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曲奇餅乾的做法 怎麼做曲奇餅乾
  • 曲奇餅乾的做法 怎麼做曲奇餅乾

  • 加入糖和牛奶隔熱充分融化,黃油打發變白,分次加牛奶打至光澤,再篩入低粉、篩入杏仁粉、篩入鹽拌勻,裝入裱花袋,一朵朵擠入烤盤裡,最後把裝盤放入烤箱溫度170度,烘焙20分鐘,到時取出裝盤即可。怎麼做曲奇餅乾食材:低筋麵粉,杏仁粉,黃油,牛奶曲奇餅乾的做法:1.首先加入糖和牛奶隔熱充分...
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燜餅的做法 燜餅的家常做法
  • 燜餅的做法 燜餅的家常做法

  • 燜餅是北方地區的特色美食之一,是經典的傳統名吃,燜餅採取燜的工藝,將大餅切塊之後,加上其他食材一起燜煮,這道菜的做法並不難,幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法,喜歡吃的小夥伴一起來試試吧!燜餅的家常做法食材:橄欖菜20克、餅1個、小蔥2根、胡蘿蔔20克、洋蔥20克、蒜1...
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曲奇的做法 巧克力曲奇餅乾的做法
  • 曲奇的做法 巧克力曲奇餅乾的做法

  • 黃油軟化後倒入碗中,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻,用打蛋器打發。打發的過程中,將牛奶分3次放進去,每加入1次都要打發,打至黃油變成白色。低筋粉與可可粉混合過篩,倒入打發的黃油中,拌至沒有乾粉,裝入裱糊袋。擠在鋪了油紙的烤盤中;5烤箱預熱,烤盤放入烤箱烤好即可。曲奇的做法食材:低...
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無糖蘇打餅乾的做法 自制蘇打餅乾的方法
  • 無糖蘇打餅乾的做法 自制蘇打餅乾的方法

  • 麵粉中加入小蘇打、酵母、鹽和海苔碎,加適量水揉成麵糰。麵糰用保鮮膜蓋好,室溫下靜置發酵20分鐘。取出麵糰,擀平、對摺、再擀平,重複三次。最後將麵糰擀成2釐米厚的面片,然後切成方塊,放入烤盤中。在面片表面紮上小洞,在烤盤上發酵20分鐘。烤箱提前預熱到180°,烤15到20分鐘即可...
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餅乾的簡單做法 餅乾的做法大全
  • 餅乾的簡單做法 餅乾的做法大全

  • 黃油打發變白後加入糖,再攪打均勻,加入牛奶打發,篩入低粉並翻拌,取一半篩入可可粉並翻拌,兩個再混合揉勻,接著包上保鮮膜並冷凍,取出切片再烘培,到時再取出即可。餅乾的做法大全大理石餅乾食材:低筋麵粉,可可粉,黃油,糖大理石餅乾的做法:1.首先把黃油打發變白後加入糖,再攪打均勻。2.然...
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餅乾的製作方法 自制夾心餅乾
  • 餅乾的製作方法 自制夾心餅乾

  • 餅乾是非常常見的一種零食,很多人都喜歡吃,大多數人都習慣在外面買餅乾,你嘗試過自己在家裡做餅乾嗎?今天教大家一道非常簡單夾心餅乾,口味非常有特色,絕對比外面賣的好吃。自制夾心餅乾食材:餅乾材料:低筋麵粉60克、黃油40克、可可粉5克、雞蛋1個、糖粉20克、杏仁片15克夾心材...
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銀絲餅的做法 銀絲餅的做法圖解
  • 銀絲餅的做法 銀絲餅的做法圖解

  • 銀絲餅是一種很有特色的小吃,主要用麵粉做成,想要做出正宗口味的銀絲餅,一定要嚴格按照這個方法來做。銀絲餅和一般的煎餅不同,其面皮薄而且鬆軟,幾乎人人都可以吃。銀絲餅的做法圖解食材:麵粉200g、水100g、植物油適量、鹽1湯匙、花椒粉適量銀絲餅的做法:1、麵粉加適量水,拌成絮...
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月餅的做法 雲腿月餅的做法步驟
  • 月餅的做法 雲腿月餅的做法步驟

  • 現在市面上的月餅種類繁多,有不同的分類,還有不同的口味,月餅也是非常受歡迎的糕點之一。今天要教大家制作雲腿月餅,這是一種非常具有人氣的月餅,喜歡吃的小夥伴可以學著自己做。月餅的做法食材:餡料:宣威火腿100g、白砂糖60g、麵粉40g、豬油40g、白酒少許餅皮:麵粉100g、蜂蜜6g...
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蘿蔔絲餅的做法 蘿蔔絲餅的簡單做法
  • 蘿蔔絲餅的做法 蘿蔔絲餅的簡單做法

  • 麵粉加水揉成麵糰,醒半小時以上,蘿蔔刨絲,汆水2分鐘,然後擠幹水分,鍋里加姜,辣椒爆香,加蘿蔔絲炒香盛出,然後加鹽,胡椒粉,香油,蔥花拌勻,醒好的麵糰分成劑子,擀成薄皮,將蘿蔔絲包進去,包裹起來,平底鍋加熱刷油,轉小火放入餅,煎至金黃色撈出即可。蘿蔔絲餅的簡單做法主料:麵粉400克,溫水250克,...
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酥餅怎麼做 香酥餅的做法
  • 酥餅怎麼做 香酥餅的做法

  • 酥餅是一種非常有特色的糕點,香酥可口,加上裡面的肉餡,口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩,其實只要掌握好技巧,就能製作出好吃的口感,今天給大家介紹好吃的酥餅,味道豐富,健康美味。酥餅怎麼做食材油皮:中筋麵粉200克、豬油80克、清水80毫升、糖粉30克油酥:低筋麵粉160克、豬油60克內...
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夾心餅乾的做法 烤箱烤餅乾
  • 夾心餅乾的做法 烤箱烤餅乾

  • 夾心餅乾很多人都喜歡吃,只是大家習慣在外面買,其實在家裡自己做也很有樂趣,今天介紹大家一款香橙乳酪夾心餅乾,這是一款非常有特色的夾心餅乾,甜香可口,非常好吃。烤箱烤餅乾食材:餡料:橙皮10克,奶油乳酪40克,黃油8克,糖粉15克。餅乾:黃油25克,低粉50克,橙皮半個,糖粉15克,雞蛋1個夾心餅...
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曲奇餅乾怎麼做 自制曲奇餅乾
  • 曲奇餅乾怎麼做 自制曲奇餅乾

  • 玉米油加入糖粉拌勻,再加入一個雞蛋,繼續攪拌至蛋液顏色變淺。再加入鹽和香蔥,攪拌均勻,倒入麵粉,攪拌均勻無干粉。裝入裱花帶中擠入烤盤即可。烤箱170度中層烤15分鐘。曲奇餅乾怎麼做食材:低筋麵粉200克、玉米油120克、雞蛋1個、香蔥8克、鹽3克、糖粉70克曲奇餅乾的做法1、玉...
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梅乾菜燒餅的做法 好吃的燒餅怎麼做
  • 梅乾菜燒餅的做法 好吃的燒餅怎麼做

  • 燒餅很多人喜歡吃,不過大家都習慣在外面買,燒餅外皮酥脆,內陷多樣,你吃過幾種呢?其實燒餅的做法並不難,自己在家裡也能做。今天教大家梅乾菜燒餅的做法,用梅乾菜作為餡料,鹹香撲鼻,做成燒餅,人人都喜歡吃。好吃的燒餅怎麼做食材:麵粉150克,豬肉末100克、梅乾菜25克、小蔥2根調味料:鹽5...
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月餅吃不完可以做什麼 5種月餅新奇吃法
  • 月餅吃不完可以做什麼 5種月餅新奇吃法

  • 導語:月餅儘量新鮮著吃,高油高糖的月餅保質期是不會很長的。但是中秋節遺留了很多月餅,扔了好浪費,今天小編來告訴你月餅吃不完該怎麼辦,5種月餅新奇吃法,重新整理你對月餅的認識,也讓你避免了浪費。月餅火鍋不要懷疑,就是在火鍋裡燙月餅。這種吃法來自俄羅斯,夾起火鍋燙好的月餅放進...
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自制嬰兒餅乾 嬰兒餅乾怎麼做
  • 自制嬰兒餅乾 嬰兒餅乾怎麼做

  • 1、打一個雞蛋,蛋白分離,一次性加入10至15克糖蛋黃打散備用;2、打發蛋白,提起打蛋器有短小直立尖鉤,倒扣碗不滑動即可;3、蛋黃倒入打發好的蛋白中,攪拌均勻;4、麵粉和奶粉混合均勻後篩入蛋糊內,迅速攪拌;5、用刮刀取蛋糊裝入裱花袋內,在烤盤上定型;6、放入烤箱170度烘烤15分鐘左右即...
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圓白菜炒餅的做法 炒餅的家常做法
  • 圓白菜炒餅的做法 炒餅的家常做法

  • 炒餅是一種傳統的麵食,北方地區主食的一種,炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成,分素炒和肉炒。圓白菜炒餅是一道素炒餅,炒餅的做法其實並不難,加入圓白菜之後,口感更好。炒餅的家常做法食材:圓白菜250克、大餅1個、大蔥10克、幹辣椒3個、大蒜3瓣調味料:食用油5克、...
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燴餅的做法 燴餅的家常做法
  • 燴餅的做法 燴餅的家常做法

  • 燴餅是傳統美食,屬於豫菜系,燴餅的做法非常多,最有名的是素燴餅,肉絲燴餅絲,還有簡單的燴餅等等。今天就教大家做簡單的蝦仁燴餅,可以直接食用,也可以和其他菜餚一起炒,營養豐富,簡單又好吃。燴餅的家常做法食材:蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1...
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正宗梅乾菜肉餅的做法 梅乾菜肉餅怎麼做
  • 正宗梅乾菜肉餅的做法 梅乾菜肉餅怎麼做

  • 梅乾菜肉餅很多人肯定吃過,今天要介紹的是一種特別的做法,將梅乾菜肉餅上鍋蒸熟,還加入了鹹蛋,這種吃法沒有油膩感,而且梅乾菜的鹹香,鹹蛋的獨特風味,讓這道美食更加具有特色。梅乾菜肉餅怎麼做食材:梅乾菜30克、豬肉末200g、小蔥2根、鹹蛋1個、姜2克、澱粉4克、生抽2克、糖2克、...
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攤煎餅的做法 煎餅怎麼做
  • 攤煎餅的做法 煎餅怎麼做

  • 碗裡倒麵粉、玉米麵、鹽、油和水攪成麵糊,將甜麵醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料,大蔥切蔥花,火腿腸切丁,平底鍋燒熱倒油,放火腿腸翻炒一下撈出,平底鍋不倒油,倒入麵糊攤平,變色後打入雞蛋攤勻;,半熟時撒蔥花,成熟後翻面,煎餅抹醬料,放火腿腸丁,撒榨菜碎折起來即可。煎餅怎麼做主料:...
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月餅的做法 月餅該怎麼做
  • 月餅的做法 月餅該怎麼做

  • 在中國,中秋節吃月餅是一種習俗,這一天是家人團聚的日子,那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成為全民共同的飲食習俗,如今,月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。月餅的內餡多采用核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子等,...
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曲奇餅乾最簡單的做法 曲奇餅乾怎麼做
  • 曲奇餅乾最簡單的做法 曲奇餅乾怎麼做

  • 黃油切塊,然後放入鍋中軟化,加糖粉,打發至蓬鬆的奶油狀,加入蛋黃,加入檸檬汁,打至蛋液完全融入進去,篩入低筋麵粉和鹽拌勻,烤箱預熱180度,烤盤上墊上一層油紙,把麵糊放進裱花袋中,擠出自己喜歡的圖案,烤箱中層180度烤制12分鐘左右,烤至上色即可。曲奇餅乾怎麼做用料:低筋麵粉150克,黃油1...
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千層蔥餅的做法 千層蔥餅的家常做法
  • 千層蔥餅的做法 千層蔥餅的家常做法

  • 現在很多人都喜歡吃千層餅,在外面買的千層餅很油膩,吃多了不太好,既然這樣,還不如自己在家裡做。今天教大家十分鐘就能搞定的千層蔥餅,蔥香味濃,製作方法也很簡單,大家可以試試。千層蔥餅的家常做法食材:中筋麵粉250克、雞蛋1個、蔥花適量、溫水150克千層蔥餅的做法:1、雞蛋打入碗...
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梅乾菜肉酥皮月餅做法圖解及視訊 梅乾菜肉酥皮月餅做法及配方
  • 梅乾菜肉酥皮月餅做法圖解及視訊 梅乾菜肉酥皮月餅做法及配方

  • 導語:月餅的口味你喜歡哪一種?市面上月餅的種類也越來越多,有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。吃了這個膩了不妨嚐嚐那個,今天小編要介紹一款獨特風味的梅乾菜肉酥皮月餅,色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口。配上鮮肉簡直是美味至極啊。酥脆的皮包裹著梅菜鮮肉簡直好吃得...
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三頁餅的做法 三頁餅做法步驟
  • 三頁餅的做法 三頁餅做法步驟

  • 三頁餅的做法:1、盆裡放300g麵粉,加2g食用鹽,一半面粉里加90g熱水攪拌。2、再把另一半面粉加90g涼水攪成面絮狀,一半熱水一半涼水和出的面烙餅柔軟。3、攪完後把麵粉和成一個麵糰,揉勻後上面刷上一層食用油,鎖住水分,蓋保鮮膜餳30分鐘。4、這個油是把食用油燒熱後涼過來,放碗裡,下...
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蔓越莓曲奇的做法 自制蔓越莓曲奇
  • 蔓越莓曲奇的做法 自制蔓越莓曲奇

  • 黃油軟化,放糖粉拌勻,打發至蓬鬆,雞蛋液倒黃油裡,分次放入,篩入低筋麵粉拌勻,將蔓越莓幹放進去拌勻,麵糰拌好後,放模具裡,將表面刮平,模具放入冰箱冷凍室裡冷凍半個小時,凍好之後取出,切成片狀,一個一個的放入烤盤,放烤箱中層,上下火烤20分鐘左右,取出即可。自制蔓越莓曲奇主料:低筋麵粉23...
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