2020秋季養生食譜家常菜 秋天養生健康家常做法推薦

導語：每個時節的飲食多有不同，尤其我們應該順應時節吃一些時令菜，這樣才有益於健康。當然，這個時節想要提高食慾，還是要懂得一些食譜做法的。那麼，秋季養生食譜家常菜都有哪些呢？一起看看以下的秋天養生健康家常做法推薦吧。

2020秋季養生食譜家常菜 秋天養生健康家常做法推薦

秋季養生湯

蘿蔔排骨湯

材料：排骨一斤，蘿蔔一個，生薑一塊，鹽，雞精少許。

做法：

1、排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。

2、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。

玉米冬菇排骨湯

材料：玉米2個、冬菇（幹）6個、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法：

1、玉米去衣洗淨，切成幾段；

2、冬菇用冷水浸泡至軟，撈出輕輕搓洗菇傘，可去蒂也可不去蒂；

3、排骨洗淨斬件，氽水撈起；

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

秋季養生食譜

蓮藕紅棗甜湯

材料:蓮藕(2截,以中間部分為佳),紅棗(少許),冰糖/白糖(適量)。

做法:選新鮮蓮藕,洗乾淨,切片;在鍋中放進蓮藕,水(水淹過蓮藕即可);水沸,改小火繼續煮;煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮;再煮15分鐘,關火起鍋。

百合蓮子瘦肉湯

材料:幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

做法:瘦肉且薄片、百合洗淨掰成小片;瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃製15分鐘;砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟;放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味,關火。

小白菜煎蛋 

材料:小白菜100克 雞蛋1個 調料:油·鹽·味精·香油·蔥花

做法: 

1 小白菜去根洗淨:雞蛋磕入碗中打散備用。

2 鍋內放油，放入雞蛋炒散，加入清水煮沸。 

3 放入小白菜、鹽、味精同煮2分鐘。 

4 淋上香油，撒上蔥花即可。

小提示:此菜湯中維生素、礦物質及微量元素的含量都十分豐富，想減肥的人們每頓飯前喝菜湯就能讓肚子產生飽腹感而減少熱量的攝取。此外，喝菜湯還是防止便祕最簡單又有效的方法。

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