![鯽魚豆腐湯放牛奶嗎 鯽魚豆腐湯放不放牛奶]( "鯽魚豆腐湯放牛奶嗎 鯽魚豆腐湯放不放牛奶")
- 放不放都可以，如果想增加奶香就可以加。鯽魚豆腐湯白是因為高溫下，油脂和水在蛋白質的作用下充分乳化，再經過聚類的撞擊後形成小油脂粒，再被鯽魚中的膠原蛋白包裹後形成乳濁液，從而燉出乳白色的濃湯。燉鯽魚湯之前，可以先將鯽魚放入油鍋中煎至兩面微黃，然後再燉。因為煎過之後的...
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![豌豆尖豆腐湯的做法 豆腐湯的家常做法]( "豌豆尖豆腐湯的做法 豆腐湯的家常做法")
- 豌豆尖和豆腐一起煮湯大家吃過嗎？豆腐可以說是人們最常吃的一種食物，之所以受到廣泛的喜愛，豆腐中的蛋白質含量遠遠高於大豆，且屬於完全蛋白，為人體日常需要提供了幫助。豌豆尖豆腐湯裡面還加入了蘑菇作為配料，營養健康！豆腐湯的家常做法食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100...
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![百合鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做]( "百合鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做")
- 鯽魚湯是一種公認的滋補美食，用鯽魚作為主要材料，加入不同的配菜，製作成美味的食物。今天教大家一道好吃的百合鯽魚湯的做法，百合和鯽魚放入鍋中一燉，湯色潔白，口感鮮香，非常好吃。鯽魚湯怎麼做食材：幹淮山10克、幹百合5克、鯽魚500克、芹菜30克、大蔥1段、小蔥2根、生薑4片百合...
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![鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃]( "鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃")
- 鯽魚剖開肚子，清水洗淨，白蘿蔔洗乾淨，擦絲或者是切片，煎鍋裡面加入適量油，加蔥姜炒出香味，然後放鯽魚煎至兩面金黃，撈出，燉鍋裡面加冷水，煮沸，將煎好的魚放進去煮15分鐘左右，沸騰後加入蘿蔔絲，再煮10分鐘，調入適量鹽，出鍋，撒上蔥花即可。鯽魚湯怎麼做好吃用料鯽魚1條，白蘿蔔250g，蔥姜適量，...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好喝]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好喝")
- buzhou蘿蔔切絲，薑切片，蔥切段;鯽魚洗淨醃製15分鐘，油鍋燒至7成熱，放鯽魚煎三分鐘，兩面金黃後，放料酒，薑片和清水大火燒開;換小火，煮至湯色發白，加蘿蔔絲煮5分鐘，放鹽和雞精盛出即可。鯽魚湯怎麼做好喝?主料：鯽魚1條，白蘿蔔適量;輔料：料酒1勺，薑片，清水，料酒1勺，鹽2勺，大蔥，雞精半勺;蘿蔔絲...
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![黃骨魚豆腐湯的做法 怎樣做黃骨魚豆腐湯]( "黃骨魚豆腐湯的做法 怎樣做黃骨魚豆腐湯")
- 黃骨魚也叫黃辣丁，就富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養含量豐富，經常吃對健康是非常好的。今天教大家一道美味的黃骨魚豆腐湯，用豆腐作為配料，更好吃！怎樣做魚骨豆腐湯食材：黃骨魚300克，豆腐250克，姜3克、小蔥2根、鹽2克、料酒2克、胡椒粉2克、雞精2克骨豆腐湯的做法：1...
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![豆瓣豆腐燒鯽魚怎麼做 豆瓣豆腐燒鯽魚的家常做法]( "豆瓣豆腐燒鯽魚怎麼做 豆瓣豆腐燒鯽魚的家常做法")
- 豆瓣豆腐燒鯽魚是一道非常受歡迎的人氣美食，主要原料有鯽魚、豆腐等，這道美食十分的鮮美，吃起來肉質也是十分滑嫩，今天就為大家介紹一下豆瓣豆腐燒鯽魚的製作方法。豆瓣豆腐燒鯽魚製作方法食材：鯽魚500克豆腐200克榨菜30克大蒜3瓣小蔥3根姜1塊步驟：1.姜1塊切末，大蒜3瓣切末，小蔥3...
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![魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯的家常做法介紹]( "魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯的家常做法介紹")
- 今天介紹一道很健康的家常菜，就是魚頭豆腐湯，這道菜口感清爽，營養價值豐富，今天就為大家介紹魚頭豆腐湯的做法，喜歡吃的小夥伴可以試試，想學的小夥伴一起來看看吧！魚頭豆腐湯的家常做法介紹主料：魚頭1個，豆腐1個；輔料：姜1塊，小蔥6根，鹽1勺，料酒1勺，雞精1勺，白糖1克，胡椒粉1克；魚頭豆腐湯的...
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![雜菇鯽魚湯的做法 如何做鯽魚湯]( "雜菇鯽魚湯的做法 如何做鯽魚湯")
- 鯽魚洗淨，魚身兩面各劃3刀，加料酒、生薑醃製20分鐘。雜菇洗淨，大蔥切長段，生薑拍碎，小蔥切蔥花。炒鍋放入豬油，油溫燒至6成熱，放鯽魚、生薑、大蔥，鯽魚單面煎定型後再翻面;。煎好後加入清水燜煮25分鐘至湯呈奶白色，加雜菇再煮10分鐘，調入鹽、白胡椒、雞精出鍋。如何做鯽魚湯食材：鯽...
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![魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做]( "魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做")
- 魚頭大家吃過吧，平時我們最常見的魚頭的做法就是做成剁椒魚頭，其實魚頭還可以燉湯，營養價值更高。教大家魚頭燉豆腐的做法，這道菜用魚頭和豆腐作為主料燉出來的湯，色澤純白，口感濃香。魚頭豆腐湯怎麼做食材：魚頭200克、豆腐100克、油適量、姜1塊、鹽2茶匙、枸杞5克、料酒1茶匙、...
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![鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好吃]( "鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好吃")
- 鯽魚是一種肉質很細嫩的食物，不僅好吃，營養價值也很高，所以不少人都喜歡在家裡做，鯽魚最常見的做法就是煎和煮，尤其是鯽魚湯，好喝而且營養價值高，大部分人都會選擇做成鯽魚湯，但是鯽魚湯怎麼做好吃呢？做鯽魚湯有沒有什麼方法技巧呢？鯽魚湯的做法主料：鯽魚500克；輔料：蔥，姜，胡椒粉，白酒，花...
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![怎麼做鯽魚湯 熬鯽魚湯的做法]( "怎麼做鯽魚湯 熬鯽魚湯的做法")
- 鯽魚湯大家都喝過吧，鯽魚是一種個兒小，肉味鮮美，肉質細嫩，營養全面，蛋白質含量多，脂肪少，食之鮮而不膩的美食。鯽魚湯味道鮮美，深受大家喜愛。今天教大家淮山鯽魚湯，用淮山作為配料，好吃而且味道豐富。怎麼做鯽魚湯食材：鯽魚1條、淮山100克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根、枸杞3克。調...
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![鯽魚豆腐湯的做法 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- 鯽魚洗淨，切花刀。豆腐切塊，汆燙一下，撈出。豬肉剁成肉泥，加薑末、蔥花、鹽、黃酒拌勻，塞入魚肚子裡。鍋裡油燒熱，將鯽魚放至鍋中，煎至兩面金黃，加黃酒、蔥段、薑片、鮮湯，將湯煮沸，再燜25分鐘。倒入豆腐塊，加入鹽、味精，燒1分鐘。撿去蔥段、薑片，盛出即可。鯽魚豆腐湯怎麼做食材：鯽魚5...
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![鯽魚湯這麼做太鮮美了，煮的湯奶白色還不腥膩！]( "鯽魚湯這麼做太鮮美了，煮的湯奶白色還不腥膩！")
- 7、開大火煮開後轉小火燉煮，幾分鐘後魚湯就能燉成奶白色。8、白蘿蔔洗淨後切成細條。9、把蘿蔔條倒進炒鍋，大火煮開煮5分鐘左右至蘿蔔條變色透明。魚湯煮好後可以調進白胡椒粉。7、開大火煮開後轉小火燉煮，幾分鐘後魚湯就能燉成奶白色。8、白蘿蔔洗淨後切成細條。9、把蘿蔔...
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![鯽魚怎樣煲湯好喝 鯽魚湯的做法]( "鯽魚怎樣煲湯好喝 鯽魚湯的做法")
- 鯽魚豆腐湯原料：鯽魚500克，豆腐150克，植物油適量。輔料：鹽４克，味精３克，料酒10克，薑片５克，蔥末10克。做法：１、將鯽魚去鱗、腮、內臟，洗淨備用。２、將豆腐切成長條片備用。３、鍋中放油燒熱，放入鯽魚煎至兩面微黃，放入料酒、薑片、豆腐、清水1000克，旺火燒開，撇去浮沫，再用小火煮20分鐘左右，加入鹽...
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![魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間]( "魚頭豆腐湯煮多久好 魚頭豆腐湯需要煮多長時間")
- 魚頭豆腐湯煮30分鐘左右即可。魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。魚頭豆腐湯做法制作食材魚頭，魚尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油...
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![鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久]( "鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久")
- 鯽魚湯應該燉15-20分鐘。鯽魚湯不宜燉煮過長的時間，15-20分鐘即可，儘量控制在半小時內，以免影響口感，降低營養價值，同樣，若是喜歡喝濃湯的話，也可以多燉煮幾分鐘，根據個人口味、具體的情況而定，若鯽魚的個頭較大，同樣需要多熬煮一會兒，但是不宜超過30分鐘為宜。燉鯽魚湯之前，可以先將...
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![鯽魚湯的做法 最鮮美好喝的鯽魚湯做法]( "鯽魚湯的做法 最鮮美好喝的鯽魚湯做法")
- 導語：又到了喝魚湯的最佳時節，其中，鯽魚湯是人們比較喜愛的魚湯種類之一。不過，很多人並不知道怎麼制魚湯好喝，尤其經常做出來的魚湯鯽帶有腥味，口味不佳。到底鯽魚湯怎麼做好喝呢?以下為您介紹鯽魚湯的做法——最鮮美好喝的鯽魚湯做法。鯽魚湯的做法最鮮美好喝的鯽魚湯做法鯽...
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![豆瓣豆腐燒鯽魚的做法 在家怎麼做豆瓣豆腐燒鯽魚]( "豆瓣豆腐燒鯽魚的做法 在家怎麼做豆瓣豆腐燒鯽魚")
- 鯽魚很多人都愛吃，鯽魚的做法一般是油煎，或者是好油炸，或者是燉湯，今天介紹的這道菜叫豆瓣豆腐燒鯽魚味道鹹香，相當受歡迎。今天將豆瓣豆腐燒鯽魚的做法介紹給大家，一起來看看在家怎麼做豆瓣豆腐燒鯽魚吧！在家怎麼做豆瓣豆腐燒鯽魚？主料：鯽魚500克，豆腐200克，榨菜30克；配料：大蒜3瓣，小...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- 食材：鯽魚400克蘿蔔200克姜1塊蔥3根步驟：1.蘿蔔切薄片，改刀切絲，加入鹽半勺醃製10分鐘。姜1塊切片，蔥3根切段。鯽魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入料酒1勺，鹽1勺、薑片、蔥段醃製15分鐘，醃好的魚用廚房紙巾擦去多餘水分2.鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱，放入鯽魚，煎3分鐘至魚身金黃後，翻...
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![清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯]( "清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯")
- 鯽魚是一種常見的食物，肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。教大家清燉鯽魚湯最簡單做法。怎麼做清燉鯽魚湯食材：鯽魚200克、酸筍30克、油適量、鹽1茶匙、姜...
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![鯽魚蘿蔔絲湯的做法 鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做]( "鯽魚蘿蔔絲湯的做法 鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做")
- 鯽魚剝開取出內臟，洗淨，鯽魚放清水中，倒料酒浸泡20分鐘，鯽魚洗淨，瀝乾水分，白蘿蔔洗淨，切成絲，油溫燒至七成熱，加薑絲爆香，鯽魚放入鍋中慢煎，鯽魚煎至兩面金黃時，倒足量清水，加蔥絲，再加花椒，大火煮沸，將蘿蔔絲放鍋中，大火煮沸，燉煮10分鐘，調入鹽煮1分鐘關火即可。鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做主料：鯽...
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![鯽魚鮮蝦湯的做法 鯽魚鮮蝦湯的家常做法]( "鯽魚鮮蝦湯的做法 鯽魚鮮蝦湯的家常做法")
- 鯽魚洗淨，去掉內臟，魚身兩面各劃幾刀，加料酒和生薑醃製。鮮蝦洗淨去掉蝦線，大蔥切段，小蔥切成蔥花。炒鍋裡放豬油，燒熱後放入鯽魚、生薑、大蔥，鯽魚煎至兩面金黃。雙面煎好後加入適量清水，大火燜煮30分鐘至湯呈奶白色，開蓋加鮮蝦再煮5分鐘。調入鹽、白胡椒、雞精拌勻，撒上蔥花。鯽...
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![魚湯怎麼熬出奶白色 如何燉鯽魚湯又濃又白]( "魚湯怎麼熬出奶白色 如何燉鯽魚湯又濃又白")
- 在日常生活中，魚有著豐富的營養物質。常見的做魚方法有紅燒、清蒸或者燉湯，紅燒魚可以做出味道豐富的魚菜，而清蒸和燉湯可以很好的保持魚肉的鮮味。那麼，在熬魚湯的時候，怎麼才能熬出魚湯的奶白色呢?和小編一起來看看吧!魚湯怎麼熬出奶白色魚湯之所以熬出來是白色的，主要是因為...
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![魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝]( "魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝")
- 魚頭豆腐湯很多人都知道，這是一道非常好喝的美食，不僅好喝，營養也很豐富，日常多喝對身體健康是很有好處的。魚頭裡面含有非常豐富的膠原蛋白，脂肪和熱量很低，不僅暖身，也可以健腦，在家怎麼做魚頭豆腐湯最好喝呢？為你推薦魚頭豆腐湯的家常做法。魚頭豆腐湯的家常做法？主料：魚頭1個，南...
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秒知幫
