![風味茄子的做法 茄子怎麼燜好吃]( "風味茄子的做法 茄子怎麼燜好吃")
- 茄子是一種非常好吃的菜餚，不僅製作方法多樣，同時也有著豐富的營養，今天教大家一道特色的燜茄子。這道菜主要用扇骨、茄子、二荊條等做成，不僅風味獨特，也很有特色。茄子怎麼燜好吃食材：扇骨500克、茄子500克、二荊條2個、青椒2個、蒜2瓣、姜2克、大蔥10克、小蔥3根、食用油10...
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![茄子燜酸菜的做法 茄子燜酸菜怎麼做]( "茄子燜酸菜的做法 茄子燜酸菜怎麼做")
- 茄子不管是單獨吃還是和其他的配菜一起吃都擁有著不一樣的風味，口感多樣，得到了大家的喜愛。今天教大家一道美味的茄子燜酸菜，用茄子和酸菜作為主要食材，茄子鮮香入味，怎麼吃都不膩。茄子燜酸菜怎麼做食材：酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒3個調味料：食用油8...
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![油燜茄子的家常做法 油燜茄子怎麼做]( "油燜茄子的家常做法 油燜茄子怎麼做")
- 茄子洗淨，切滾刀塊，放入清水中浸泡10分鐘，撈起瀝乾水分，鍋裡倒油，油燒熱之後，放入茄子塊，快速翻炒，加適量鹽，沿著鍋邊撒入適量水，將茄子燜軟，放入蒜末和幹辣椒段，再加1匙沙茶醬炒香，放入醬油調色，加適量白糖，翻炒均勻;，起鍋前，撒上蔥粒即可。油燜茄子怎麼做主料茄子1根輔料蒜2瓣，幹辣椒3個，...
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![茄子怎麼畫簡單 茄子的簡單畫法]( "茄子怎麼畫簡單 茄子的簡單畫法")
- 茄子是一種常見且好吃的食材，紅燒茄子、油炸茄子、燒烤茄子、涼拌茄子等都讓一種吃貨們口水欲滴，那麼怎麼畫一個茄子呢?1、先用其鉛筆勾畫出茄子的形狀，畫出茄子的根蒂，畫出茄子的身體，2、畫出眼睛和嘴巴裝飾，3、用黑筆描邊，4、用紫色填充身體部分，用青色填充根蒂就畫好了!...
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![茄子怎麼炒好吃 剁椒茄子的做法]( "茄子怎麼炒好吃 剁椒茄子的做法")
- 茄子是一種非常常見的蔬菜，大家都怎麼吃呢？我喜歡炒著吃，今天介紹一道簡單的剁椒茄子，以茄子作為主料，加入青紅椒碎，姜蒜等配料，香辣適口，茄子鮮香入味。茄子怎麼炒好吃食材：茄子200克、青椒1個、紅椒2個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、豆瓣醬1湯匙、蒜末適量、薑末適量剁椒茄子...
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![油燜茄子的做法 家常油燜茄子怎麼做]( "油燜茄子的做法 家常油燜茄子怎麼做")
- 茄子很多人喜歡吃，製作茄子的方法也比較多，今天要教大家的是一道家常油燜茄子，這道菜的特點是軟爛鹹香，主要是用茄子燜炸而成，這是浙江傳統名菜，適合大部分人的口味。家常油燜茄子怎麼做食材：茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3個、小蔥1根、澱粉1勺、生抽1勺、白醋1勺、鹽1勺、雞精1...
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![茄子為什麼會苦 茄子會苦的原因]( "茄子為什麼會苦 茄子會苦的原因")
- 1、買到了老茄子。如果茄子因為過度成熟而變老，變老的茄子皮會厚，其中含有非常多的茄鹼，且味道偏苦。如果沒有去皮，老茄子的皮會因為煸炒或者炸過而變硬，入口會發澀發苦。2、燒茄子的醬油品質不好或使用太多。茄子本身清淡無味，但極易吸收醬汁和辛香料味道，如果使用的醬油太多或...
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![茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦]( "茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦")
- 茄子富含豐富的營養價值，含有大量的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質，是我們常見的營養蔬菜。另外茄子還具有，降血脂、防治胃癌的作用，可以說對我們的身體很有好處，可是茄子怎麼做好吃，常常是大家關注的焦點，所以今天小編就來說說茄子做法推薦，讓您享受美食的誘惑。茄子怎麼做好...
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![好吃到炸裂的茄子燜飯！先別流口水，趕緊學起來呀！]( "好吃到炸裂的茄子燜飯！先別流口水，趕緊學起來呀！")
- 茄子是非常有營養的紫色蔬菜，在我們的餐桌上也十分常見。茄子外皮中含有豐富的維生素E和維生素P，做法也是多種多樣，不管你是炒、燒、蒸、煮、油炸、涼拌，都會十分美味。常吃茄子對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。茄子美味，營養又這麼豐富，那我們今天就來吃...
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![油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃]( "油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃")
- 茄子的製作方法多樣，也可以做成油燜茄子，這道菜色澤紅潤，而且營養豐富，老少皆宜，喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材：茄子200克、腐竹200克。輔料：豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺油燜茄子的做法：1、茄子洗淨切條，腐竹提前泡發，切段；2、紅椒切絲，...
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![茄子怎麼切條 茄子如何切條]( "茄子怎麼切條 茄子如何切條")
- 首先將茄子洗淨去蒂，然後橫切成三塊，取一塊豎切成兩塊，然後切面向下，切成1cm的茄片，將茄片切成條即可。茄子怎麼切條第一步：茄子清洗乾淨，然後去蒂，橫切成相等的三塊;第二步：取其中一塊，立起來，豎切一刀，切成兩塊;第三步：將切下來的其中一塊切面向下擺放，然後切成厚薄約1cm的茄子片;第...
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![茄子籽能吃嗎 茄子籽能吃不]( "茄子籽能吃嗎 茄子籽能吃不")
- 茄子籽能吃。茄子籽的營養價值比較豐富，功效也比較多。其中含有非常豐富的纖維素、鈣離子等成分。經常吃一些茄子可以有效的吸收其中的維生素e，可以促進新陳代謝，能夠改善便祕現象，並且可以保證面板的彈性起到美白的功效。對於高血壓、高血脂也有很好的輔助治療作用。這種茄...
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![茄子炒什麼好吃 茄子的做法]( "茄子炒什麼好吃 茄子的做法")
- 茄子是很常見的蔬菜，比較適合炒著吃，你知道茄子炒什麼好吃嗎？其實茄子除了清炒之外，還可以和很多不同的配菜一起炒，今天就介紹大家一道西紅柿尖椒炒茄子，以茄子和西紅柿作為主料，加入了尖椒、大蒜等配料，色澤鮮豔，口感豐富，喜歡吃的可以試試。茄子炒什麼好吃食材：茄子100克、西紅柿2...
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![茄子的做法 烤茄子的做法]( "茄子的做法 烤茄子的做法")
- 茄子切開，表面刷油，茄子裡面劃上幾刀，烤盤裡鋪錫紙，將茄子放上去，放入烤箱，上下加熱，200℃烤15分鐘，小米辣切圈，紅辣椒切圈，大蒜切末，蔥切蔥花，將大蒜和蔥花放碗中，加蠔油、生抽、蒸魚豉油，再放白糖拌勻，茄子取出，抹上醬汁，加青紅椒圈，再烤5分鐘，取出，撒上香菜段。茄子的做法用料：茄子2個，蠔油3...
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![油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法]( "油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法")
- 茄子去皮切條。鍋裡倒色拉油，燒熱後，加入茄子炸透，撈出。鍋中留底油燒熱，下蔥末、蒜末炒出香味，再加入甜麵醬一起炒，最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中，燒至汁幹後，盛出即可。茄子的做法食材：茄子1根、蔥末25克、蒜末25克、味精少許、白糖10克、高湯適量、甜麵醬...
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![番茄燜青豆的做法 番茄燜青豆怎麼做]( "番茄燜青豆的做法 番茄燜青豆怎麼做")
- 番茄燜青豆是一道常見的家常菜，紅色和綠色的搭配，看起來色澤鮮豔，很有食慾。這是一道素菜，口感清淡，但是營養豐富，很多人愛吃，現在就為大家介紹番茄燜青豆的做法。番茄燜青豆怎麼做食材：番茄100克、青豆300克、薑末適量、蒜末適量、鹽少許、雞少許番茄燜青豆的做法：1、番茄切丁，青...
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![燜子是什麼 什麼是燜子]( "燜子是什麼 什麼是燜子")
- 燜子，北方地區特色小吃，主要成分為澱粉製成的涼皮、涼粉等，並佐以芝麻醬等製成。流行於膠遼、河北、河南和天津等地區，在大連、煙臺、丹東、行唐、定州、天津等地皆有分佈。定州人“上到九十九，下到剛會走，都吃過燜子”。不同地方，燜子的做法有差異。煙臺、大連燜子用地瓜澱粉做...
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![栗子黃燜雞是哪個地方的菜 栗子黃燜雞做法]( "栗子黃燜雞是哪個地方的菜 栗子黃燜雞做法")
- 栗子黃燜雞是江蘇漢族名菜，屬於江浙菜。栗子黃燜雞用童子雞、栗子等食材製成，色澤金黃、雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感非常細膩。在江浙滬地區，栗子黃燜雞通常會作為一道名菜，被端上酒席。製作時，先把板栗撥殼煮開，隨後把筍乾泡發後切割成小段。把雞切割成一小塊後，倒進鍋中，煸幹水汽...
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![炒茄子的家常做法 茄子的吃法]( "炒茄子的家常做法 茄子的吃法")
- 茄子是一種常見的蔬菜，大家都喜歡吃，茄子的吃法很多，最常見的做法就是炒茄子，茄子炒著吃簡單又美味。喜歡吃茄子的人可以看看這道菜，怪味茄子。在茄子裡面加入了幹辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等，色香味俱全，人人都可以吃。茄子的吃法食材：茄子200克、幹辣椒20克、蒜末20克、香菜1棵、...
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![燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做")
- 腐竹大家都吃過，可以涼拌著吃，不僅口感好，也很入味，腐竹除了涼拌，還可以涮著吃，也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法，把腐竹作為配料，和茄子一起吃，茄子和腐竹都是非常容易入味的食材，一起炒味道鮮美，也比較健康。喜歡吃茄子的人可以學起來！家常燒茄子怎麼做食材：茄子200克、腐竹2...
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![茄子怎麼晒乾 茄子乾的晒法]( "茄子怎麼晒乾 茄子乾的晒法")
- 1、購買一些新鮮的茄子，顏色越紫越好，表皮光滑，捏起來有彈性，這樣的比較新鮮。用清水把茄子洗乾淨，不要去皮，把頭尾切掉，切成長條或圓片，要厚一點，不然一晒就沒了。2、準備一個盆，放入茄子，撒上一大勺食鹽，用手翻拌均勻，醃製半小時。可以去除茄子裡多餘的水分，還能破壞氧化酶，茄子就不會...
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![蒸茄子的做法 茄子怎麼蒸好吃]( "蒸茄子的做法 茄子怎麼蒸好吃")
- 茄子是一種製作簡單的蔬菜，炒著吃，蒸著吃都可以，今天就教大家茄子怎麼蒸好吃，加入青紅椒和料汁之後上鍋蒸熟，不僅味道豐富，也更加健康。蒸茄子是製作比較簡單的菜餚，基本上幾步就能完成，喜歡吃茄子的人可以嘗試一下。茄子怎麼蒸好吃食材：茄子200克、青紅椒150克、蒜末10克、鹽2勺...
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![番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法]( "番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法")
- 熱鍋下油，倒入番茄、土豆、四季豆炒至斷生.調入生抽、老抽、蠔油拌勻，注入適量清水.調入鹽、雞精拌勻，放入麵條，加蓋燜煮3分鐘即可。番茄土豆燜面的家常做法食材：麵條1把、四季豆適量、土豆2個、番茄塊1碗、雞精適量，生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽少許番茄土豆燜面的做法1、熱...
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![番茄和茄子是同一科的嗎 番茄和茄子是同科嗎]( "番茄和茄子是同一科的嗎 番茄和茄子是同科嗎")
- 番茄和茄子是同一科，它們都是茄科植物。番茄，茄科番茄屬植物。原產南美洲，現全世界廣泛栽培。番茄體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。茄，別...
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![茄子做法 炸茄盒的做法]( "茄子做法 炸茄盒的做法")
- 將蛋清、肉末、蔥、姜混合，加少許鹽，攪拌均勻，茄子切成好，在中間切一刀不斷，將麵粉、清水和蛋黃混合，攪拌成麵糊，茄子裡面加入肉泥，然後裹上面糊，鍋裡倒適量油，將茄盒放進去炸，炸至兩面金黃，撈出即可。茄子做法原料：茄子2個，肉末，蛋清2個麵粉適量，蔥，姜1塊，鹽少許，胡椒粉炸茄盒的做法：1.將蛋...
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秒知幫
