雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做正宗

將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中，攪拌均勻，過濾到蒸碗中。將蒸碗放入蒸鍋蒸熟，取出即可。

雞蛋布丁怎麼做正宗

食材：

雞蛋3個、低筋麵粉200克、牛奶100克、白砂糖5克

雞蛋布丁的做法：

1、將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中，攪拌均勻；

2、過濾到蒸碗中；

3、將蒸碗放入蒸鍋蒸熟，取出即可。

小貼士：

雞蛋牛奶布丁不同於一般的布丁，它的主要材料有雞蛋、牛奶、低筋麵粉等，口味偏甜，是一種特色小吃。