銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用 銀耳紅棗枸杞湯的做法

甜品是很多人喜歡吃的，甜品種類多，不同的甜品有著不同的功效。銀耳紅棗枸杞湯大家吃過嗎？這是一種用銀耳、紅棗、枸杞製作的甜品。銀耳口感順滑，紅棗甘甜，不僅味道好，營養價值也很高。

銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用

銀耳紅棗枸杞湯有美容養顏、止咳潤肺、補血、健脾益胃的功效。銀耳紅棗枸杞湯是一種滋補佳品，無論什麼時候喝都可以，常喝有益身體健康。但銀耳紅棗枸杞湯不宜當作正餐食用的，雖然它營養豐富，但並不全面，還需要合理的安排飲食，保證營養的均衡。

銀耳是老、弱、病、婦孺都可食用的一味食材，並且屬藥食同源，多吃有益。它能夠幫助人體補充膠原蛋白，起到美容養顏的作用。銀耳紅棗枸杞湯每天下午三點左右當做下午茶喝是最好的，因為這個時候最適宜進補。

銀耳紅棗枸杞湯的做法

銀耳泡發，枸杞、紅棗也用水泡十分鐘左右。接著將紅棗撕開，露出果肉。鍋內加水，放入銀耳、紅棗、枸杞，大火燒開轉小火慢煮，大約煮一個半小時就好了。這時候再放入冰糖，攪拌，待冰糖完全融化即可。