曲奇餅乾怎麼做 自制曲奇餅乾

玉米油加入糖粉拌勻，再加入一個雞蛋，繼續攪拌至蛋液顏色變淺。再加入鹽和香蔥，攪拌均勻，倒入麵粉，攪拌均勻無干粉。裝入裱花帶中擠入烤盤即可。烤箱170度中層烤15分鐘。

曲奇餅乾怎麼做

食材：

低筋麵粉200克、玉米油120克、雞蛋1個、香蔥8克、鹽3克、糖粉70克

曲奇餅乾的做法

1、玉米油加入糖粉拌勻，再加入一個雞蛋，繼續攪拌至蛋液顏色變淺；

2、再加入鹽和香蔥，攪拌均勻，倒入麵粉，攪拌均勻無干粉；

3、裝入裱花帶中擠入烤盤即可；

4、烤箱170度中層烤15分鐘。

小貼士：

奇餅乾原來是一種高糖、高油脂的食品，老人和小孩要少吃。