枸杞根對孕婦的功效 孕婦吃的枸杞根怎樣做

導語：枸杞根，顧名思義就是植物枸杞的乾燥根皮。它不僅具有很好的食療價值，而且還擁有不錯的藥用價值。它含桂皮酸、蜂花酸、亞麻酸等營養物質，因此適量食用對人體健康十分有益，特別是對孕婦而言。那麼，枸杞根對孕婦的功效都有哪些?孕婦吃的枸杞根怎樣做呢?下面，本站就為您一一介紹!準媽媽們趕緊去看看吧!

枸杞根，顧名思義就是植物枸杞的乾燥根皮。

枸杞根的介紹

枸杞渾身是寶，枸杞的根皮即為地骨皮，亦稱仙人杖;寧夏枸杞的乾燥根皮。春初或秋後採挖根部，洗淨，剝取根皮，晒乾。氣微，味微甘而後苦。枸杞根具有涼血清熱、清肺降火的功效。有解熱、降壓、降血糖血脂，升高白血球和抗腫瘤等六大藥理作用。

枸杞根對孕婦的功效

懷孕期間食用枸杞根可涼血止血、清洩肺熱、清熱滋陰、清熱解毒，對胎兒和孕婦都有好處。此外，枸杞根它還具有除胎毒的功效。孕婦食用枸杞根可清除了體內的胎毒,為腹中的胎兒提供一個乾淨、舒適、安全的成長環境,對胎兒是有非常大的好處。

枸杞根的營養成分

枸杞根根皮含桂皮酸和多量酚類物質、甜菜鹼。也有報道，甜菜鹼只含於枸杞的葉和果實，不存在於根皮。根中尚含抑制硫胺素活性的物質，這種抑制作用可被半胱氨酸及維生素C解除。枸杞根中尚分離得β-谷甾醇、亞油酸、亞麻酸、卅酸等。

枸杞根還具有除胎毒的功效，孕婦食用枸杞根可清除了體內的胎毒,為腹中的胎兒提供一個乾淨、舒適、安全的成長環境。

孕婦吃的枸杞根怎樣做

1、枸杞根燉老母雞

原料：雞1500克、枸杞根250克

做法：將老母雞宰殺洗淨，鮮枸杞根洗淨切段，與老母雞同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮開後，改用小火燉3小時即可。

功效：適合孕晚期的準媽媽，具有健脾補腎，養血安胎的作用。

2、枸杞根煮青皮鴨蛋

原料：枸杞根50克、青皮鴨蛋2個

做法：枸杞根加上帶殼洗淨的青皮鴨蛋一起煮，鴨蛋煮熟即可。

功效：吃青皮鴨蛋可以清內熱，去胎毒。另外，孕產婦清除了體內的胎毒，為胎兒的生長提供了一個乾淨、舒適、安全的環境，對胎兒是有好處的。從中醫上講，枸杞的根也是一味中藥，名為地骨皮，能清熱瀉火，滋腎陰的功效，而青皮鴨蛋也主降火。

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