![醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁怎麼做好吃]( "醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁怎麼做好吃")
- 炒雞丁是常見的家常菜，可以和很多不同的配菜一起炒，口感豐富，搭配不一樣的食材，風味也不一樣。雞肉營養健康，製作方法也比較講究，比如這道醬爆雞丁，肉質細嫩，鮮香撲鼻。醬爆雞丁怎麼做好吃食材：雞胸肉200克、黃瓜150克、料酒10克、甜麵醬10克、白糖15克、鹽2克、香油10克、澱粉適...
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![廣東醬油雞的由來 廣東醬油雞怎麼來的]( "廣東醬油雞的由來 廣東醬油雞怎麼來的")
- 上世紀二十年代，廣州一酒家的廚師一改廣東人傳統浸雞方法，選用“醬油”代替清水，保留“姑蘇”方法炮製出皮香肉滑的“筒子豉油雞”，後經情緣石潭人不斷改良，成為了現在火遍全國的廣東名菜廣東醬油雞，也叫“豉油雞”。上世紀二十年代，廣州一家酒家旗下有一位外號叫“撈鬆敖”的廚...
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![醬爆肉丁的家常做法 醬爆肉丁怎麼做好吃]( "醬爆肉丁的家常做法 醬爆肉丁怎麼做好吃")
- 黃瓜切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥切成蔥花。雞胸肉拍鬆之後切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、澱粉和植物油攪拌均勻，醃製10分鐘。鍋中倒入適量油加熱，放入肉炒至變色，撈出。鍋中加少許油，放入蔥花煸香，加入胡蘿和肉丁煸炒，再倒入甜麵醬，翻炒均勻。最後下入黃瓜丁翻炒，放鹽和糖，翻...
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![宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法]( "宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法")
- 雞腿肉切丁，加鹽、黑胡椒粒、嫩肉澱粉醃製10分鐘，花生米浸泡一下，胡蘿蔔切塊，蔥切成小段，鍋裡下花生米炒至上色，撈出，料酒、米醋、白糖等配料做成料汁，鍋燒熱倒油，花椒炸香撈出花椒，下胡蘿蔔塊翻炒，加乾紅辣椒，放雞丁，加蔥薑蒜煸炒，倒入料汁，煮沸後加花生米炒勻即可。宮保雞丁的正宗做法...
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![醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做]( "醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做")
- 茄子是一種常見的蔬菜，很多人喜歡吃，茄子可以蒸著吃，同時也能炒著吃，今天教大家一道傳統菜餚醬爆茄子。做醬爆茄子其實並不難，只需要掌握好這個技巧就行了，快來試試！醬爆茄子怎麼做食材：茄子2根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料：食用油8克、東北大醬10克、雞精2克、老抽1克。醬爆...
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![醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒]( "醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒")
- 牛蛙大家都怎麼吃呢？其實牛蛙是一種非常健康的食物，有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。喜歡吃牛蛙的人可以嘗試一下這道醬爆牛蛙，醬爆牛蛙的做法不難，有著豐富的營養，大家都愛吃。醬爆牛蛙怎麼燒食材：牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料...
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![宮爆雞丁要什麼食材 宮保雞丁用什麼材料]( "宮爆雞丁要什麼食材 宮保雞丁用什麼材料")
- 宮爆雞丁需要準備食材有雞胸肉、花生米、蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒。將蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒放入鍋中炒香，再倒入雞胸肉、花生米炒熟即可。宮保雞丁選用雞肉為主料，佐以花生米、辣椒等輔料烹製而成；紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆；其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩可以配合...
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![雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做正宗]( "雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做正宗")
- 將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中，攪拌均勻，過濾到蒸碗中。將蒸碗放入蒸鍋蒸熟，取出即可。雞蛋布丁怎麼做正宗食材：雞蛋3個、低筋麵粉200克、牛奶100克、白砂糖5克雞蛋布丁的做法：1、將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中，攪拌均勻；2、過濾到蒸碗中；3、將蒸碗放入...
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![味好顏又好的醬爆三丁,吃貨們速度學起來!]( "味好顏又好的醬爆三丁,吃貨們速度學起來!")
- 【所需食材】帶殼豌豆500克、豬裡脊肉150克、白豆腐乾4塊、沙茶醬2小勺、食用油4大勺、鹽適量、料酒1勺、澱粉少量【做法步驟】1.豌豆剝去外殼，清洗乾淨控幹水份。2.豬裡脊肉洗淨後切成丁狀，加入2小勺沙茶醬，料酒醃拌1小時左右。3.白豆腐乾洗淨切丁，炒鍋內加4大勺油燒熱，把豆...
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![宮保雞丁的來歷 宮保雞丁的做法]( "宮保雞丁的來歷 宮保雞丁的做法")
- 宮保雞丁是由清朝的丁寶楨所創。丁寶楨治蜀十年，為官剛正不阿，多有建樹，最後在任期內去世。清廷為了表彰他的功績，追贈“太子太保”。人們將他發明的這道菜被稱為“宮保雞丁”。宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜，2018年9月，被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜、四川十大...
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![醬燜雞的做法 醬燜雞的家常做法]( "醬燜雞的做法 醬燜雞的家常做法")
- 醬燜雞是一道色香味俱全的傳統菜餚，這道菜製作方法比較講究，調味豐富，關鍵是口感醇香，比較符合大部分人的口味。雞肉營養價值高，是滋補養身的最佳選擇。醬燜雞的家常做法食材：雞肉400克、香菇30克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣、冰糖5克、蠔油1勺、生抽1勺、雞精1勺、料酒1勺醬燜雞...
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![炒雞丁的做法 雞丁怎麼炒好吃]( "炒雞丁的做法 雞丁怎麼炒好吃")
- 炒雞丁想必大家都吃過，炒雞丁的做法簡單，而且細嫩可口，是我們生活中最常吃的菜餚之一。今天教大家做美味的青紅椒圈炒雞丁，以雞胸肉作為主要材料，加入青紅椒作為配料，香辣可口，色澤鮮豔，看起來非常有食慾，是很受歡迎的一道菜。雞丁怎麼炒好吃食材：二荊條50克、紅椒50克、雞胸肉200...
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![雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃]( "雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃")
- 雞胸肉切丁，調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。紅椒切塊，姜切末，蒜切末;3、鍋中水燒開，放白果煮3分鐘，撈出。鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放雞肉炒至變色，撈出。留底油，放姜蒜末炒香，再加紅椒、白果翻炒10秒，加雞丁炒勻。最後，調入生抽、雞精炒勻出鍋。雞丁怎麼做好吃食材...
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![雞丁怎麼炒 栗子雞丁的做法]( "雞丁怎麼炒 栗子雞丁的做法")
- 雞胸肉是最常見的一種雞肉，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。雞胸肉是很多健身以及減肥人士都愛吃的一種肉製品，那麼雞胸肉丁怎麼炒呢？炒雞丁看似簡單，其實想要做得好吃，也需要技巧，一起來看看雞丁怎麼炒吧！雞丁怎麼炒食材：雞胸肉300克、栗子100克、油適量、鹽1勺、料酒1勺、...
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![醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚怎麼做]( "醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚怎麼做")
- 魷魚洗淨切花刀，洋蔥塊切，青紅椒切塊，油溫燒至6成熱，放魷魚炸9秒鐘，加青紅椒、洋蔥塊炸制1秒鐘撈出，留底油，放姜蔥蒜片炒香，放大醬、甜麵醬、料酒炒勻，加醬油、白糖、雞精，放魷魚、青紅椒、洋蔥翻炒均勻即可出鍋。醬爆魷魚怎麼做主料：魷魚400克;輔料：姜1塊，大蔥1段，蒜2瓣，洋蔥50克，紅椒50...
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![醬油雞的做法 醬油雞怎麼做]( "醬油雞的做法 醬油雞怎麼做")
- 醬油雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系，在廣東地區，醬油雞算得上是一道特色家常菜菜，用雞肉作為主料，加醬油、料酒、糖為調味料，色香味俱全，今天就教大家在家裡做正宗口味的醬油雞，感興趣的一起來做吧！醬油雞怎麼做食材：雞肉半隻、紅椒5克、生薑1塊、小蔥2根、生抽4湯匙、料...
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![醬爆雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃]( "醬爆雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃")
- 雞肉應該是生活中最常見的肉食之一了，雞肉有多種吃法，大家都很喜歡。今天教大家一道好吃的醬爆雞肉，這道菜製作方法講究，用料豐富，製作出來的菜餚相當好吃，如果你也喜歡吃雞肉，就一起來做吧！雞肉怎麼做好吃食材：雞肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、幹辣椒5個、香辣醬1湯匙、胡椒粉...
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![雞丁怎麼炒好吃 炒雞丁的家常做法]( "雞丁怎麼炒好吃 炒雞丁的家常做法")
- 雞胸肉洗淨切丁，調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉拌勻，再放澱粉拌勻醃製10分鐘。山藥去皮切小塊。木耳撕成小塊。鍋中水燒開，把木耳和山藥放進去，焯水1分鐘撈出瀝乾。鍋中倒油燒熱，放入雞丁炒至變色，再放入山藥、木耳翻炒均勻。最後，調入生抽、鹽、雞精炒勻出鍋。雞丁怎麼炒好吃食材：...
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![宮爆雞丁的正宗做法 宮爆雞丁怎麼做]( "宮爆雞丁的正宗做法 宮爆雞丁怎麼做")
- 雞肉切丁，醃製15分鐘，大蔥切圈，大蒜切粒，鍋裡倒油，花生米炸至酥脆撈出，幹辣椒剪段，放鍋裡炸一下，碗中加生抽、醋、白糖、雞精、水等拌成宮爆汁，油溫燒至7成熱，倒雞丁炒至變白，盛出，鍋中倒油、下花椒粒、蔥、薑片、蒜粒炒香，下雞丁和幹辣椒，倒入宮爆汁，倒花生米炒勻出鍋。宮爆雞丁怎麼做...
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![彩椒雞丁的做法 彩椒雞丁怎麼做]( "彩椒雞丁的做法 彩椒雞丁怎麼做")
- 彩椒富含多種維生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，有消暑、補血、預防感冒的功效。今天小編為大家帶來一款彩椒雞丁，做法簡單，營養豐富，味道甜鮮，是一道必不可少的家常菜。彩椒雞丁的製作方法食材：雞胸肉300克青椒2個紅椒半個大蒜1瓣步驟：1.青椒2個紅椒半個去蒂，切小塊，大蒜1瓣切末2...
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![雞丁炒毛豆的做法 雞丁怎麼炒好吃]( "雞丁炒毛豆的做法 雞丁怎麼炒好吃")
- 雞肉是一種非常好吃的食材，最常見的就是炒著吃。今天介紹大家一道雞丁炒毛豆，這道菜主要用雞肉和毛豆做成，加入了小米椒、蔥蒜、老抽、蠔油等配料，色香味俱全，香辣可口，雞肉細嫩，毛豆綿軟，非常好吃。這道菜不僅美味，還很簡單，老少皆宜。雞丁怎麼炒好吃食材：雞脯肉100克、毛豆200克、...
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![夢見豆瓣醬炒肉丁是什麼意思 夢見豆瓣醬炒肉丁是什麼徵兆]( "夢見豆瓣醬炒肉丁是什麼意思 夢見豆瓣醬炒肉丁是什麼徵兆")
- 導讀：我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤為逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到豆瓣醬炒肉丁意味著什麼？夢裡豆瓣醬炒肉丁代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到豆瓣醬炒肉丁這個夢好不好？讓我們看看下面小編為大家整理的夢到豆瓣醬炒肉丁的徵兆。夢...
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![蠶豆雞丁的做法 蠶豆雞丁怎麼做]( "蠶豆雞丁的做法 蠶豆雞丁怎麼做")
- 蠶豆好吃而且營養健康，蠶豆是豆類蔬菜中重要的食用豆之一，最常見的做法就是炒菜和涼拌。蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，特別是賴氨酸含量豐富，老少皆宜。教大家蠶豆雞丁做法，鮮香美味！蠶豆雞丁怎麼做食材：蠶豆200克、雞胸肉250克、胡蘿蔔50克、食用油5克、...
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![宮保雞丁怎麼做 宮保雞丁家常做法]( "宮保雞丁怎麼做 宮保雞丁家常做法")
- 幹辣椒切碎，大蔥切成段。雞胸肉洗淨切丁，加澱粉、鹽、料酒、醬油醃製20分鐘。鍋裡放油，再放醃製好的雞肉丁炒勻，炒至變色後盛出。留底油，放幹辣椒炒勻，再加雞肉丁一起翻炒，炒至7分熟，放入醬油、鹽、糖、醋、料酒，再加入水小火燉煮。燉幹後，放入花生米和蔥段，出鍋。宮保雞丁怎麼做原...
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![醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法]( "醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法")
- 醬爆魚丁是一道傳統菜餚，這道菜用魚肉作為主料，加入了黃瓜一起做，在調入醬汁，色香味俱全。魚肉好吃而且口感細嫩，怎麼做都好吃。魚肉的家常做法食材：魚肉300克、黃瓜30克、紅辣椒2個、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、黃豆醬湯匙醬爆魚丁的做...
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秒知幫
