怎麼燒可樂雞翅 可樂雞翅的簡單做法

雞翅洗淨，加料酒醃製10分鐘。蔥切片，薑切片。水燒開，雞翅放進去焯燙至再次沸騰，撈出;。蔥姜爆香，下入雞翅中煎至兩面焦黃。加入可樂，蔥姜撈出。加入生抽、老抽，大火煮至沸騰，轉中小火煮至湯汁濃稠;7、加鹽，拌勻盛出。

怎麼燒可樂雞翅

食材：

雞翅中10只，可樂1罐，料酒2勺，蔥2根，姜2片，生抽2大勺，老抽1小勺，鹽1/2小勺

可樂雞翅的簡單做法：

1、雞翅洗乾淨，然後加入料酒拌勻，醃製10分鐘;

2、蔥切片，薑切片;

3、鍋裡水燒開，雞翅放進去焯燙至再次沸騰，撈出，洗乾淨;

4、鍋裡倒油，放蔥姜爆香，再下入雞翅中，煎至兩面焦黃;

5、加入可樂1罐，沒過雞翅，蔥姜撈出不要;

6、加入生抽、老抽，大火煮至沸騰後，去浮沫，轉中小火煮至湯汁濃稠;

7、加入鹽適量，拌勻盛出。

小竅門

做這道菜可樂一定要適量，根據雞翅的數量來決定，剛好沒過雞翅為標準，不能加太多。