人蔘吃一斤，不如它一兩！保心臟、降血壓！價格還便宜

人蔘一斤比不上糙米一升

研究表明，糙米中鈣的含量是白米的 1.7 倍，含鐵量是 2.75 倍，菸鹼素是 3.2 倍，維他命 B1 高達 12 倍。糙米中的維生素 E 是白米的 10 倍，纖維素高達 14 倍……但是在精白米里面，我們都吃不到這些。

預防心血管疾病

糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利於預防心血管疾病和貧血症。還保留了大量膳食纖維，能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。

控制血糖

吃糙米對於糖尿病患者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖。

糙米就要這樣吃

玫瑰紅豆大棗糙米粥

1、糙米提前一天泡水準備，然後將瀝乾水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂鍋內。

2、將提前煮熟的紅豆倒入後，順時針拌勻，加入大棗，之後倒入玫瑰花轉小火慢煮。

糙米茶

1、糙米和水的比例為1：8。

2、首先用沒沾油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黃褐色為止。

3、然後，將水煮開後，放入炒好的糙米，保持5分鐘即可。

南瓜糙米飯

1、糙米洗淨，加水浸泡 1 小時，連同浸泡的水放入電鍋煮。

2、南瓜去皮洗淨、切丁，10 分鐘後拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。

3、待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。

人蔘一斤比不上糙米一升

研究表明，糙米中鈣的含量是白米的 1.7 倍，含鐵量是 2.75 倍，菸鹼素是 3.2 倍，維他命 B1 高達 12 倍。糙米中的維生素 E 是白米的 10 倍，纖維素高達 14 倍……但是在精白米里面，我們都吃不到這些。

預防心血管疾病

糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利於預防心血管疾病和貧血症。還保留了大量膳食纖維，能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。

控制血糖

吃糙米對於糖尿病患者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖。

糙米就要這樣吃

玫瑰紅豆大棗糙米粥

1、糙米提前一天泡水準備，然後將瀝乾水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂鍋內。

2、將提前煮熟的紅豆倒入後，順時針拌勻，加入大棗，之後倒入玫瑰花轉小火慢煮。

糙米茶

1、糙米和水的比例為1：8。

2、首先用沒沾油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黃褐色為止。

3、然後，將水煮開後，放入炒好的糙米，保持5分鐘即可。

南瓜糙米飯

1、糙米洗淨，加水浸泡 1 小時，連同浸泡的水放入電鍋煮。

2、南瓜去皮洗淨、切丁，10 分鐘後拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。

3、待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。

人蔘一斤比不上糙米一升

研究表明，糙米中鈣的含量是白米的 1.7 倍，含鐵量是 2.75 倍，菸鹼素是 3.2 倍，維他命 B1 高達 12 倍。糙米中的維生素 E 是白米的 10 倍，纖維素高達 14 倍……但是在精白米里面，我們都吃不到這些。

預防心血管疾病

糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利於預防心血管疾病和貧血症。還保留了大量膳食纖維，能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血脂。

控制血糖

吃糙米對於糖尿病患者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖。

糙米就要這樣吃

玫瑰紅豆大棗糙米粥

1、糙米提前一天泡水準備，然後將瀝乾水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂鍋內。

2、將提前煮熟的紅豆倒入後，順時針拌勻，加入大棗，之後倒入玫瑰花轉小火慢煮。

糙米茶

1、糙米和水的比例為1：8。

2、首先用沒沾油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黃褐色為止。

3、然後，將水煮開後，放入炒好的糙米，保持5分鐘即可。

南瓜糙米飯

1、糙米洗淨，加水浸泡 1 小時，連同浸泡的水放入電鍋煮。

2、南瓜去皮洗淨、切丁，10 分鐘後拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。

3、待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。