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雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃
  • 雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃

  • 雞胸肉切丁,調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。紅椒切塊,姜切末,蒜切末;3、鍋中水燒開,放白果煮3分鐘,撈出。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,放雞肉炒至變色,撈出。留底油,放姜蒜末炒香,再加紅椒、白果翻炒10秒,加雞丁炒勻。最後,調入生抽、雞精炒勻出鍋。雞丁怎麼做好吃食材...
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葡萄雞丁的家常做法 做葡萄雞丁的步驟是什麼
  • 葡萄雞丁的家常做法 做葡萄雞丁的步驟是什麼

  • 1、先用1個蛋清、鹽半茶匙及太白粉攪拌均勻,調成醃料備用;2、雞脯肉先切成約1.5公分的方塊狀碎丁,切好的雞丁用醃料攪拌均勻,醃漬半小時;雞丁醃好以後,燒熱油,先將雞丁倒入鍋內,用大火快炸半分鐘,雞肉炸到變色之後,先撈出來瀝乾油汁備用;3、在鍋裡留下約2大匙的油,放入鹽、糖、太白粉...
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辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃
  • 辣椒炒雞丁的做法 辣椒炒雞丁怎麼做好吃

  • 雞肉最簡單的做法就是爆炒,炒雞丁也並不是那麼簡單的,一定要掌握好技巧,否則口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒雞丁,這道菜香辣適口,得到了很多人的喜愛,喜歡吃炒雞丁的朋友不要錯過。辣椒炒雞丁怎麼做好吃食材:雞肉400克、杭椒100克、大蔥10克、姜蒜片20克、精鹽1勺、味精1勺...
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雞丁炒毛豆的做法 雞丁怎麼炒好吃
  • 雞丁炒毛豆的做法 雞丁怎麼炒好吃

  • 雞肉是一種非常好吃的食材,最常見的就是炒著吃。今天介紹大家一道雞丁炒毛豆,這道菜主要用雞肉和毛豆做成,加入了小米椒、蔥蒜、老抽、蠔油等配料,色香味俱全,香辣可口,雞肉細嫩,毛豆綿軟,非常好吃。這道菜不僅美味,還很簡單,老少皆宜。雞丁怎麼炒好吃食材:雞脯肉100克、毛豆200克、...
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家常青椒雞丁的做法 青椒雞丁怎麼做好吃
  • 家常青椒雞丁的做法 青椒雞丁怎麼做好吃

  • 雞腿洗淨剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小蔥切段,姜切末,蒜切粒。油溫燒至6成熱,放入雞丁炒至斷生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌勻。放入鹽1勺、蠔油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒勻。加入杭椒粒翻炒,加入蔥段、雞精炒勻即可出鍋。青椒雞丁怎麼做好吃食材:雞腿肉200克、小...
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炒雞丁的做法 雞丁怎麼炒好吃
  • 炒雞丁的做法 雞丁怎麼炒好吃

  • 炒雞丁想必大家都吃過,炒雞丁的做法簡單,而且細嫩可口,是我們生活中最常吃的菜餚之一。今天教大家做美味的青紅椒圈炒雞丁,以雞胸肉作為主要材料,加入青紅椒作為配料,香辣可口,色澤鮮豔,看起來非常有食慾,是很受歡迎的一道菜。雞丁怎麼炒好吃食材:二荊條50克、紅椒50克、雞胸肉200...
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宮保雞丁的做法 宮保雞丁的家常做法步驟
  • 宮保雞丁的做法 宮保雞丁的家常做法步驟

  • 導語:宮保雞丁是一道以雞肉、辣椒、花生為主要材料的菜餚,因為製作時將雞肉切成丁狀,所以名為宮保雞丁。這道菜集香、辣、甜於一身,符合我國大部分人的口味,備受大家喜愛。下面小編就來教大家宮保雞丁的做法——宮保雞丁的家常做法步驟。宮保雞丁的做法宮保雞丁的家常做法步驟...
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宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法
  • 宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法

  • 雞腿肉切丁,加鹽、黑胡椒粒、嫩肉澱粉醃製10分鐘,花生米浸泡一下,胡蘿蔔切塊,蔥切成小段,鍋裡下花生米炒至上色,撈出,料酒、米醋、白糖等配料做成料汁,鍋燒熱倒油,花椒炸香撈出花椒,下胡蘿蔔塊翻炒,加乾紅辣椒,放雞丁,加蔥薑蒜煸炒,倒入料汁,煮沸後加花生米炒勻即可。宮保雞丁的正宗做法...
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辣子雞丁怎麼做的 正宗四川辣子雞丁的做法
  • 辣子雞丁怎麼做的 正宗四川辣子雞丁的做法

  • 蒜切片,薑切片,雞腿切小塊,油溫燒至6成熱,放雞丁炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜片,放花椒、幹辣椒炒香,放雞丁炒勻,加鹽、雞精炒勻,放花椒粉、辣椒粉、麻花炒勻,盛出撒上白芝麻即可。辣子雞丁怎麼做的主料:雞腿400克,麻花50克;輔料:姜1塊,蒜5瓣,小蔥2根,幹辣椒30克,花椒5克,花椒粉2克,熟白芝麻...
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雞丁怎麼炒 栗子雞丁的做法
  • 雞丁怎麼炒 栗子雞丁的做法

  • 雞胸肉是最常見的一種雞肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。雞胸肉是很多健身以及減肥人士都愛吃的一種肉製品,那麼雞胸肉丁怎麼炒呢?炒雞丁看似簡單,其實想要做得好吃,也需要技巧,一起來看看雞丁怎麼炒吧!雞丁怎麼炒食材:雞胸肉300克、栗子100克、油適量、鹽1勺、料酒1勺、...
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雞丁炒什麼好吃 胡蘿蔔土豆雞丁的做法
  • 雞丁炒什麼好吃 胡蘿蔔土豆雞丁的做法

  • 雞丁是一種非常健康的食物,一般是用來炒著吃。你知道雞丁炒什麼好吃嗎?炒雞丁的時候,可以加入不同的配菜一起炒,今天介紹的就是胡蘿蔔土豆雞丁,除了有雞丁之外,還加入了胡蘿蔔和土豆,這是一道色香味俱全的菜餚,雞丁口感鮮嫩,胡蘿蔔和土豆都是非常健康的食物,好看又美味。雞丁炒什麼...
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蠶豆炒雞丁的做法 雞丁怎麼炒好吃
  • 蠶豆炒雞丁的做法 雞丁怎麼炒好吃

  • 雞胸肉切成丁,加胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、澱粉適量拌勻,醃製10分鐘。將蠶豆放入清水中煮熟,然後撈出。鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,加雞丁炒至變色,再放入蠶豆和紅椒翻炒均勻。最後,調入生抽3克、鹽1克、雞精1克炒勻,即可出鍋。雞丁怎麼炒好吃食材:雞胸肉200克、蠶豆200克...
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蠶豆炒雞丁的做法 蠶豆炒雞丁怎麼做
  • 蠶豆炒雞丁的做法 蠶豆炒雞丁怎麼做

  • 蠶豆和雞丁都是非常常見的一種食物,蠶豆炒著吃綿香可口,和雞丁一起吃,營養價值更高。蠶豆炒雞丁是一道家常菜,雞丁先醃製一下,然後再下鍋炒,這樣吃起來口感更加細嫩。蠶豆炒雞丁怎麼做食材:蠶豆米100克,雞胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克,食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2...
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宮爆雞丁的正宗做法 宮爆雞丁怎麼做
  • 宮爆雞丁的正宗做法 宮爆雞丁怎麼做

  • 雞肉切丁,醃製15分鐘,大蔥切圈,大蒜切粒,鍋裡倒油,花生米炸至酥脆撈出,幹辣椒剪段,放鍋裡炸一下,碗中加生抽、醋、白糖、雞精、水等拌成宮爆汁,油溫燒至7成熱,倒雞丁炒至變白,盛出,鍋中倒油、下花椒粒、蔥、薑片、蒜粒炒香,下雞丁和幹辣椒,倒入宮爆汁,倒花生米炒勻出鍋。宮爆雞丁怎麼做...
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宮保雞丁的來歷 宮保雞丁的做法
  • 宮保雞丁的來歷 宮保雞丁的做法

  • 宮保雞丁是由清朝的丁寶楨所創。丁寶楨治蜀十年,為官剛正不阿,多有建樹,最後在任期內去世。清廷為了表彰他的功績,追贈“太子太保”。人們將他發明的這道菜被稱為“宮保雞丁”。宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜,2018年9月,被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜、四川十大...
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菠蘿雞丁的做法 菠蘿雞丁的正宗做法介紹
  • 菠蘿雞丁的做法 菠蘿雞丁的正宗做法介紹

  • 粵菜中有一道名菜,那就是菠蘿雞丁,今天介紹菠蘿雞丁的做法,準備雞胸肉,菠蘿,青椒等食材,菠蘿,雞肉等食材切好,雞胸肉加調料醃製20分鐘左右,鍋中倒油放雞丁炒至變色盛出,留底油,加番茄醬等調料,放青紅椒塊,菠蘿炒半分鐘,加水澱粉收汁,放雞肉拌勻出鍋即可。菠蘿雞丁的正宗做法介紹主料:雞胸...
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彩椒雞丁的做法 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 彩椒雞丁怎麼做

  • 彩椒富含多種維生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,有消暑、補血、預防感冒的功效。今天小編為大家帶來一款彩椒雞丁,做法簡單,營養豐富,味道甜鮮,是一道必不可少的家常菜。彩椒雞丁的製作方法食材:雞胸肉300克青椒2個紅椒半個大蒜1瓣步驟:1.青椒2個紅椒半個去蒂,切小塊,大蒜1瓣切末2...
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雞丁怎麼炒好吃 炒雞丁的家常做法
  • 雞丁怎麼炒好吃 炒雞丁的家常做法

  • 雞胸肉洗淨切丁,調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉拌勻,再放澱粉拌勻醃製10分鐘。山藥去皮切小塊。木耳撕成小塊。鍋中水燒開,把木耳和山藥放進去,焯水1分鐘撈出瀝乾。鍋中倒油燒熱,放入雞丁炒至變色,再放入山藥、木耳翻炒均勻。最後,調入生抽、鹽、雞精炒勻出鍋。雞丁怎麼炒好吃食材:...
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雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做正宗
  • 雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做正宗

  • 將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中,攪拌均勻,過濾到蒸碗中。將蒸碗放入蒸鍋蒸熟,取出即可。雞蛋布丁怎麼做正宗食材:雞蛋3個、低筋麵粉200克、牛奶100克、白砂糖5克雞蛋布丁的做法:1、將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中,攪拌均勻;2、過濾到蒸碗中;3、將蒸碗放入...
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醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁怎麼做好吃
  • 醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁怎麼做好吃

  • 炒雞丁是常見的家常菜,可以和很多不同的配菜一起炒,口感豐富,搭配不一樣的食材,風味也不一樣。雞肉營養健康,製作方法也比較講究,比如這道醬爆雞丁,肉質細嫩,鮮香撲鼻。醬爆雞丁怎麼做好吃食材:雞胸肉200克、黃瓜150克、料酒10克、甜麵醬10克、白糖15克、鹽2克、香油10克、澱粉適...
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宮保雞丁的做法 宮保雞丁的正宗做法
  • 宮保雞丁的做法 宮保雞丁的正宗做法

  • 雞腿肉切丁,加鹽、老抽、料酒、胡椒粉拌勻,加澱粉醃製5分鐘,小蔥切段,姜、蒜切粒,幹辣椒剪段,碗中放料酒、白糖、醋、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉調成料汁,鍋中放適量油,加雞丁炸至8成熟,盛出,留底油,爆香乾辣椒、花椒、姜蒜粒,放雞丁炒勻,倒入料汁炒至濃稠,倒花生米、蔥段拌勻即可。...
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蠶豆雞丁的做法 蠶豆雞丁怎麼做
  • 蠶豆雞丁的做法 蠶豆雞丁怎麼做

  • 蠶豆好吃而且營養健康,蠶豆是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,最常見的做法就是炒菜和涼拌。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,特別是賴氨酸含量豐富,老少皆宜。教大家蠶豆雞丁做法,鮮香美味!蠶豆雞丁怎麼做食材:蠶豆200克、雞胸肉250克、胡蘿蔔50克、食用油5克、...
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藕丁炒雞肉的做法 藕丁炒雞肉怎麼做
  • 藕丁炒雞肉的做法 藕丁炒雞肉怎麼做

  • 蓮藕是煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。藕丁炒雞肉怎麼做食材:藕1節、雞胸肉1個、大蔥10克、蒜3瓣、...
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怎麼炒雞丁好吃 絲瓜炒雞丁的做法
  • 怎麼炒雞丁好吃 絲瓜炒雞丁的做法

  • 炒雞丁很多人喜歡吃,雞肉是我們生活中都會吃的一種食物,不僅味道好,也有著非常高的人氣,得到了大家的喜愛。今天為大家介紹的是好吃的絲瓜炒雞丁的做法,喜歡吃的小夥伴快試試吧!怎麼炒雞丁好吃食材:絲瓜300克、雞胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克調味料:食用油8克、鹽1克、生抽...
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宮保雞丁怎麼做 宮保雞丁家常做法
  • 宮保雞丁怎麼做 宮保雞丁家常做法

  • 幹辣椒切碎,大蔥切成段。雞胸肉洗淨切丁,加澱粉、鹽、料酒、醬油醃製20分鐘。鍋裡放油,再放醃製好的雞肉丁炒勻,炒至變色後盛出。留底油,放幹辣椒炒勻,再加雞肉丁一起翻炒,炒至7分熟,放入醬油、鹽、糖、醋、料酒,再加入水小火燉煮。燉幹後,放入花生米和蔥段,出鍋。宮保雞丁怎麼做原...
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