油10克、生抽2克、...
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![魚頭湯的做法 魚頭湯的營養價值]( "魚頭湯的做法 魚頭湯的營養價值")
- 準備好食材，鍋中倒入橄欖油，魚頭放鍋中，小火煎，雙面煎，加兩碗水，加蔥姜，小火煮十五分鐘加鹽，把紅棗、紅蘿蔔、豬肉放鍋裡，加入適量的水，加入適量3匙料酒，煲20分鐘後，煲至湯變成乳白色。加入雞精、鹽適量。就大功告成了。魚頭湯的營養價值1、魚頭湯的營養價值很高，其可以起到健腦益智、...
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![蒲燒鰻魚怎麼做 蒲燒鰻魚怎麼做的]( "蒲燒鰻魚怎麼做 蒲燒鰻魚怎麼做的")
- 1.把鰻魚去頭尾清洗乾淨，把水分瀝乾。把魚放入保鮮盒，先下芝麻油用手抓勻。然後倒入醃味的汁完全浸沒魚身醃製放冰箱一晚。2.取出魚瀝乾醃味汁，切段，用竹籤串起。3.把魚放入蒸鍋蒸大約5分鐘至半熟。4.把魚放在烤盤上，正反面都刷上蒲燒汁，魚皮朝下放入烤箱上層烤。5.烤好之後撒...
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![剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做]( "剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做")
- 魚頭去掉魚鰓，洗淨，魚頭抹上鹽醃製15分鐘，幹豆豉泡軟，大蒜拍碎切粒，鍋內倒油，將剁椒放入鍋中，加姜、蒜、豆豉和魚頭，加清水，上鍋蒸，大火燒開後再蒸15分鐘，蒸好盛出裝盤，鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻，淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料：胖頭魚頭1000克，剁椒300克，鹽3克，豆豉8粒，蒜4瓣，姜3片，料酒2...
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![魚片的家常做法 魚片怎麼做]( "魚片的家常做法 魚片怎麼做")
- 平時我們生活中經常會吃各種肉食，其中魚肉就是比較受歡迎的一種，魚肉的脂肪含量低，不僅口感細嫩，而且還非常健康。魚肉的做法多種多樣，今天教大家一道特色的魚片的吃法，有興趣的快看看。魚片怎麼做食材：魚肉300克，蛋清1個，蔥1段，姜1塊，蒜2瓣，水澱粉2湯匙，鹽1茶匙，味精1茶匙，紹酒1湯匙，花...
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![剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法")
- 蔥切成蔥花，姜切塊，在處理好的魚頭撒一些鹽，倒點油，放姜塊醃製，將蒸鍋預熱好，醃製好的魚頭放入蒸煮，倒入剁椒配料，淋上醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出，撒上蔥花，淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個，蔥2根，姜1塊，鹽少許，剁椒配料剁椒魚頭的家常做法：1.首先將準備好的蔥切成蔥花，...
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![魚頭燉豆腐做法 魚頭燉豆腐怎麼燉]( "魚頭燉豆腐做法 魚頭燉豆腐怎麼燉")
- 芋頭洗淨切成兩半，豆腐切豆腐塊，西紅柿切片，香菜切段，小蔥切段，鍋內倒適量油，油溫燒至7成熱，魚頭放進去，放薑片，煎至兩面微黃，湯鍋裡面加清水煮開，把魚頭放進鍋裡，蓋上鍋蓋煮15分鐘，湯煮好後，再加豆腐塊和西紅柿煮5分鐘，調入鹽、香油拌勻，出鍋即可。魚頭燉豆腐怎麼燉主料：魚頭1個，豆腐1塊，西...
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![魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝]( "魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝")
- 魚頭豆腐湯很多人都知道，這是一道非常好喝的美食，不僅好喝，營養也很豐富，日常多喝對身體健康是很有好處的。魚頭裡面含有非常豐富的膠原蛋白，脂肪和熱量很低，不僅暖身，也可以健腦，在家怎麼做魚頭豆腐湯最好喝呢？為你推薦魚頭豆腐湯的家常做法。魚頭豆腐湯的家常做法？主料：魚頭1個，南...
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![魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做]( "魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做")
- 魚頭大家吃過吧，平時我們最常見的魚頭的做法就是做成剁椒魚頭，其實魚頭還可以燉湯，營養價值更高。教大家魚頭燉豆腐的做法，這道菜用魚頭和豆腐作為主料燉出來的湯，色澤純白，口感濃香。魚頭豆腐湯怎麼做食材：魚頭200克、豆腐100克、油適量、姜1塊、鹽2茶匙、枸杞5克、料酒1茶匙、...
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![砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做]( "砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做")
- 砂鍋魚頭是一道好吃的傳統的名菜，其味道清香，肉質鮮嫩，吃起來鮮而不腥，肥而不膩。正宗的砂鍋魚頭湯色乳白如，清純如雪，非常美味。今天教大家砂鍋魚頭的做法。砂鍋魚頭怎麼做食材：魚頭半個，洋蔥100克，蒜5瓣，姜4克，小蔥2根調味料：食用油10克，剁椒15克，生抽3克，蠔油2克，料酒5克，雞精2克，胡椒粉...
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![魚罐頭的做法 罐頭魚怎麼做]( "魚罐頭的做法 罐頭魚怎麼做")
- 罐頭魚大家都吃過吧，魚罐頭的口味多種多樣，在外面買，還不如自己在家裡做。魚罐頭其實製作方法並不難，只要掌握好技巧就可以了，喜歡吃的小夥伴可以看看。罐頭魚怎麼做食材：黃花魚300克、糖1茶匙、番茄醬2湯匙、蒜末5克、薑絲5克、幹辣椒10克、八角2個、桂皮1塊、花椒10克、十三...
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![魚丸的做法 魚丸怎麼做]( "魚丸的做法 魚丸怎麼做")
- 魚丸的做法有：魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麵、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法!魚丸湯1、將魚肉放入，用料理機打成茸，一次不要放太多。...
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![剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭]( "剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭")
- 湖南菜又叫湘菜，屬於八大菜系之一，湘菜注重的是色香味，口感鮮香，種類齊全，很多人喜歡吃，要說湘菜中的代表菜之一，剁椒魚頭肯定是首選的，剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜，魚頭的鮮，和剁辣椒的辣相結合，口感豐富。同時剁椒魚頭色澤鮮亮，味道香濃，肉質細膩，魚頭肥而不膩，絕對是下飯菜首...
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![剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做")
- 魚頭洗淨，切成兩半，放入盆中，大蔥切蔥絲，小蔥切蔥花，辣椒剁碎，泡椒剁碎，大蒜切末，魚頭加蔥絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時，盤子鋪上薑片和蔥花，魚頭放上去，紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上，淋上老乾媽豆豉，鍋中加水燒開，蒸10分鐘左右，取出，淋上熱油即可。正宗剁椒魚...
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![川穹白芷魚頭湯的做法 怎麼做川穹白芷魚頭湯]( "川穹白芷魚頭湯的做法 怎麼做川穹白芷魚頭湯")
- 魚頭湯營養豐富，口感清爽，很多人喜歡喝，今天教大家一道川穹白芷魚頭湯的做法，魚頭洗淨，放鹽，料酒等醃製10分鐘，砂鍋中放清水，川穹、白芷等煲煮15分鐘，油鍋燒至7成熱，轉小火放魚頭煎2分鐘，轉大火放白酒，開水等燒開，加魚頭煲煮15分鐘，放鹽調味即可。怎麼做川穹白芷魚頭湯？主料：花鰱魚頭400...
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![魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃]( "魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃")
- 炸魚卷是一道非常受歡迎的菜餚，平時我們都是在外面餐廳吃，今天就教大家在家裡炸魚卷的做法，步驟並不難，做出來的魚卷外酥裡嫩，和別的魚肉味道很不一樣，大家可以在家裡試試。魚卷怎麼做好吃食材：魚肉300克、黃瓜100克、火腿20克、麵粉50克、澱粉2勺、雞蛋1個、精鹽1勺、花椒鹽1勺...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法")
- 剁椒魚頭是一道好吃的湘菜，很多人都喜歡，這道菜香辣可口，主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧！剁椒魚頭的家常做法食材：魚頭600克、蔥末10克、剁椒200克、蒸魚豉油1勺、蒜末10克、薑末適量、料酒1勺、鹽1...
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![魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯的家常做法介紹]( "魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯的家常做法介紹")
- 今天介紹一道很健康的家常菜，就是魚頭豆腐湯，這道菜口感清爽，營養價值豐富，今天就為大家介紹魚頭豆腐湯的做法，喜歡吃的小夥伴可以試試，想學的小夥伴一起來看看吧！魚頭豆腐湯的家常做法介紹主料：魚頭1個，豆腐1個；輔料：姜1塊，小蔥6根，鹽1勺，料酒1勺，雞精1勺，白糖1克，胡椒粉1克；魚頭豆腐湯的...
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![鯧魚怎麼做好吃 鯧魚的做法]( "鯧魚怎麼做好吃 鯧魚的做法")
- 鯧魚大家吃過嗎？這是一種非常滋補的食物，鯧魚的做法也比較多，可以煎、炸、蒸、燉，不同的做法，也有不一樣的風味，鯧魚怎麼做好吃呢？今天介紹這道乾燒鯧魚，口感豐富，外焦裡嫩，鮮香撲鼻，喜歡吃鯧魚的小夥伴一定不要錯過了。鯧魚怎麼做好吃食材：鯧魚500克、花椒5克、胡椒粉1勺、八角2個、...
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![正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭]( "正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭")
- 剁椒魚頭大家都知道吧，這是一種非常具有人氣的美食，屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜，其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法，喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁椒魚頭食材：魚頭1個、剁椒200克、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根調味料：油適量、豆豉10...
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![茶葉枕頭怎麼做 用茶葉做枕頭怎麼做]( "茶葉枕頭怎麼做 用茶葉做枕頭怎麼做")
- 首先將泡過的茶葉瀝乾，放置在有陽光且通風的地方晾乾，通常二十四小時左右就能幹透，可以用手摸摸，假如還會潮溼的話需繼續晾。等茶葉積少成多，達到一個枕頭的量後就可以開始製作了。找一塊乾淨的布，裁剪成長方形，然後對摺，將三邊縫製好。接下來，將準備好的茶葉裝進去，最後把口縫上即...
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![鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味]( "鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味")
- 首先把粉絲提前放到清水中泡發，粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發，粉絲容易碎。大蒜切末，小蔥切蔥花，再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀，深度切2/3就可以了，然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼裡，上面放上鮑魚，將炒好的蒜蓉舀出，分別澆在擺好的鮑魚上面。蒸鍋加入水燒開，放入裝鮑魚的...
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秒知幫
