老媽做的紅燒帶魚從來沒剩過，不加蔥姜也不腥，一個字鮮！

蓋上鍋蓋，煮到湯汁濃稠。

大火收汁。

出鍋。

帶魚身上打了花刀以後真的很入味，而且事先調好的醬汁，省去了在操作過程中不必要的麻煩，有時候稍微不注意要麼太鹹，要麼太甜，這樣調好了醬汁就不用擔心了。

蓋上鍋蓋，煮到湯汁濃稠。

大火收汁。

出鍋。

帶魚身上打了花刀以後真的很入味，而且事先調好的醬汁，省去了在操作過程中不必要的麻煩，有時候稍微不注意要麼太鹹，要麼太甜，這樣調好了醬汁就不用擔心了。

蓋上鍋蓋，煮到湯汁濃稠。

大火收汁。

出鍋。

帶魚身上打了花刀以後真的很入味，而且事先調好的醬汁，省去了在操作過程中不必要的麻煩，有時候稍微不注意要麼太鹹，要麼太甜，這樣調好了醬汁就不用擔心了。